大冤种炒饭 343回复/ 50288897 浏览

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米饭用隔夜的吗?

米饭用隔夜的吗?

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引用 @drz3 发表的:
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这么说我看了这个视频,起码值200了,剩下的炒饭我可以自己想办法去倒腾一下,虽然肯定出不来这个味道

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这么说我看了这个视频,起码值200了,剩下的炒饭我可以自己想办法去倒腾一下,虽然肯定出不来这个味道

200你也没付给人家啊

200你也没付给人家啊

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引用 @WWade伟 发表的:
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说得上天入地可它就是一份炒饭,这些材料炒出来顶多二十块一份,上五星级酒店顶多收你98一份。

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说得上天入地可它就是一份炒饭,这些材料炒出来顶多二十块一份,上五星级酒店顶多收你98一份。

五星级的大厨是非遗传人?总以食材成本衡量价值,那任何餐厅都是不值的,那就永远是冤种,无非大冤种还是小冤种了

五星级的大厨是非遗传人?总以食材成本衡量价值,那任何餐厅都是不值的,那就永远是冤种,无非大冤种还是小冤种了

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讲实话我看起来还感觉挺好吃的

讲实话我看起来还感觉挺好吃的

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比起有些地方追捧的都是辣椒花椒食材就算坏了都吃不出来的东西好。

比起有些地方追捧的都是辣椒花椒食材就算坏了都吃不出来的东西好。

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引用 @I不懂I 发表的:
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别跪了,站起来

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别跪了,站起来

你爱跪你跪呗。

你爱跪你跪呗。

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引用 @I不懂I 发表的:
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588,再特级也是大冤种

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588,再特级也是大冤种

有钱人花588就像你花5.88一样

有钱人花588就像你花5.88一样

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引用 @强扭的脖子疼 发表的:
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光是这个让米变金黄色的技法就值得我看完这几分钟,以后说不定练一练可以装比的

光是这个让米变金黄色的技法就值得我看完这几分钟,以后说不定练一练可以装比的

这里面最简单的做法就是这个,鸡蛋只取蛋黄不要蛋清,可以直接把蛋黄打在米饭上用手搅拌均匀,也可以按视频这样的韵达

这里面最简单的做法就是这个,鸡蛋只取蛋黄不要蛋清,可以直接把蛋黄打在米饭上用手搅拌均匀,也可以按视频这样的韵达

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引用 @宇髓天元 发表的:
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一个国家特级厨师单独为你一个人表演一道菜,还带讲解,讲道理268不算贵,如果我到扬州去绝对会区品鉴一下

一个国家特级厨师单独为你一个人表演一道菜,还带讲解,讲道理268不算贵,如果我到扬州去绝对会区品鉴一下

有低消的 268吃不到

有低消的 268吃不到

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引用 @宇髓天元 发表的:
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一个国家特级厨师单独为你一个人表演一道菜,还带讲解,讲道理268不算贵,如果我到扬州去绝对会区品鉴一下

一个国家特级厨师单独为你一个人表演一道菜,还带讲解,讲道理268不算贵,如果我到扬州去绝对会区品鉴一下

确实不算贵,我刚刚注意到他说一天炒十几份,加上底薪这收入也就跟普通技师差不多,这还贵吗,真不贵了。

确实不算贵,我刚刚注意到他说一天炒十几份,加上底薪这收入也就跟普通技师差不多,这还贵吗,真不贵了。

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【扬州没有扬州炒饭】https://mbd.baidu.com/ma/s/e0CuyBoV
扬州也是搞笑,一个非扬州原创的扬州炒饭还整成非遗了

【扬州没有扬州炒饭】https://mbd.baidu.com/ma/s/e0CuyBoV
扬州也是搞笑,一个非扬州原创的扬州炒饭还整成非遗了

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引用 @包子骑士 发表的:
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播音腔太有代入感了,这就跟旅游带了导游一样268不单单是做顿饭

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播音腔太有代入感了,这就跟旅游带了导游一样
268不单单是做顿饭

你是冤大头的

你是冤大头的

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杂烩饭大王

杂烩饭大王

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没道理的,好好一份炒饭愣是变成黏糊糊的拌饭了。。。

没道理的,好好一份炒饭愣是变成黏糊糊的拌饭了。。。

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他左手大拇指怎么少一截

他左手大拇指怎么少一截

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引用 @夜半梳头 发表的:
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这个炒饭我在虎扑都看过四五次了

这个炒饭我在虎扑都看过四五次了

审判之饭

审判之饭

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引用 @阿米卡斯 发表的:
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五星级的大厨是非遗传人?总以食材成本衡量价值,那任何餐厅都是不值的,那就永远是冤种,无非大冤种还是小冤种了

五星级的大厨是非遗传人?总以食材成本衡量价值,那任何餐厅都是不值的,那就永远是冤种,无非大冤种还是小冤种了

没法做到雅俗共赏的非遗只能越来越成为稀罕品

没法做到雅俗共赏的非遗只能越来越成为稀罕品

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引用 @davidxjy 发表的:
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加汤还能保存米饭粒粒分明的状态感觉挺难的

加汤还能保存米饭粒粒分明的状态感觉挺难的

他把那锅汤放旁边烧的时候,我还在想放那么多汤,扬州炒饭什么时候是汤拌饭啊?

他把那锅汤放旁边烧的时候,我还在想放那么多汤,扬州炒饭什么时候是汤拌饭啊?

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炒个b蛋炒饭糊锅了还美拉德反应呢

炒个b蛋炒饭糊锅了还美拉德反应呢

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引用 @drz3 发表的:
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这么说我看了这个视频,起码值200了,剩下的炒饭我可以自己想办法去倒腾一下,虽然肯定出不来这个味道

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这么说我看了这个视频,起码值200了,剩下的炒饭我可以自己想办法去倒腾一下,虽然肯定出不来这个味道

炒出来的这个饭还不如小推车8块一份的有食欲 不坑穷人

炒出来的这个饭还不如小推车8块一份的有食欲 不坑穷人

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Re:大冤种炒饭
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老广老是吹自个美食天下无敌,我看也不过如此
震惊!!!NBA主题烧烤,处处都是细节,我都看馋了(以关闭弹幕请放心食用,如有需求可观看原视频,配合弹幕更佳)
肠粉双拼,8元一份,巨扎实。
老谢: 吃一顿正经海南渔家菜,新奇体验!
10.7到大连,呆两天。跪求大连美食推荐
潮汕泡粥,鸡汤清甜,米粒Q弹。#泡粥 #鸡粥 #潮汕粥 #砂锅粥 #白粥
老谢: 泉州海鲜实惠到让浙江人泪流满面 简直是,人间烟火!
除了上海,还有哪些地方的面馆现炒浇头比较有名?
东北大蒸饺,真的是太香了。
有什么让你吃一次就记一辈子的美食?
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10.7到大连,呆两天。跪求大连美食推荐
越南生鱼片|看着也还行~
老广老是吹自个美食天下无敌,我看也不过如此
你小时候最讨厌吃什么菜?
天津惠宾餐厅,同義成厨艺馆(天津包子天花板)
老谢: 老板自诩独创盐烧鸡“打遍泉州无敌手”!
老谢: 贵州的物价真的太让人舒适了, 这一口人间烟火!
老谢: 吃一顿正经海南渔家菜,新奇体验!
老谢: 泉州海鲜实惠到让浙江人泪流满面 简直是,人间烟火!
母蟹价格
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