特厨探店 |辣椒糊满嘴!兰州卖了一百年的面是啥味?—兰州国义凉面 181回复/ 39181784 浏览

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兰州人,去外地最大的感受就是外面的辣椒很难吃,要么巨辣要么涩,不好吃

兰州人,去外地最大的感受就是外面的辣椒很难吃,要么巨辣要么涩,不好吃

这个外地包括陕西宁夏不,我出了陕西也很难找到好吃的辣椒,但是甘肃宁夏都不错,跟陕西大差不差的,其他地区要么辣椒不香,要么太辣,要给我天灵盖顶开

这个外地包括陕西宁夏不,我出了陕西也很难找到好吃的辣椒,但是甘肃宁夏都不错,跟陕西大差不差的,其他地区要么辣椒不香,要么太辣,要给我天灵盖顶开

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这么好吃的面…就想知道兰州的人胖不胖

这么好吃的面…就想知道兰州的人胖不胖

胖的人不多

胖的人不多

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我也要加

我也要加

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引用 @虎扑JR2019114612 发表的:
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尕(ga,三声)兰郎,我在pdd买的还不错,15不到一瓶,240g,拌面拌个凉菜香的很

尕(ga,三声)兰郎,我在pdd买的还不错,15不到一瓶,240g,拌面拌个凉菜香的很

cy辣椒酱

cy辣椒酱

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引用 @趁着晨雾赶路找烊 发表的:
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和新疆黄面异曲同工,到了甘肃,顺道新疆也去吧

和新疆黄面异曲同工,到了甘肃,顺道新疆也去吧

那可差太远了 新疆太远了

那可差太远了 新疆太远了

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尕(ga,三声)兰郎,我在pdd买的还不错,15不到一瓶,240g,拌面拌个凉菜香的很

尕(ga,三声)兰郎,我在pdd买的还不错,15不到一瓶,240g,拌面拌个凉菜香的很

cy

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真正好吃的原材料,用不着那么多调味

真正好吃的原材料,用不着那么多调味

对头,西北的羊肉是真的好吃啊,想复刻你得先买得到这么好的羊肉

对头,西北的羊肉是真的好吃啊,想复刻你得先买得到这么好的羊肉

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引用 @杠精 发表的:
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我也要

我也要

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不辣的辣椒有什么意思

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不辣的辣椒有什么意思

哪有不辣的辣椒,除了青椒这种。说白了,不辣是因为辣椒放的少,看起来红油油的,肯定不全是辣椒,很可能辣椒只是很少的一部分。四川重庆湖南这种才叫辣,一盘辣子鸡,除了辣椒花椒,啥都没有,鸡肉很少。

哪有不辣的辣椒,除了青椒这种。说白了,不辣是因为辣椒放的少,看起来红油油的,肯定不全是辣椒,很可能辣椒只是很少的一部分。四川重庆湖南这种才叫辣,一盘辣子鸡,除了辣椒花椒,啥都没有,鸡肉很少。

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引用 @王小波的猪93 发表的:
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这个外地包括陕西宁夏不,我出了陕西也很难找到好吃的辣椒,但是甘肃宁夏都不错,跟陕西大差不差的,其他地区要么辣椒不香,要么太辣,要给我天灵盖顶开

这个外地包括陕西宁夏不,我出了陕西也很难找到好吃的辣椒,但是甘肃宁夏都不错,跟陕西大差不差的,其他地区要么辣椒不香,要么太辣,要给我天灵盖顶开

重庆辣椒还是很香的,当然也非常辣。湖南江西就是干辣不香。

重庆辣椒还是很香的,当然也非常辣。湖南江西就是干辣不香。

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崩身上了,老师

崩身上了,老师

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尕(ga,三声)兰郎,我在pdd买的还不错,15不到一瓶,240g,拌面拌个凉菜香的很

尕(ga,三声)兰郎,我在pdd买的还不错,15不到一瓶,240g,拌面拌个凉菜香的很

cy

cy

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性价比无敌,过几天去打个卡。

性价比无敌,过几天去打个卡。

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引用 @虎扑JR2019114612 发表的:
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尕(ga,三声)兰郎,我在pdd买的还不错,15不到一瓶,240g,拌面拌个凉菜香的很

尕(ga,三声)兰郎,我在pdd买的还不错,15不到一瓶,240g,拌面拌个凉菜香的很

Cy

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引用 @虎扑JR2019114612 发表的:
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尕(ga,三声)兰郎,我在pdd买的还不错,15不到一瓶,240g,拌面拌个凉菜香的很

尕(ga,三声)兰郎,我在pdd买的还不错,15不到一瓶,240g,拌面拌个凉菜香的很

牛肉拉面辣酱

牛肉拉面辣酱

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不辣的辣椒有什么意思

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不辣的辣椒有什么意思

确实,我就不太喜欢这种油辣椒,又油腻又不辣,当然香是真的香

确实,我就不太喜欢这种油辣椒,又油腻又不辣,当然香是真的香

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引用 @wlkqcool 发表的:
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兰州牛肉面的辣椒真的好香还不辣的那种 到底哪买啊

兰州牛肉面的辣椒真的好香还不辣的那种 到底哪买啊

用的应该都是甘肃天水市甘谷县的辣子,光香不辣

用的应该都是甘肃天水市甘谷县的辣子,光香不辣

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引用 @wlkqcool 发表的:
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兰州牛肉面的辣椒真的好香还不辣的那种 到底哪买啊

兰州牛肉面的辣椒真的好香还不辣的那种 到底哪买啊

我们甘谷的辣椒,我每年让家里人给我邮寄

我们甘谷的辣椒,我每年让家里人给我邮寄

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细节溅到身上了,然后用话筒给档上了 哈哈

细节溅到身上了,然后用话筒给档上了 哈哈

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引用 @虎扑JR2019114612 发表的:
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尕(ga,三声)兰郎,我在pdd买的还不错,15不到一瓶,240g,拌面拌个凉菜香的很

尕(ga,三声)兰郎,我在pdd买的还不错,15不到一瓶,240g,拌面拌个凉菜香的很

英雄

英雄

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Re:特厨探店 |辣椒糊满嘴!兰州卖了一百年的面是啥味?—兰州国义凉面
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