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打开罐头闻一下说很新鲜
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打开包装,然后加热。这也叫做饭
主食蘸着汤羹吃,也不光是老外,油条蘸豆浆,包子蘸炒肝,烧饼配牛羊肉汤,类似的吃法中国也遍地都是。
中国饮食这么多样,类似的肯定有,但不是中餐的主流。在国外待过,就知道面包跟国内完全不是一个东西,不管是法国.列巴.贝果,都是极为干硬的东西,直接啃基本没法下咽,这么做应该是为了保存,跟山东把馒头挂起来风干类似。所以这个配面包的浓汤,就成了日常饮食的必选项,所以这种吃法深入人心。
国外的面包对应的就是国内的馒头,大馍,要么配汤,要么配茶和咖啡,而且出现场景也基本上是早餐为主,像国内这种香香软软加肉松的都属于改良搞法。
英国饭的话,一般标准的就是前菜(沙拉,炸鱿鱼,烤鸡翅之类的小点),主菜(牛排羊排烤鸡,鱼,大汉堡)配上配菜(薯条,红薯条,烤土豆)加上甜点,有些店会配餐前面包抹黄油吃,汤羹类不算多,法餐更多一些。印度菜味道不差,调味,香料运用都很精彩,主要问题是干净又卫生,但欧美卫生部门查得严,只能真的干净又卫生,就很能打了。
印度菜和中东菜的核心都是香料,他们香料的种类和作用确实比中餐强。
中东菜的整体逻辑我感觉和西北菜有类似,香料运用上更丰富一些,但烤肉水平有差距,也可能是肉的品种问题。最多做到焦香或者嫩而多汁,很难有新疆烤肉那种油香四溢的感觉,简而言之就是不太能接受肥的。
没错,中东菜又叫清真菜,其实是一个源头的。
这糊糊的,印度饭吧
一开始狗子还有点兴趣...后来直接走了...