一人说一句,如何煮一碗神级泡面? 119回复/ 32110532 浏览

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看金城武学的吧

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看金城武学的吧

最早在电视上传授这招的,其实是林依轮

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有没有一种可能,我就是金城武本人

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先用开水把面泡软,然后把开水倒了。然后下调味包,再下小量开水。我是这样的

先用开水把面泡软,然后把开水倒了。然后下调味包,再下小量开水。我是这样的

有一些料包需要水泡一点时间的

有一些料包需要水泡一点时间的

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那直接泡六分钟,面不是也熟了吗[吃瓜]

那直接泡六分钟,面不是也熟了吗[吃瓜]

口感不一样 你可以试试

口感不一样 你可以试试

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先用开水把面泡软,然后把开水倒了。然后下调味包,再下小量开水。我是这样的

先用开水把面泡软,然后把开水倒了。然后下调味包,再下小量开水。我是这样的

好好好

好好好

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我是水和调料一起煮沸,然后下面饼,煮的时间很短,这样口感比较好。

我是水和调料一起煮沸,然后下面饼,煮的时间很短,这样口感比较好。

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有没有一种可能,我就是金城武本人

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我觉得煮泡面就还可以了,比开水闷泡面好吃

我觉得煮泡面就还可以了,比开水闷泡面好吃

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引用 @Messi一NO1 发表的:
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口感不一样 你可以试试

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太强了,今天试了一下跟开火煮的面一样,解锁新方法

太强了,今天试了一下跟开火煮的面一样,解锁新方法

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先用开水把面泡软,然后把开水倒了。然后下调味包,再下小量开水。我是这样的

先用开水把面泡软,然后把开水倒了。然后下调味包,再下小量开水。我是这样的

这不是ufo吗

这不是ufo吗

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凉水下锅,水快开的时候下料包,水开以后煮个半分钟,关火再焖一两分钟。很劲道,不错

凉水下锅,水快开的时候下料包,水开以后煮个半分钟,关火再焖一两分钟。很劲道,不错

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泡面要好吃,必定是用锅烧水煮的,这样面吃来滑有劲道,泡的话,在软化的过程中水温降低,面就会类似海绵一样吸收一部分水,导致面条膨胀软化不细腻。当然了,我也觉得如果煮的话就难以称得上“方便”。

泡面要好吃,必定是用锅烧水煮的,这样面吃来滑有劲道,泡的话,在软化的过程中水温降低,面就会类似海绵一样吸收一部分水,导致面条膨胀软化不细腻。当然了,我也觉得如果煮的话就难以称得上“方便”。

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引用 @DareRed 发表的:
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一开始就放,倒开水啊,不然你转三分钟水才热呢。

一开始就放,倒开水啊,不然你转三分钟水才热呢。

听起来不错

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加10斤海鲜

加10斤海鲜

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有没有一种可能,我就是金城武本人

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有没有一种可能,我就是金城武本人

你是金城武,那我是谁?

你是金城武,那我是谁?

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引用 @WonderW1sh 发表的:
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你是金城武,那我是谁?

你是金城武,那我是谁?

真当我不认识你吗,彦祖

真当我不认识你吗,彦祖

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真当我不认识你吗,彦祖

真当我不认识你吗,彦祖

客气了

客气了

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先用开水把面泡软,然后把开水倒了。然后下调味包,再下小量开水。我是这样的

先用开水把面泡软,然后把开水倒了。然后下调味包,再下小量开水。我是这样的

我就不一样了,先用开水把面泡软,然后把开水倒了。然后下调味包,不过我选择倒一半冷水用面的温度把面汤变成不那么烫的温度,还能够让面汤浓度更浓一点

我就不一样了,先用开水把面泡软,然后把开水倒了。然后下调味包,不过我选择倒一半冷水用面的温度把面汤变成不那么烫的温度,还能够让面汤浓度更浓一点

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引用 @赎罪的余生 发表的:
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赵英俊:很好吃耶!

赵英俊:很好吃耶!

就是那个死人?

就是那个死人?

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找个日本人来,名曰泡面仙人

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Re:一人说一句,如何煮一碗神级泡面?
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