豆芽菜是不是家常菜中,最难吃的蔬菜,尤其是黄色的豆瓣? 73回复/ 1212529 浏览

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肯定不是

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引用 @fjsjwj 发表的:
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感觉很好吃啊,用辣椒炒一炒,不过我们那边儿的豆芽是比较短比较粗和图上这种不一样

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感觉很好吃啊,用辣椒炒一炒,不过我们那边儿的豆芽是比较短比较粗和图上这种不一样

绿豆芽这么做还行,黄豆芽不行。

绿豆芽这么做还行,黄豆芽不行。

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绿豆芽可太嫩太好吃了!

绿豆芽可太嫩太好吃了!

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黄豆芽一般,绿豆芽好吃,我喜欢用绿豆芽,粉丝,鸡蛋做炒合菜,很下饭

黄豆芽一般,绿豆芽好吃,我喜欢用绿豆芽,粉丝,鸡蛋做炒合菜,很下饭

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知音啊,黄豆芽基本是我最不爱吃的菜了

知音啊,黄豆芽基本是我最不爱吃的菜了

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最讨厌他的豆瓣,绿豆芽菜会好很多

最讨厌他的豆瓣,绿豆芽菜会好很多

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引用 @心声安葬在岩洞 发表的:
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黄豆芽单炒一般 必须爆炒 跟肉 粉丝一起巨好吃 绿豆芽一般单独炒 或者凉拌 或者跟粉皮一起炒

黄豆芽单炒一般 必须爆炒 跟肉 粉丝一起巨好吃 绿豆芽一般单独炒 或者凉拌 或者跟粉皮一起炒

黄豆芽菜怎么炒他的豆瓣都和芽菜本身格格不入,难吃

黄豆芽菜怎么炒他的豆瓣都和芽菜本身格格不入,难吃

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最不爱吃的之一

最不爱吃的之一

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引用 @ 发表的:
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引用内容可能违规暂时被隐藏

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我相反,巨喜欢吃黄豆芽,绿的全是水不喜欢

我相反,巨喜欢吃黄豆芽,绿的全是水不喜欢

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我也不爱吃,炒饼里的都不爱吃,单炒更不爱吃,好像就水煮鱼里的还能接受。

我也不爱吃,炒饼里的都不爱吃,单炒更不爱吃,好像就水煮鱼里的还能接受。

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刚吃了一盘豆芽菜做宵夜的我

刚吃了一盘豆芽菜做宵夜的我

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引用 @月满秋江 发表的:
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黄豆芽难吃的原因就是豆芽本身基本就是水,一下锅立马就熟,不管煮或者炒时间长了全蔫了根本没法吃,但是豆瓣比豆芽大得多且相对含水少,要烹饪相对长的时间才能熟。所以黄豆芽要么豆芽刚好,豆瓣半生不熟,要么豆瓣熟了,豆芽失水全蔫,怎么可能好吃。

黄豆芽难吃的原因就是豆芽本身基本就是水,一下锅立马就熟,不管煮或者炒时间长了全蔫了根本没法吃,但是豆瓣比豆芽大得多且相对含水少,要烹饪相对长的时间才能熟。所以黄豆芽要么豆芽刚好,豆瓣半生不熟,要么豆瓣熟了,豆芽失水全蔫,怎么可能好吃。

不会做就不会做吧

不会做就不会做吧

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绿豆芽更好吃,黄豆芽量大口感差,尤其是上面那个豆

绿豆芽更好吃,黄豆芽量大口感差,尤其是上面那个豆

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竟然有人讨厌豆芽,超级美味好么

竟然有人讨厌豆芽,超级美味好么

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Re:豆芽菜是不是家常菜中,最难吃的蔬菜,尤其是黄色的豆瓣?
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