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看金城武学的吧
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最早在电视上传授这招的,其实是林依轮
有没有一种可能,我就是金城武本人
先用开水把面泡软,然后把开水倒了。然后下调味包,再下小量开水。我是这样的
有一些料包需要水泡一点时间的
那直接泡六分钟,面不是也熟了吗[吃瓜]
口感不一样 你可以试试
好好好
我是水和调料一起煮沸,然后下面饼,煮的时间很短,这样口感比较好。
我觉得煮泡面就还可以了,比开水闷泡面好吃
太强了,今天试了一下跟开火煮的面一样,解锁新方法
这不是ufo吗
凉水下锅,水快开的时候下料包,水开以后煮个半分钟,关火再焖一两分钟。很劲道,不错
泡面要好吃,必定是用锅烧水煮的,这样面吃来滑有劲道,泡的话,在软化的过程中水温降低,面就会类似海绵一样吸收一部分水,导致面条膨胀软化不细腻。当然了,我也觉得如果煮的话就难以称得上“方便”。
一开始就放,倒开水啊,不然你转三分钟水才热呢。
听起来不错
加10斤海鲜
你是金城武,那我是谁?
真当我不认识你吗,彦祖
客气了
我就不一样了,先用开水把面泡软,然后把开水倒了。然后下调味包,不过我选择倒一半冷水用面的温度把面汤变成不那么烫的温度,还能够让面汤浓度更浓一点
赵英俊:很好吃耶!
就是那个死人?
找个日本人来,名曰泡面仙人