一年时间,上海人均客单价500以上的餐厅锐减50%

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北境钢铁侠的小号(17级)楼主2024-09-03 21:56:30发布于浙江
一年时间,上海人均客单价500以上的餐厅锐减50%北境钢铁侠的小号 发表在步行街主干道 https://bbs.hupu.com/topic-daily

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居然还有1300家

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引用 @点灯照亮我的前程 发表的:
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上次吃个什么寿司,自助套餐人均就是1000+

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智商税越来越少是好事啊

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纽约人均100刀的餐厅有么有这么多

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人均多少?!

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少点奢侈,好事

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倒闭很正常啊

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这是大趋势,之前看过一个数据,2024夏天,在旅游人数增加的大背景下,北京规模以上餐饮机构营收反而大幅下降~

我的理解是,餐饮在回归本质。

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我的理解是,餐饮在回归本质。

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高不高端都难过,餐饮业一片哀嚎

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前阵子吃过一次这种的,是真的没吃饱。。

前阵子吃过一次这种的,是真的没吃饱。。

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这个统计是有问题的。许多原先某评里人均五六百的餐厅为了避免成为出头鸟,都通过各种手段把均价压下来了。昨天我就和老婆去一家人家某评里人均220的店里用餐,没点啥硬菜,四个很简单的菜,五百出头。

这个统计是有问题的。许多原先某评里人均五六百的餐厅为了避免成为出头鸟,都通过各种手段把均价压下来了。昨天我就和老婆去一家人家某评里人均220的店里用餐,没点啥硬菜,四个很简单的菜,五百出头。

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引用 @点灯照亮我的前程 发表的:
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上海最有钱的几个城市,只有1300家怎么够呢?说明没人做生意请客了呗

上海最有钱的几个城市,只有1300家怎么够呢?说明没人做生意请客了呗

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引用 @CJ的MJ 发表的:
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前阵子吃过一次这种的,是真的没吃饱。。

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前阵子吃过一次这种的,是真的没吃饱。。

请教一下,口味如何

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引用 @力大砖飞的挑山工之天命人 发表的:
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请教一下,口味如何

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口味还行吧,食材比较新鲜,再多的我也评价不出来了。。

口味还行吧,食材比较新鲜,再多的我也评价不出来了。。

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其实这些饭店大部分都还在,但做了很多2折3折的团购,所以看上去客单价下来了

去年我儿子生日就定了原先人均800多的饭店,最后12个人花掉6500

我看了下,这个饭店现在大众点评上已经降到人均380了,实际绝对不止的

点评上大部分都是用团购券自己家里人吃的,酒水很多都是自带的

而晚上是公司宴请为主,不能用团购券的,开瓶酒都好几千了

只不过公司宴请,大部分不会在点评上写评论,自然就不纳入统计范围了

其实这些饭店大部分都还在,但做了很多2折3折的团购,所以看上去客单价下来了

去年我儿子生日就定了原先人均800多的饭店,最后12个人花掉6500

我看了下,这个饭店现在大众点评上已经降到人均380了,实际绝对不止的

点评上大部分都是用团购券自己家里人吃的,酒水很多都是自带的

而晚上是公司宴请为主,不能用团购券的,开瓶酒都好几千了

只不过公司宴请,大部分不会在点评上写评论,自然就不纳入统计范围了

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引用 @家有徐小宝 发表的:
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其实这些饭店大部分都还在,但做了很多2折3折的团购,所以看上去客单价下来了去年我儿子生日就定了原先人均800多的饭店,最后12个人花掉6500我看了下,这个饭店现在大众点评上已经降到人均380了,实际绝对不止的点评上大部分都是用团购券自己家里人吃的,酒水很多都是自带的而晚上是公司宴请为主,不能用团购券的,开瓶酒都好几千了只不过公司宴请,大部分不会在点评上写评论,自然就不纳入统计范围了

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其实这些饭店大部分都还在,但做了很多2折3折的团购,所以看上去客单价下来了

去年我儿子生日就定了原先人均800多的饭店,最后12个人花掉6500

我看了下,这个饭店现在大众点评上已经降到人均380了,实际绝对不止的

点评上大部分都是用团购券自己家里人吃的,酒水很多都是自带的

而晚上是公司宴请为主,不能用团购券的,开瓶酒都好几千了

只不过公司宴请,大部分不会在点评上写评论,自然就不纳入统计范围了

我上个月就上过当。订了个人均四百看上去环境挺好的店,因为是请客,也不好意思用团购。结果四个人点了六个菜一个汤,还没有海鲜之类特别高档的,就近四千块,里面没有酒水,茶叶都是自己带的。

我上个月就上过当。订了个人均四百看上去环境挺好的店,因为是请客,也不好意思用团购。结果四个人点了六个菜一个汤,还没有海鲜之类特别高档的,就近四千块,里面没有酒水,茶叶都是自己带的。

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私立学校都上不起了,还吃米其林?

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Re:一年时间,上海人均客单价500以上的餐厅锐减50%
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