看你整了半天我理解了,就是层主不把你算北方是吧?是这个意思是吗?我帮他改下,出去少数民族地区,传统汉地北方,川菜也不是第一,可以吗?你多出去走走就知道了,而不是我既新疆,又是戴帽子,又是新疆人吃什么北方汉人就是吃不惯川菜行吗?还是那句话口味上川菜对妇女儿童不友好,低端川菜只有喜欢的人吃。高端川菜在北方市场远不如,徽菜,粤菜低端的传统鲁菜小馆子,大饭店都做,哪怕吃的不多的湘菜也可以。并不是说川菜在北方没有市场,反而川菜对于吃辣的极度友好,只是没有你说的北方第一,我依旧是那句话你如果要比就拿证据,天眼查上可以看哪些城市的川菜开店数量我知道是因为工作性质需要全国各地跑,川菜在北方只是点缀,很多人吃的是鲁菜做法他不知道是鲁菜而已