不懂就问，如何判断外卖是不是预制菜？

无法断定，不过那种没有堂食的，100%是预制菜

亲自过去看看，或者外卖员2块钱打听一下

...这么确定？我们现在做的就是现炒外卖，没有堂食

那我说严谨点儿，99%

连锁店，价格、照片、排版精心设计过的基本都是。主页土不啦叽，菜品啥优惠没有，评价各种吊差评的，大概率是有店面现炒的

直接判断是预制菜，正确率90%以上

出餐快的100%，预制品类多的如鱼香肉丝，宫保鸡丁，黄焖鸡...差不多都是。

我都惨到吃外卖了，我还在意是不是预制菜

不用判断，都是预制菜

其实可以备注一下（如免蒜，免辣这种）就测试出来了，预制菜基本不会满足备注要求

现在很多店面都是半预制了 有些预制菜自己拿出来加点调料炒两下就能出锅

不够严谨，顶多50%撑死，料理包成本比现做现炒高

都点外卖了，还管啥预制菜不预制菜的。

不一样。。。 直接网购预制菜便宜得多。。。

预制菜怎么了，只要健康好吃就行

1，你看里边的蔬菜新鲜不新鲜，比如预制的蒜薹炒肉，蒜薹不可能是鲜蒜薹；

2，看样子，是否明油亮芡，预制菜大多数都是一团糊糊；

3，辨味道，预制菜和现炒的菜，味道不一样。

4，口感，口感也不一样。

只要是做过饭的，炒过菜的，看一眼就能辨别出来。

有技术的话现炒成本低，没技术的才做预制菜。那些花里胡哨的基本都是预制菜。

直接买预制菜。
比如梅菜扣肉，自己加热下比很多饭店好吃。。。

又不是都在家里吃