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啊，我湖南人，不太懂你们说普及度高是什么意思，难道炒藕片炒土豆丝炒青菜算是鲁菜专属吗
不是专属，山东这块地方物产丰富，有山有海啥都有，鲁菜是历史最悠久的，鲁菜的十大技法就是中国菜的框架，很多其他菜系的基础，你说的土豆丝藕片，鲁菜能没有么，但是你加点辣，起名酸辣土豆丝，就成了川菜懂么，烧茄子加点酱就成了东北菜，鲁菜太过家常，很多菜别的菜系也都有，甚至有改良。
不是专属，山东这块地方物产丰富，有山有海啥都有，鲁菜是历史最悠久的，鲁菜的十大技法就是中国菜的框架，很多其他菜系的基础，你说的土豆丝藕片，鲁菜能没有么，但是你加点辣，起名酸辣土豆丝，就成了川菜懂么，烧茄子加点酱就成了东北菜，鲁菜太过家常，很多菜别的菜系也都有，甚至有改良。
东北菜呢
东北菜呢
别扯淡了，你说的醋溜土豆丝，那不就是川菜里面说的酸辣土豆丝，这属于哪一个菜系？这根本就不属于哪一个菜系，好吧。还有番茄炒蛋这种，全国各地从小到大都在吃的，都要往鲁菜里面争，真的是搞笑。鲁菜是没有拿得出手的菜吗？
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别扯淡了，你说的醋溜土豆丝，那不就是川菜里面说的酸辣土豆丝，这属于哪一个菜系？这根本就不属于哪一个菜系，好吧。
还有番茄炒蛋这种，全国各地从小到大都在吃的，都要往鲁菜里面争，真的是搞笑。
鲁菜是没有拿得出手的菜吗？
醋溜土豆丝是不辣的，也是鲁菜技法。再说我给你放图你不承认。那我承认你说得对，都是川菜
醋溜土豆丝是不辣的，也是鲁菜技法。再说我给你放图你不承认。那我承认你说得对，都是川菜
醋溜土豆丝是不辣的，也是鲁菜技法。再说我给你放图你不承认。那我承认你说得对，都是川菜
酸辣土豆丝也是鲁菜做法！
神他妈鲁菜做法，你还活在上个朝代吧。
酸辣土豆丝也是鲁菜做法！
神他妈鲁菜做法，你还活在上个朝代吧。
很多人认为味精的鲜就是鲜了，菜一辣油一重味一咸下饭就行了，没时间咂摸味。现在的这些川菜很符合，不过也看到过川厨一勺糖的说法，正宗的川菜不是只玩辣的，具体就没深究过了。
很多人认为味精的鲜就是鲜了，菜一辣油一重味一咸下饭就行了，没时间咂摸味。现在的这些川菜很符合，不过也看到过川厨一勺糖的说法，正宗的川菜不是只玩辣的，具体就没深究过了。
别的不说，四川的饭店做鱼都是现杀的，倒是北方很多鱼都是冰柜里面冻了不知道多久的。
别的不说，四川的饭店做鱼都是现杀的，倒是北方很多鱼都是冰柜里面冻了不知道多久的。
阿这，山东有多少川菜馆啊你说说，这东西也不能说明啥吧，喜欢吃啥就吃啥。再说了你去的山东哪啊，你去的四川哪啊，成都肯定比我们滨州好吃的多啊。这很正常啊，你要是去广元啥的地方那他也不如济南啊。
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阿这，山东有多少川菜馆啊你说说，这东西也不能说明啥吧，喜欢吃啥就吃啥。再说了你去的山东哪啊，你去的四川哪啊，成都肯定比我们滨州好吃的多啊。这很正常啊，你要是去广元啥的地方那他也不如济南啊。
说明普及程度啊，说明受欢迎程度啊，还不能说明啥？
难道不凭这些，凭鲁菜吹的口嗨吗？
说明普及程度啊，说明受欢迎程度啊，还不能说明啥？
难道不凭这些，凭鲁菜吹的口嗨吗？
四川的鲁菜馆没有山东的川菜馆多就代表川菜普及度高？哈哈哈哈哈哈，你真是见多识广
四川的鲁菜馆没有山东的川菜馆多就代表川菜普及度高？哈哈哈哈哈哈，你真是见多识广
全国都这样啊。
你是不是除了辽宁哪儿都没去过啊？
全国都这样啊。
你是不是除了辽宁哪儿都没去过啊？
惟楚有菜
桥本有菜，奈何桥断
桥本有菜，奈何桥断
糖醋里脊居然是鲁菜，好吧，我喜欢这个菜。
糖醋里脊居然是鲁菜，好吧，我喜欢这个菜。
这个菜在各个菜系里面都有，不认同单独是鲁菜系。
就像非有人要说酸辣土豆丝和西红柿炒鸡蛋是鲁菜一样的道理。
这个菜在各个菜系里面都有，不认同单独是鲁菜系。
就像非有人要说酸辣土豆丝和西红柿炒鸡蛋是鲁菜一样的道理。
看你怎么理解普及度了，严格来说，但凡用糖醋，勾芡，油爆，酱焖，酱爆，芫爆，拔丝，黄焖，油泼，油炸，葱姜炝锅等等这些技法做的菜都是受鲁菜影响来的。
看你怎么理解普及度了，严格来说，但凡用糖醋，勾芡，油爆，酱焖，酱爆，芫爆，拔丝，黄焖，油泼，油炸，葱姜炝锅等等这些技法做的菜都是受鲁菜影响来的。
比如像糖醋这种做法，江浙菜，粤菜，川菜都有。
其他的也类似？。
川菜，粤菜可没说其他菜系又是受自己影响。
你说都是受鲁菜的影响，出处在哪儿？
比如像糖醋这种做法，江浙菜，粤菜，川菜都有。
其他的也类似？。
川菜，粤菜可没说其他菜系又是受自己影响。
你说都是受鲁菜的影响，出处在哪儿？
哪有拿ai对话当证据反驳别人的啊哥们
哪有拿ai对话当证据反驳别人的啊哥们
那你倒是拿点证据出来，说明酸辣土豆丝和西红柿炒鸡蛋是鲁菜呀。
我都还没看到什么淮扬菜，粤菜说酸辣土豆丝和西红柿炒鸡蛋是他们自己的菜系。
我算是明白了，只要是全国都在做的都是鲁菜系。
什么辣子鸡丁都有人算做鲁菜系，我也是笑了。
那你倒是拿点证据出来，说明酸辣土豆丝和西红柿炒鸡蛋是鲁菜呀。
我都还没看到什么淮扬菜，粤菜说酸辣土豆丝和西红柿炒鸡蛋是他们自己的菜系。
我算是明白了，只要是全国都在做的都是鲁菜系。
什么辣子鸡丁都有人算做鲁菜系，我也是笑了。
鲁菜第一淮扬菜第二 其他随意 欢迎来喷
鲁菜第一淮扬菜第二 其他随意 欢迎来喷
浙菜。哈哈哈哈哈
浙菜。哈哈哈哈哈
比如像糖醋这种做法，江浙菜，粤菜，川菜都有。
其他的也类似？。
川菜，粤菜可没说其他菜系又是受自己影响。
你说都是受鲁菜的影响，出处在哪儿？
唐代的《齐民要术》中就有关于糖醋鱼的记载，这是一道以鱼为主料，用糖和醋进行调味。
齐民要术记录的是黄河中下游你不会不知道吧？
唐代的《齐民要术》中就有关于糖醋鱼的记载，这是一道以鱼为主料，用糖和醋进行调味。
齐民要术记录的是黄河中下游你不会不知道吧？