“饭”的南北差异!原来南方只有“米饭”才叫“饭”! 371回复/ 5055024 浏览

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这……为什么老有人质疑我这个,这是我专业啊……

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这……为什么老有人质疑我这个,这是我专业啊……

我不是学这个的,但京津两地我生活了这么久,从经验上理解不了您说的这个发音现象啊

我不是学这个的,但京津两地我生活了这么久,从经验上理解不了您说的这个发音现象啊

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引用 @用户1112570440 发表的:
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?面条成主食了?

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?面条成主食了?

主食(Staple Foods)是指传统上餐桌上的主要食物(如:谷类、豆类和块茎类),它们是人类日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要来源[1]。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。 一般来说,主食中多含有碳水化合物。

主食(Staple Foods)是指传统上餐桌上的主要食物(如:谷类、豆类和块茎类),它们是人类日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要来源[1]。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。 一般来说,主食中多含有碳水化合物。

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引用 @裙子短了什么鸟都有 发表的:
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主食(Staple Foods)是指传统上餐桌上的主要食物(如:谷类、豆类和块茎类),它们是人类日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要来源[1]。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。 一般来说,主食中多含有碳水化合物。

主食(Staple Foods)是指传统上餐桌上的主要食物(如:谷类、豆类和块茎类),它们是人类日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要来源[1]。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。 一般来说,主食中多含有碳水化合物。

哦 那腐竹也是主食了

哦 那腐竹也是主食了

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引用 @裙子短了什么鸟都有 发表的:
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主食(Staple Foods)是指传统上餐桌上的主要食物(如:谷类、豆类和块茎类),它们是人类日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要来源[1]。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。 一般来说,主食中多含有碳水化合物。

主食(Staple Foods)是指传统上餐桌上的主要食物(如:谷类、豆类和块茎类),它们是人类日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要来源[1]。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。 一般来说,主食中多含有碳水化合物。

你查资料这网站还推荐了福建的医院呢 你下次别忘了去

你查资料这网站还推荐了福建的医院呢 你下次别忘了去

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引用 @合理杨 发表的:
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吃挂面甚至不如吃泡面。。

吃挂面甚至不如吃泡面。。

我是山东人,我不挑食,但我不吃挂面

我是山东人,我不挑食,但我不吃挂面

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引用 @商时风 发表的:
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我们不吃挂面啊……本来还以为南北方对挂面的理解不一样,后来和一位老哥聊了聊才发现是一样的。我们吃的面见图片

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我们不吃挂面啊……
本来还以为南北方对挂面的理解不一样,后来和一位老哥聊了聊才发现是一样的。
我们吃的面见图片

我是山东人,我们这只要买面条都是凑合一顿

我是山东人,我们这只要买面条都是凑合一顿

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引用 @IAMIHS777 发表的:
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这饭指的是主食

这饭指的是主食

感觉喊人吃饭啦,那是就餐的意思,吃啥都有可能。其他时间一般说饭就是白米饭,面粉粥都不算饭。

广东人留。

感觉喊人吃饭啦,那是就餐的意思,吃啥都有可能。其他时间一般说饭就是白米饭,面粉粥都不算饭。

广东人留。

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引用 @那天下起了纳豆雨 发表的:
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你这么说的话,南方也一样,问人“吃过饭了吗?”,这种问候的时候,句子里的“饭”并不特指米饭。再问细一点的时候,才会去细分什么主食,什么菜。

你这么说的话,南方也一样,问人“吃过饭了吗?”,这种问候的时候,句子里的“饭”并不特指米饭。
再问细一点的时候,才会去细分什么主食,什么菜。

真不是吧,我是北方人,在南方上学,那时候跟同学们打招呼问吃饭了吗,几乎有一个算一个都默认饭是米饭,很多人明明吃过了还是回“没吃饭”,因为这顿没吃大米...

真不是吧,我是北方人,在南方上学,那时候跟同学们打招呼问吃饭了吗,几乎有一个算一个都默认饭是米饭,很多人明明吃过了还是回“没吃饭”,因为这顿没吃大米...

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引用 @hnbc72 发表的:
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广东人我都没见过谁会自己擀面。要么是买的挂面,要么去袁记水饺买擀好的面,有些干脆就是拿方便面煮。

广东人我都没见过谁会自己擀面。要么是买的挂面,要么去袁记水饺买擀好的面,有些干脆就是拿方便面煮。

我身边没见过吃挂面的,广东的面的量词是“个”,就算不是方便面,也是那种一箱一箱买的里面是预制好的方块面,车仔面也是一团一团分好的

我身边没见过吃挂面的,广东的面的量词是“个”,就算不是方便面,也是那种一箱一箱买的里面是预制好的方块面,车仔面也是一团一团分好的

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引用 @Cocala_Colavic 发表的:
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我身边没见过吃挂面的,广东的面的量词是“个”,就算不是方便面,也是那种一箱一箱买的里面是预制好的方块面,车仔面也是一团一团分好的

我身边没见过吃挂面的,广东的面的量词是“个”,就算不是方便面,也是那种一箱一箱买的里面是预制好的方块面,车仔面也是一团一团分好的

不要自己就代表整个广东好不好。超市和粮油店里面那些鸡蛋挂面都是凭空消失的是吧?

不要自己就代表整个广东好不好。超市和粮油店里面那些鸡蛋挂面都是凭空消失的是吧?

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引用 @万能省略号 发表的:
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我不是学这个的,但京津两地我生活了这么久,从经验上理解不了您说的这个发音现象啊

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我不是学这个的,但京津两地我生活了这么久,从经验上理解不了您说的这个发音现象啊

你生活的时代是以北京话为范本的普通话大推行的时代了,儿化音的影响力退化进程也是并行的,但它还没彻底消亡。
研究北京方言的儿化音,前门和前门儿,大米饭和小米饭儿,这两个是经典范例,用来论证儿化音的从小原则,就是说地标那个前门不能加儿,说家里前面的门可以加,说正餐主食蒸的大米饭不能加儿,说辅助的配汤小米饭二米饭的可以加。

你生活的时代是以北京话为范本的普通话大推行的时代了,儿化音的影响力退化进程也是并行的,但它还没彻底消亡。
研究北京方言的儿化音,前门和前门儿,大米饭和小米饭儿,这两个是经典范例,用来论证儿化音的从小原则,就是说地标那个前门不能加儿,说家里前面的门可以加,说正餐主食蒸的大米饭不能加儿,说辅助的配汤小米饭二米饭的可以加。

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引用 @半岛帖盒 发表的:
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你不会以为吃面就不炒菜了吧

你不会以为吃面就不炒菜了吧

都吃菜了,那为啥不直接煮米饭呢

都吃菜了,那为啥不直接煮米饭呢

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引用 @虎扑JR1651229659 发表的:
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真逗,面食比米饭费劲多了,米饭电饭锅一蒸就完了,做面食有多费劲你知道么?当然你要是以为面食就是煮个冷冻饺子这种垃圾食品,那算我没说

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真逗,面食比米饭费劲多了,米饭电饭锅一蒸就完了,做面食有多费劲你知道么?当然你要是以为面食就是煮个冷冻饺子这种垃圾食品,那算我没说

面食还费劲啊,我妈在家晚上不想做饭很累的情况下,就买份手擀面,然后往锅里一下就好了

面食还费劲啊,我妈在家晚上不想做饭很累的情况下,就买份手擀面,然后往锅里一下就好了

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引用内容可能违规暂时被隐藏

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她的饭是准确定义,狭义的米饭
你的饭是泛指笼统的饭,你的饭>她的饭

她的饭是准确定义,狭义的米饭
你的饭是泛指笼统的饭,你的饭>她的饭

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引用 @草蛋的起名 发表的:
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真不是吧,我是北方人,在南方上学,那时候跟同学们打招呼问吃饭了吗,几乎有一个算一个都默认饭是米饭,很多人明明吃过了还是回“没吃饭”,因为这顿没吃大米...

真不是吧,我是北方人,在南方上学,那时候跟同学们打招呼问吃饭了吗,几乎有一个算一个都默认饭是米饭,很多人明明吃过了还是回“没吃饭”,因为这顿没吃大米...

你在哪个南方上的大学。南北方都呆过,没听说过别人问吃饭了吗? 回答 没吃,吃的是面

你在哪个南方上的大学。南北方都呆过,没听说过别人问吃饭了吗? 回答 没吃,吃的是面

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同样是北方,说法也千变万化,比如我石家庄的,说吃饭就是所有主食和菜都是饭,我媳妇隔壁衡水的,她家里说的饭是粥,大米粥小米粥棒子面粥等等都是饭,比如,你吃菜吃馒头吃了半天了,丈母娘最后还要问一句,你吃不吃饭?就是问你喝不喝粥。

同样是北方,说法也千变万化,比如我石家庄的,说吃饭就是所有主食和菜都是饭,我媳妇隔壁衡水的,她家里说的饭是粥,大米粥小米粥棒子面粥等等都是饭,比如,你吃菜吃馒头吃了半天了,丈母娘最后还要问一句,你吃不吃饭?就是问你喝不喝粥。

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引用 @用户1112570440 发表的:
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任何面条在我这都是没办法的办法 人总是要吃饭的 我们这边没正常吃饭 吃了面条的话 会被人笑话条件不好

任何面条在我这都是没办法的办法 人总是要吃饭的 我们这边没正常吃饭 吃了面条的话 会被人笑话条件不好

这也搞歧视?北方本来就是生产小麦为主,我们那边也是适当换换胃口的时候才吃米饭,这有什么条件好或者条件不好的?北方自古不如南方富庶,从小吃面长大,吃米饭会感觉不充饥,过两个小时就饿了,你认为的只是你认为的

这也搞歧视?北方本来就是生产小麦为主,我们那边也是适当换换胃口的时候才吃米饭,这有什么条件好或者条件不好的?北方自古不如南方富庶,从小吃面长大,吃米饭会感觉不充饥,过两个小时就饿了,你认为的只是你认为的

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Re:“饭”的南北差异!原来南方只有“米饭”才叫“饭”!
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经常光顾的超市不给调货,还会去光顾吗?
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