全部回帖
北方人能把面做成花样,咱南方人可以把米做成花样
在市里烧柴禾卖东西,逮的时候不参加全马算是屈才了
[图片]
你是会形容的。
一看就不是靠海的城市
这也太抽象了,说难听点,我爸回忆小时候条件不好,只能喝白粥,就着萝卜干、豆豉、咸鱼,我们这边海边小渔村穷的时候就这样,最起码看着不抽象。视频里这和猪潲水有啥区别?
浙南那边应该没有白年糕 我们那是碱年糕 黄的
你们那个年糕吃到嘴里发黏!
南方沿海早些年代做小生意或者作坊多,不像北方工业重镇有食堂,早晚出门回家剩饭剩菜丢锅里加点咸菜萝卜干就已经是短暂的小确幸了,饮食也是中老年的习惯罢了又不像老北京豆汁儿硬要吃口臭的
我觉得年糕泡菜饭蛮好吃,加点肉丝加点扁尖,鲜得很!
我小时候最喜欢吃这个,要是有个鱼冻猪蹄冻的那简直美滋滋,可以老婆广西的说吃冷的猪蹄冻要拉肚子每次隔天就要倒掉,我真的气的说不出话
鱼冻我就爱鳙鲢鱼冻!
年糕糯米做的,不好消化啊
其实糯米补脾胃的,但是不能是陈糯米,要冰箱里拿出来做好的年糕养胃。冷掉后再加热回锅的年糕,就没这么好补脾胃的功效了。
繁花里面,排骨炒年糕可是上海著名美食。
当然年糕确实对胃不好,不太好消化这玩意。
适当吃,吃新做出来的糯米年糕,不过量,其实是补脾胃有助于胃的!
衢州人年糕直接 开水煮 煮熟 加糖吃
龙游发糕很好吃!
[吃瓜][吃瓜]