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农村吃菜就是一茬一茬的我们江西老家叫四季豆四月边豆,在他当时节的那几周真是统治级的,反正我爸说小时候吃红薯,但是他现在还能吃红薯,可不吃四季豆
主要这个成熟时,长的太快。又没法长期储存。老人又舍不得扔,只能顿顿吃
这玩意做不熟有毒,所以导致山东成为云南之后食物中毒第二大省
别扯,芸豆必须做熟,豆撅子生吃都行
豇豆也能生吃?不是有毒的么
得没长成,非常嫩时候吃才行
山东我不知道,河南我妈每天早上稀饭凉拌豆角馒头,中午豆角焖面/茄子豆角捞面/还有各种豆角面或者炒菜吃米饭,晚上豆角西红柿炒肉一顿不吃浑身难受
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没有荆芥?
今天中午……又是豆角焖面
这个太可以了
焖面是真好吃,以前有个河南的舍友,周末就给我们做豆角焖面。后来他回老家了,临走之前应我们要求做了一大锅,我吃了四碗
吃这个不配荆芥啊,捞面或者汤面才配,焖面配🧄
那是扁豆角不能生吃,豇豆小时候都可以直接生吃的
豆橛子这产量把虫子撑死都行
是种的多还是本地豆角便宜
应该是产量高➕便宜,这个季节好像豆角几天就长一茬
那天我还自己做的,好想吃
小时候真是顿顿豆角,吃吐了。
啊这。。。。
我们这也是,几乎天天都有。以前在农村老家,自家有菜地,那可真是折磨啊。我们这叫缸豆(没错就是念gang)
我妈也喜欢,烧豇豆,豇豆烧肉,我只爱酸豆角
河北人夏天老三样豆角茄子丝瓜
山东不至于。。。
对,咱们的豆角他们叫芸豆
我们绍兴这边也叫长豇豆,入口有点糙,没有四季豆软,偶尔吃一顿还行,天天吃真架不住。
哈哈😄不至于吧,这是拍段子吗
冰箱里几个亲戚给的豇豆两星期没断过了,每天炒一点,根本吃不完
山西也差不多这菜谱
今年豆角丰收了啊,挺好吃的,多了吃不完做咸菜