“饭”的南北差异!原来南方只有“米饭”才叫“饭”! 371回复/ 5055024 浏览

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引用 @商时风 发表的:
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我们也很少吃挂面。一般吃的是碱面,美团上随便搜了下,见图片

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我们也很少吃挂面。一般吃的是碱面,美团上随便搜了下,见图片

这个也是半成品吗?像挂面那样煮熟还是像方便面一样热水一泡就可以啊?

这个也是半成品吗?像挂面那样煮熟还是像方便面一样热水一泡就可以啊?

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引用 @Universejw 发表的:
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看场景,说吃饭的时候饭肯定就是泛指饭菜,说盛饭的时候饭基本都是指米饭了吧

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我们盛饭也是盛米饭啊。

我们盛饭也是盛米饭啊。

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引用 @何用他欣赏你的好看 发表的:
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因为当你被问:你吃饭了吗, 你知道别人问的是你进食了没有,跟你吃的什么没有关系,那如果别人问你:中午吃的是饭还是什么? 这么问你的话,你的回答是什么呢,如果你吃的是面的话,你还会回答,对,吃的是饭吗?如果你是南方人不会这么回答吧? 肯定回:不是吃的饭,吃了面

因为当你被问:你吃饭了吗, 你知道别人问的是你进食了没有,跟你吃的什么没有关系,那如果别人问你:中午吃的是饭还是什么? 这么问你的话,你的回答是什么呢,如果你吃的是面的话,你还会回答,对,吃的是饭吗?如果你是南方人不会这么回答吧? 肯定回:不是吃的饭,吃了面

我们这也会明白这句话问的是米饭还是其它的区别。

我们这也会明白这句话问的是米饭还是其它的区别。

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引用 @其臭如兰 发表的:
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这个也是半成品吗?像挂面那样煮熟还是像方便面一样热水一泡就可以啊?

这个也是半成品吗?像挂面那样煮熟还是像方便面一样热水一泡就可以啊?

就是市场上买的啊,又在搜了下生的碱面。
理论上应该是和你们现擀的面一样的做法吧(不确定,看截图,我想象当中你们擀的面应该也长这样吧?)。我现在基本上是小区门口的面店问老板买一点回家做炒面吃(我是老顾客,但炒面家里小孩子喜欢吃我炒的)。

就是市场上买的啊,又在搜了下生的碱面。
理论上应该是和你们现擀的面一样的做法吧(不确定,看截图,我想象当中你们擀的面应该也长这样吧?)。我现在基本上是小区门口的面店问老板买一点回家做炒面吃(我是老顾客,但炒面家里小孩子喜欢吃我炒的)。

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引用 @商时风 发表的:
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就是市场上买的啊,又在搜了下生的碱面。理论上应该是和你们现擀的面一样的做法吧(不确定,看截图,我想象当中你们擀的面应该也长这样吧?)。我现在基本上是小区门口的面店问老板买一点回家做炒面吃(我是老顾客,但炒面家里小孩子喜欢吃我炒的)。

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就是市场上买的啊,又在搜了下生的碱面。
理论上应该是和你们现擀的面一样的做法吧(不确定,看截图,我想象当中你们擀的面应该也长这样吧?)。我现在基本上是小区门口的面店问老板买一点回家做炒面吃(我是老顾客,但炒面家里小孩子喜欢吃我炒的)。

那应该就类似挂面了。我这里也有类似的,就是切面店卖的切面,我不擅长做面食,有时候也需要买这些面自己做。

那应该就类似挂面了。我这里也有类似的,就是切面店卖的切面,我不擅长做面食,有时候也需要买这些面自己做。

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引用 @其臭如兰 发表的:
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那应该就类似挂面了。我这里也有类似的,就是切面店卖的切面,我不擅长做面食,有时候也需要买这些面自己做。

那应该就类似挂面了。我这里也有类似的,就是切面店卖的切面,我不擅长做面食,有时候也需要买这些面自己做。

南北方对“挂面”的定义也不一样吗?我们叫挂面的是下面图片里这样的……

南北方对“挂面”的定义也不一样吗?我们叫挂面的是下面图片里这样的……

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引用 @商时风 发表的:
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对,我们挂面也是这种。
我说的一样是说都是生的,所以做法上和方便面有区别。

对,我们挂面也是这种。
我说的一样是说都是生的,所以做法上和方便面有区别。

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引用 @红烧朱肉 发表的:
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在我家,面属于不想做饭的时候随便解决一下,很少会在正餐吃面的,一般只有早餐和宵夜会吃,饮食习惯的差异吧

在我家,面属于不想做饭的时候随便解决一下,很少会在正餐吃面的,一般只有早餐和宵夜会吃,饮食习惯的差异吧

中午刚吃 哈哈

中午刚吃 哈哈

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引用 @有登无冠 发表的:
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自己做面可比炒几个菜麻烦多了,你们随便的那个面估计是机器压的或者挂面吧

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炒几个菜更麻烦吧

炒几个菜更麻烦吧

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引用 @追随老詹到永远 发表的:
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你们会擀面条?

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你们会擀面条?

需要自己动手,菜市场啥没有的,天天新鲜出炉

需要自己动手,菜市场啥没有的,天天新鲜出炉

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引用 @追随老詹到永远 发表的:
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回去看看评论,谁先有的优越感

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看了,明明是你先语气急起来

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引用 @玉门关守门员 发表的:
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南方菜再好吃,也没你上海菜啥事呀,八大菜系,鲁菜还第一呢,

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南方菜再好吃,也没你上海菜啥事呀,八大菜系,鲁菜还第一呢,

只有4大菜系,是并列,从没有那个第一的说法,都是键盘侠瞎操作

只有4大菜系,是并列,从没有那个第一的说法,都是键盘侠瞎操作

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引用 @裙子短了什么鸟都有 发表的:
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比主食就比主食,你他妈搁这田忌赛马呢

比主食就比主食,你他妈搁这田忌赛马呢

主食就是主食啊,这个也没啥好比的,每个地方习惯不一样,

主食就是主食啊,这个也没啥好比的,每个地方习惯不一样,

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引用 @澳村MadCat 发表的:
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广东有手擀面?

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广东有手擀面?

有,虽然不是主流,但是也有的

有,虽然不是主流,但是也有的

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引用 @允许你叫我爸爸 发表的:
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纯好奇问一下,比如你中午吃了一碗饺子,别人问你:吃饭了吗?你怎么回答?

纯好奇问一下,比如你中午吃了一碗饺子,别人问你:吃饭了吗?你怎么回答?

我这边大都是会说,中午没吃饭,吃的(面,粉条啥的)

我这边大都是会说,中午没吃饭,吃的(面,粉条啥的)

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引用 @有登无冠 发表的:
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自己做面可比炒几个菜麻烦多了,你们随便的那个面估计是机器压的或者挂面吧

自己做面可比炒几个菜麻烦多了,你们随便的那个面估计是机器压的或者挂面吧

广东人我都没见过谁会自己擀面。要么是买的挂面,要么去袁记水饺买擀好的面,有些干脆就是拿方便面煮。

广东人我都没见过谁会自己擀面。要么是买的挂面,要么去袁记水饺买擀好的面,有些干脆就是拿方便面煮。

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引用 @何用他欣赏你的好看 发表的:
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我去北方上大学的同学说,北方叫饭叫米,比如进店:老板,来碗饭,他们会说来碗米,我们南方确实只有米饭才叫饭

我去北方上大学的同学说,北方叫饭叫米,比如进店:老板,来碗饭,他们会说来碗米,我们南方确实只有米饭才叫饭

十来年前,刚到广东上班,去公司餐厅吃饭前问同事中午你吃啥饭呢?他说“我中午吃饭”,我说知道你肯定吃饭啊,你准备吃什么饭?他说就是饭啊。
然后我们饭桌上讨论南北方对饭的定义,他说南方的饭就只有米饭🍚哈哈,我说我问他的饭是特指米饭还是面条还是饺子。才知道原来南方只有米饭叫饭

十来年前,刚到广东上班,去公司餐厅吃饭前问同事中午你吃啥饭呢?他说“我中午吃饭”,我说知道你肯定吃饭啊,你准备吃什么饭?他说就是饭啊。
然后我们饭桌上讨论南北方对饭的定义,他说南方的饭就只有米饭🍚哈哈,我说我问他的饭是特指米饭还是面条还是饺子。才知道原来南方只有米饭叫饭

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引用 @追随老詹到永远 发表的:
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引用内容可能违规暂时被隐藏

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山东卖的挂面都是喂🐶吃的

山东卖的挂面都是喂🐶吃的

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引用 @虎扑JR1147980363 发表的:
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炒几个菜更麻烦吧

炒几个菜更麻烦吧

你不会以为吃面就不炒菜了吧

你不会以为吃面就不炒菜了吧

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Re:“饭”的南北差异!原来南方只有“米饭”才叫“饭”!
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