老乡鸡回应b太测葱油鸡重量少15克问题

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迈向失意的遁走曲(579级)楼主2024-05-21 10:37:09发布于浙江
老乡鸡回应b太测葱油鸡重量少15克问题迈向失意的遁走曲 发表在步行街主干道 https://bbs.hupu.com/topic-daily

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这个真没问题!确实就是内部标准170g在二次蒸制过程中水分油脂的挥发。活该人家做得好啊!

这个真没问题!确实就是内部标准170g在二次蒸制过程中水分油脂的挥发。活该人家做得好啊!

如果每个店和自己测试都是一模一样的少15g,反而证明所有操作都是符合操作流程的,会更加放心

如果每个店和自己测试都是一模一样的少15g,反而证明所有操作都是符合操作流程的,会更加放心

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这个视频看的我非常舒适,极其舒适,起码以我的能力没有找到遮遮掩掩,没有找到暗箱操作,没有找到语言游戏,没有找到强词夺理,最舒适的是没有声泪俱下,没有引导情绪,就是实事求是,平铺直叙。长春我印象中没有老乡鸡,我也不是餐饮业从业者。但是单从视频效果来看,可以成为其他餐饮企业被人诟病时自证自查的范本。

这个视频看的我非常舒适,极其舒适,起码以我的能力没有找到遮遮掩掩,没有找到暗箱操作,没有找到语言游戏,没有找到强词夺理,最舒适的是没有声泪俱下,没有引导情绪,就是实事求是,平铺直叙。长春我印象中没有老乡鸡,我也不是餐饮业从业者。但是单从视频效果来看,可以成为其他餐饮企业被人诟病时自证自查的范本。

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这个真没问题!确实就是内部标准170g在二次蒸制过程中水分油脂的挥发。活该人家做得好啊!

这个真没问题!确实就是内部标准170g在二次蒸制过程中水分油脂的挥发。活该人家做得好啊!

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合肥土著,现在老乡鸡也吃的少了,但是说实话,哪怕是花钱做的推广,老乡鸡这波还是算走心了

合肥土著,现在老乡鸡也吃的少了,但是说实话,哪怕是花钱做的推广,老乡鸡这波还是算走心了

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这个视频看的我非常舒适,极其舒适,起码以我的能力没有找到遮遮掩掩,没有找到暗箱操作,没有找到语言游戏,没有找到强词夺理,最舒适的是没有声泪俱下,没有引导情绪,就是实事求是,平铺直叙。长春我印象中没有老乡鸡,我也不是餐饮业从业者。但是单从视频效果来看,可以成为其他餐饮企业被人诟病时自证自查的范本。

这个视频看的我非常舒适,极其舒适,起码以我的能力没有找到遮遮掩掩,没有找到暗箱操作,没有找到语言游戏,没有找到强词夺理,最舒适的是没有声泪俱下,没有引导情绪,就是实事求是,平铺直叙。长春我印象中没有老乡鸡,我也不是餐饮业从业者。但是单从视频效果来看,可以成为其他餐饮企业被人诟病时自证自查的范本。

他做实验的时候都是把帽子戴好口罩戴好,还是很严格遵守流程和知道注意影响的。

他做实验的时候都是把帽子戴好口罩戴好,还是很严格遵守流程和知道注意影响的。

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这个挺好

这个挺好

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引用 @allensom 发表的:
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这个真没问题!确实就是内部标准170g在二次蒸制过程中水分油脂的挥发。活该人家做得好啊!

这个真没问题!确实就是内部标准170g在二次蒸制过程中水分油脂的挥发。活该人家做得好啊!

而且操作都很标准,都是流失15g,这不是找茬,这是客观的广告啊~~

而且操作都很标准,都是流失15g,这不是找茬,这是客观的广告啊~~

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引用 @蒙奇D路痴 发表的:
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如果每个店和自己测试都是一模一样的少15g,反而证明所有操作都是符合操作流程的,会更加放心

如果每个店和自己测试都是一模一样的少15g,反而证明所有操作都是符合操作流程的,会更加放心

我还觉得挺牛逼的,如果是均匀的干物颗粒你每次都称出来少15g我还觉得正常。湿答答的油脂骨头肉块都不均匀分布的情况下,每次基本还都是差15g,我觉得这是在秀肌肉啊,是不是说明连切工都做到上下对齐了。

我还觉得挺牛逼的,如果是均匀的干物颗粒你每次都称出来少15g我还觉得正常。湿答答的油脂骨头肉块都不均匀分布的情况下,每次基本还都是差15g,我觉得这是在秀肌肉啊,是不是说明连切工都做到上下对齐了。

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这个负责人看起来也是基层做起来的。

这个负责人看起来也是基层做起来的。

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汗流浃背的感觉有点熟悉,做对比测试的样子也很熟悉

汗流浃背的感觉有点熟悉,做对比测试的样子也很熟悉

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看B太视频就能猜到应该是操作流程的问题,要不然不可能都是少了15克

看B太视频就能猜到应该是操作流程的问题,要不然不可能都是少了15克

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引用 @蒙奇D路痴 发表的:
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如果每个店和自己测试都是一模一样的少15g,反而证明所有操作都是符合操作流程的,会更加放心

如果每个店和自己测试都是一模一样的少15g,反而证明所有操作都是符合操作流程的,会更加放心

但是有一说一这是老乡鸡跟B太合作打的广告,这个15g肯定也是提前配合好,B太视频我看了,去暗访只发现这个问题,后面全是夸的,属于先抑后扬,其实他提了一嘴,也就是一块鸡肉,实际上没多少人在乎这一块,然后这个负责人再出来发个解释视频,营销满分,再次说明不是贬低老乡鸡,只要实际是真实展示,我觉得宣传挺好我愿意吃,纯粹说这就是个广告。

但是有一说一[捂脸]这是老乡鸡跟B太合作打的广告,这个15g肯定也是提前配合好,B太视频我看了,去暗访只发现这个问题,后面全是夸的,属于先抑后扬,其实他提了一嘴,也就是一块鸡肉,实际上没多少人在乎这一块,然后这个负责人再出来发个解释视频,营销满分,再次说明不是贬低老乡鸡,只要实际是真实展示,我觉得宣传挺好我愿意吃,纯粹说这就是个广告。

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引用 @菠萝猫 发表的:
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而且操作都很标准,都是流失15g,这不是找茬,这是客观的广告啊~~

而且操作都很标准,都是流失15g,这不是找茬,这是客观的广告啊~~

就创始人说了,别扯这个那个的,是多少就是多少,你写个170,那么你就给我到手170才好。

就创始人说了,别扯这个那个的,是多少就是多少,你写个170,那么你就给我到手170才好。

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这个视频看的我非常舒适,极其舒适,起码以我的能力没有找到遮遮掩掩,没有找到暗箱操作,没有找到语言游戏,没有找到强词夺理,最舒适的是没有声泪俱下,没有引导情绪,就是实事求是,平铺直叙。长春我印象中没有老乡鸡,我也不是餐饮业从业者。但是单从视频效果来看,可以成为其他餐饮企业被人诟病时自证自查的范本。

这个视频看的我非常舒适,极其舒适,起码以我的能力没有找到遮遮掩掩,没有找到暗箱操作,没有找到语言游戏,没有找到强词夺理,最舒适的是没有声泪俱下,没有引导情绪,就是实事求是,平铺直叙。长春我印象中没有老乡鸡,我也不是餐饮业从业者。但是单从视频效果来看,可以成为其他餐饮企业被人诟病时自证自查的范本。

先给消费者加20克,冲这态度就没问题,老乡鸡可以放心吃

先给消费者加20克,冲这态度就没问题,老乡鸡可以放心吃

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引用 @hupu_四旬老汉 发表的:
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这个负责人看起来也是基层做起来的。

这个负责人看起来也是基层做起来的。

规范的餐饮管理基本都是这样的 , 毕业的时候在肯德基实习过半年 , 上面领导经常下来考核 , 抓到个实习生就问这个油温应该是多少, 这个鸡翅要烤多少时间 , 烤箱温度是多少, 这个烤翅可以保存多长时间, 别看你天天在做 ,对方比你还熟 ,后厨走一圈一眼就能看出哪里有毛病 甚至油的颜色也能目测 是不是要该换了 !

规范的餐饮管理基本都是这样的 , 毕业的时候在肯德基实习过半年 , 上面领导经常下来考核 , 抓到个实习生就问这个油温应该是多少, 这个鸡翅要烤多少时间 , 烤箱温度是多少, 这个烤翅可以保存多长时间, 别看你天天在做 ,对方比你还熟 ,后厨走一圈一眼就能看出哪里有毛病 甚至油的颜色也能目测 是不是要该换了 !

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引用 @满力量技术性大中 发表的:
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这个视频看的我非常舒适,极其舒适,起码以我的能力没有找到遮遮掩掩,没有找到暗箱操作,没有找到语言游戏,没有找到强词夺理,最舒适的是没有声泪俱下,没有引导情绪,就是实事求是,平铺直叙。长春我印象中没有老乡鸡,我也不是餐饮业从业者。但是单从视频效果来看,可以成为其他餐饮企业被人诟病时自证自查的范本。

这个视频看的我非常舒适,极其舒适,起码以我的能力没有找到遮遮掩掩,没有找到暗箱操作,没有找到语言游戏,没有找到强词夺理,最舒适的是没有声泪俱下,没有引导情绪,就是实事求是,平铺直叙。长春我印象中没有老乡鸡,我也不是餐饮业从业者。但是单从视频效果来看,可以成为其他餐饮企业被人诟病时自证自查的范本。

是的,绝对现在官方解释中的一股清流

是的,绝对现在官方解释中的一股清流

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引用 @紫浪江 发表的:
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我还觉得挺牛逼的,如果是均匀的干物颗粒你每次都称出来少15g我还觉得正常。湿答答的油脂骨头肉块都不均匀分布的情况下,每次基本还都是差15g,我觉得这是在秀肌肉啊,是不是说明连切工都做到上下对齐了。

我还觉得挺牛逼的,如果是均匀的干物颗粒你每次都称出来少15g我还觉得正常。湿答答的油脂骨头肉块都不均匀分布的情况下,每次基本还都是差15g,我觉得这是在秀肌肉啊,是不是说明连切工都做到上下对齐了。

说明每家门店的鸡肉都很稳定 出水率都一样 挺好的

说明每家门店的鸡肉都很稳定 出水率都一样 挺好的

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引用 @撞流行撞风向 发表的:
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问题是现在加到了190克。店员给用户报,不会报170克,而是报190克。所以还是少了。我觉得员工要重新培训一下。

问题是现在加到了190克。店员给用户报,不会报170克,而是报190克。所以还是少了。我觉得员工要重新培训一下。

没看视频结尾吗?如果有顾客问,服务员是回答出品时170克。

没看视频结尾吗?如果有顾客问,服务员是回答出品时170克。

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引用 @JINTENG 发表的:
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就创始人说了,别扯这个那个的,是多少就是多少,你写个170,那么你就给我到手170才好。

就创始人说了,别扯这个那个的,是多少就是多少,你写个170,那么你就给我到手170才好。

创始人那个就是干脆,店员就顾忌比较多,毕竟自己只是打工,很多事不是他可以随便说死的。

创始人那个就是干脆,店员就顾忌比较多,毕竟自己只是打工,很多事不是他可以随便说死的。

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引用 @永不空军XxX 发表的:
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但是有一说一[捂脸]这是老乡鸡跟B太合作打的广告,这个15g肯定也是提前配合好,B太视频我看了,去暗访只发现这个问题,后面全是夸的,属于先抑后扬,其实他提了一嘴,也就是一块鸡肉,实际上没多少人在乎这一块,然后这个负责人再出来发个解释视频,营销满分,再次说明不是贬低老乡鸡,只要实际是真实展示,我觉得宣传挺好我愿意吃,纯粹说这就是个广告。

但是有一说一[捂脸]这是老乡鸡跟B太合作打的广告,这个15g肯定也是提前配合好,B太视频我看了,去暗访只发现这个问题,后面全是夸的,属于先抑后扬,其实他提了一嘴,也就是一块鸡肉,实际上没多少人在乎这一块,然后这个负责人再出来发个解释视频,营销满分,再次说明不是贬低老乡鸡,只要实际是真实展示,我觉得宣传挺好我愿意吃,纯粹说这就是个广告。

老乡鸡的新闻,没经过策划的少,包括他老板经常出来搞一下

老乡鸡的新闻,没经过策划的少,包括他老板经常出来搞一下

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引用 @鱼香玫瑰 发表的:
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知错就改态度是好的,但是这么久都没有验证过成品的质量和重量,其实还是品控有问题。

知错就改态度是好的,但是这么久都没有验证过成品的质量和重量,其实还是品控有问题。

要是每家快餐都有这么干净,小小的15克问题这样认真回复就好了。

要是每家快餐都有这么干净,小小的15克问题这样认真回复就好了。

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这个视频看的我非常舒适,极其舒适,起码以我的能力没有找到遮遮掩掩,没有找到暗箱操作,没有找到语言游戏,没有找到强词夺理,最舒适的是没有声泪俱下,没有引导情绪,就是实事求是,平铺直叙。长春我印象中没有老乡鸡,我也不是餐饮业从业者。但是单从视频效果来看,可以成为其他餐饮企业被人诟病时自证自查的范本。

这个视频看的我非常舒适,极其舒适,起码以我的能力没有找到遮遮掩掩,没有找到暗箱操作,没有找到语言游戏,没有找到强词夺理,最舒适的是没有声泪俱下,没有引导情绪,就是实事求是,平铺直叙。长春我印象中没有老乡鸡,我也不是餐饮业从业者。但是单从视频效果来看,可以成为其他餐饮企业被人诟病时自证自查的范本。

而且两家店都是170g实际155g,说明了标准化和统一化,还是挺拉路人缘的

而且两家店都是170g实际155g,说明了标准化和统一化,还是挺拉路人缘的

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深圳是不是没有老乡鸡

深圳是不是没有老乡鸡

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引用 @蒙奇D路痴 发表的:
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如果每个店和自己测试都是一模一样的少15g,反而证明所有操作都是符合操作流程的,会更加放心

如果每个店和自己测试都是一模一样的少15g,反而证明所有操作都是符合操作流程的,会更加放心

我有几个朋友前几年都在老乡鸡门店做过,都说乡鸡的卫生标准是最顶的,吃也是最放心的,除了工资不高,对乡鸡还是没啥负面评价的

我有几个朋友前几年都在老乡鸡门店做过,都说乡鸡的卫生标准是最顶的,吃也是最放心的,除了工资不高,对乡鸡还是没啥负面评价的

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引用 @一位匿名的贴吧大神 发表的:
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先给消费者加20克,冲这态度就没问题,老乡鸡可以放心吃

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先给消费者加20克,冲这态度就没问题,老乡鸡可以放心吃

一开始我就猜,这就是老乡鸡欲扬先抑的广子,但老乡鸡要考虑到视频第一波不好的影响,应该不会冒这么大风险搞这一出。所以最后结论就是,老乡鸡公关做的不错,这个错认得也实在,搞不好能靠着自证视频的流量圈一波粉。

一开始我就猜,这就是老乡鸡欲扬先抑的广子,但老乡鸡要考虑到视频第一波不好的影响,应该不会冒这么大风险搞这一出。所以最后结论就是,老乡鸡公关做的不错,这个错认得也实在,搞不好能靠着自证视频的流量圈一波粉。

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这个视频看的我非常舒适,极其舒适,起码以我的能力没有找到遮遮掩掩,没有找到暗箱操作,没有找到语言游戏,没有找到强词夺理,最舒适的是没有声泪俱下,没有引导情绪,就是实事求是,平铺直叙。长春我印象中没有老乡鸡,我也不是餐饮业从业者。但是单从视频效果来看,可以成为其他餐饮企业被人诟病时自证自查的范本。

这个视频看的我非常舒适,极其舒适,起码以我的能力没有找到遮遮掩掩,没有找到暗箱操作,没有找到语言游戏,没有找到强词夺理,最舒适的是没有声泪俱下,没有引导情绪,就是实事求是,平铺直叙。长春我印象中没有老乡鸡,我也不是餐饮业从业者。但是单从视频效果来看,可以成为其他餐饮企业被人诟病时自证自查的范本。

对比燕紫百味鸡 那一点点东西 还硬要说克数到的

对比燕紫百味鸡 那一点点东西 还硬要说克数到的

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引用 @永不空军XxX 发表的:
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但是有一说一[捂脸]这是老乡鸡跟B太合作打的广告,这个15g肯定也是提前配合好,B太视频我看了,去暗访只发现这个问题,后面全是夸的,属于先抑后扬,其实他提了一嘴,也就是一块鸡肉,实际上没多少人在乎这一块,然后这个负责人再出来发个解释视频,营销满分,再次说明不是贬低老乡鸡,只要实际是真实展示,我觉得宣传挺好我愿意吃,纯粹说这就是个广告。

但是有一说一[捂脸]这是老乡鸡跟B太合作打的广告,这个15g肯定也是提前配合好,B太视频我看了,去暗访只发现这个问题,后面全是夸的,属于先抑后扬,其实他提了一嘴,也就是一块鸡肉,实际上没多少人在乎这一块,然后这个负责人再出来发个解释视频,营销满分,再次说明不是贬低老乡鸡,只要实际是真实展示,我觉得宣传挺好我愿意吃,纯粹说这就是个广告。

之前老乡鸡员工社保问题在皮皮虾上被人追问一直都没有正面回复

之前老乡鸡员工社保问题在皮皮虾上被人追问一直都没有正面回复

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引用 @hupu_四旬老汉 发表的:
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这个负责人看起来也是基层做起来的。

这个负责人看起来也是基层做起来的。

看切鸡熟练的动作,应该是

看切鸡熟练的动作,应该是

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还就真上了一天?

还就真上了一天?

真就上了一天,老乡鸡要交社保,退休的人不要,让我妈找个别人的身份证,我妈没找,转过头去本市最大的酒吧夜店后厨上班了,然后成为我家的夜店教母,动不动就让我去酒吧,说报她名字就给我个免费卡座

真就上了一天,老乡鸡要交社保,退休的人不要,让我妈找个别人的身份证,我妈没找,转过头去本市最大的酒吧夜店后厨上班了,然后成为我家的夜店教母,动不动就让我去酒吧,说报她名字就给我个免费卡座

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但是有一说一[捂脸]这是老乡鸡跟B太合作打的广告,这个15g肯定也是提前配合好,B太视频我看了,去暗访只发现这个问题,后面全是夸的,属于先抑后扬,其实他提了一嘴,也就是一块鸡肉,实际上没多少人在乎这一块,然后这个负责人再出来发个解释视频,营销满分,再次说明不是贬低老乡鸡,只要实际是真实展示,我觉得宣传挺好我愿意吃,纯粹说这就是个广告。

但是有一说一[捂脸]这是老乡鸡跟B太合作打的广告,这个15g肯定也是提前配合好,B太视频我看了,去暗访只发现这个问题,后面全是夸的,属于先抑后扬,其实他提了一嘴,也就是一块鸡肉,实际上没多少人在乎这一块,然后这个负责人再出来发个解释视频,营销满分,再次说明不是贬低老乡鸡,只要实际是真实展示,我觉得宣传挺好我愿意吃,纯粹说这就是个广告。

本来一切拍都是摆,想说什么话就拍什么视频。我看那个155克也太刻意了。

本来一切拍都是摆,想说什么话就拍什么视频。我看那个155克也太刻意了。

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引用 @菠萝猫 发表的:
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而且操作都很标准,都是流失15g,这不是找茬,这是客观的广告啊~~

而且操作都很标准,都是流失15g,这不是找茬,这是客观的广告啊~~

有没有可能这就是广告 而且效果比硬广好

有没有可能这就是广告 而且效果比硬广好

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引用 @紫浪江 发表的:
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我还觉得挺牛逼的,如果是均匀的干物颗粒你每次都称出来少15g我还觉得正常。湿答答的油脂骨头肉块都不均匀分布的情况下,每次基本还都是差15g,我觉得这是在秀肌肉啊,是不是说明连切工都做到上下对齐了。

我还觉得挺牛逼的,如果是均匀的干物颗粒你每次都称出来少15g我还觉得正常。湿答答的油脂骨头肉块都不均匀分布的情况下,每次基本还都是差15g,我觉得这是在秀肌肉啊,是不是说明连切工都做到上下对齐了。

说明供应链很强

说明供应链很强

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如果每个店和自己测试都是一模一样的少15g,反而证明所有操作都是符合操作流程的,会更加放心

如果每个店和自己测试都是一模一样的少15g,反而证明所有操作都是符合操作流程的,会更加放心

是的

是的

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如果每个店和自己测试都是一模一样的少15g,反而证明所有操作都是符合操作流程的,会更加放心

如果每个店和自己测试都是一模一样的少15g,反而证明所有操作都是符合操作流程的,会更加放心

从他还叫肥西老母鸡的时候就经常吃,这波方法挺科学的。就是有个小疑问,170克失水15克,190克失水14克?这含水比例不一样啊,那3个店都那么巧少15克怎么做到的……别让人抓住说有了目标值而做出来的结果……

从他还叫肥西老母鸡的时候就经常吃,这波方法挺科学的。就是有个小疑问,170克失水15克,190克失水14克?这含水比例不一样啊,那3个店都那么巧少15克怎么做到的……别让人抓住说有了目标值而做出来的结果……

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这个真没问题!确实就是内部标准170g在二次蒸制过程中水分油脂的挥发。活该人家做得好啊!

这个真没问题!确实就是内部标准170g在二次蒸制过程中水分油脂的挥发。活该人家做得好啊!

我觉得也是,第二次蒸了以后就要上菜了,我作为消费者这个时候也不希望你动我的菜啊!
可惜贵阳没有,如果贵阳开了,我一定去捧场

我觉得也是,第二次蒸了以后就要上菜了,我作为消费者这个时候也不希望你动我的菜啊!
可惜贵阳没有,如果贵阳开了,我一定去捧场

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引用 @虎扑JR0767697343 发表的:
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他做实验的时候都是把帽子戴好口罩戴好,还是很严格遵守流程和知道注意影响的。

他做实验的时候都是把帽子戴好口罩戴好,还是很严格遵守流程和知道注意影响的。

关键是他职位很高的领导,看起来是从底层干上来的

关键是他职位很高的领导,看起来是从底层干上来的

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引用 @五菱宏山S 发表的:
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合肥土著,现在老乡鸡也吃的少了,但是说实话,哪怕是花钱做的推广,老乡鸡这波还是算走心了

合肥土著,现在老乡鸡也吃的少了,但是说实话,哪怕是花钱做的推广,老乡鸡这波还是算走心了

老乡鸡现在真的只能突出一个干净卫生了,价格是连年上涨了,而且分量也越来越少,后面都不能称为快餐了感觉

老乡鸡现在真的只能突出一个干净卫生了,价格是连年上涨了,而且分量也越来越少,后面都不能称为快餐了感觉

亮了(50)
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但是有一说一[捂脸]这是老乡鸡跟B太合作打的广告,这个15g肯定也是提前配合好,B太视频我看了,去暗访只发现这个问题,后面全是夸的,属于先抑后扬,其实他提了一嘴,也就是一块鸡肉,实际上没多少人在乎这一块,然后这个负责人再出来发个解释视频,营销满分,再次说明不是贬低老乡鸡,只要实际是真实展示,我觉得宣传挺好我愿意吃,纯粹说这就是个广告。

但是有一说一[捂脸]这是老乡鸡跟B太合作打的广告,这个15g肯定也是提前配合好,B太视频我看了,去暗访只发现这个问题,后面全是夸的,属于先抑后扬,其实他提了一嘴,也就是一块鸡肉,实际上没多少人在乎这一块,然后这个负责人再出来发个解释视频,营销满分,再次说明不是贬低老乡鸡,只要实际是真实展示,我觉得宣传挺好我愿意吃,纯粹说这就是个广告。

没见过这样的广告,b太发视频质疑,和这哥们发视频解释,两人曝光量就不是一个级别的,质疑视频比解释视频重量大太多,如果是广告,至少也应该是b太自己去后厨做一期解密,而且要用更大篇幅去解释。

但如果b太这么做了,那绝对一大波人说b太扛不住压力收钱了,从b太的角度来看这也是那名声换小钱,完全不值当。

坏新闻才是好新闻,每天热搜上的坏消息一大堆,这时候流量最大,辟谣后根本没多少人关心,就像胖猫事件爆出来时的热度大到越南全网都在吃瓜,警察辟谣后有几个人还在聊这事?

公关的最优解就是平息舆论,而不是舆论反转。先自污再自证这太没逻辑了,做生意不是过家家不是爽文,这么大公司闲着没事拿自己名声赌?关键这广告也没收益啊,消费者谁关心你怎么鸡做的?你关心麦当劳肯德基后厨怎么做的,干不干净,炸鸡技术好不好吗?

为了表现自己先自损一千,再磕药八十,以证明自己身体倍儿好,真有这么蠢的人吗?你是老乡鸡老板你会做这种事?陈大人这么蠢都知道那粥不能喝…

没见过这样的广告,b太发视频质疑,和这哥们发视频解释,两人曝光量就不是一个级别的,质疑视频比解释视频重量大太多,如果是广告,至少也应该是b太自己去后厨做一期解密,而且要用更大篇幅去解释。

但如果b太这么做了,那绝对一大波人说b太扛不住压力收钱了,从b太的角度来看这也是那名声换小钱,完全不值当。

坏新闻才是好新闻,每天热搜上的坏消息一大堆,这时候流量最大,辟谣后根本没多少人关心,就像胖猫事件爆出来时的热度大到越南全网都在吃瓜,警察辟谣后有几个人还在聊这事?

公关的最优解就是平息舆论,而不是舆论反转。先自污再自证这太没逻辑了,做生意不是过家家不是爽文,这么大公司闲着没事拿自己名声赌?关键这广告也没收益啊,消费者谁关心你怎么鸡做的?你关心麦当劳肯德基后厨怎么做的,干不干净,炸鸡技术好不好吗?

为了表现自己先自损一千,再磕药八十,以证明自己身体倍儿好,真有这么蠢的人吗?你是老乡鸡老板你会做这种事?陈大人这么蠢都知道那粥不能喝…

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引用 @hupu_四旬老汉 发表的:
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这个负责人看起来也是基层做起来的。

这个负责人看起来也是基层做起来的。

世界真的小,这个人一出来我就觉得眼熟,后面看到他名字,突然想起来,是我一个师弟。

世界真的小,这个人一出来我就觉得眼熟,后面看到他名字,突然想起来,是我一个师弟。

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引用 @cyberromeo 发表的:
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纠正一下,是给这个视频出来之后再去打消费者加20克,之前去的可不会补。

纠正一下,是给这个视频出来之后再去打消费者加20克,之前去的可不会补。

这咋补,给所有之前消费过葱油鸡的人叫回来在给他们发20克鸡?鸡的成本是小事,你要怎么操作找人呢,餐饮又不是房子车子,卖出去的每一件都找得到

这咋补,给所有之前消费过葱油鸡的人叫回来在给他们发20克鸡?鸡的成本是小事,你要怎么操作找人呢,餐饮又不是房子车子,卖出去的每一件都找得到

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引用 @西工大真的是985丶 发表的:
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关键是他职位很高的领导,看起来是从底层干上来的

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关键是他职位很高的领导,看起来是从底层干上来的

你看他剁鸡的那几下,就知道,肯定在基层没少待过

你看他剁鸡的那几下,就知道,肯定在基层没少待过

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引用 @不晒阳光的树 发表的:
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我有几个朋友前几年都在老乡鸡门店做过,都说乡鸡的卫生标准是最顶的,吃也是最放心的,除了工资不高,对乡鸡还是没啥负面评价的

我有几个朋友前几年都在老乡鸡门店做过,都说乡鸡的卫生标准是最顶的,吃也是最放心的,除了工资不高,对乡鸡还是没啥负面评价的

我妈以前天天说外面吃的不干净,我跟她说现在很多连锁店卫生标准极高,都是透明厨房她不信,4年前退休去老乡鸡上过一天班,回来一个劲跟我说老乡鸡确实干净,老乡鸡可以吃。

我妈以前天天说外面吃的不干净,我跟她说现在很多连锁店卫生标准极高,都是透明厨房她不信,4年前退休去老乡鸡上过一天班,回来一个劲跟我说老乡鸡确实干净,老乡鸡可以吃。

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引用 @请叫我阿肆 发表的:
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规范的餐饮管理基本都是这样的 , 毕业的时候在肯德基实习过半年 , 上面领导经常下来考核 , 抓到个实习生就问这个油温应该是多少, 这个鸡翅要烤多少时间 , 烤箱温度是多少, 这个烤翅可以保存多长时间, 别看你天天在做 ,对方比你还熟 ,后厨走一圈一眼就能看出哪里有毛病 甚至油的颜色也能目测 是不是要该换了 !

规范的餐饮管理基本都是这样的 , 毕业的时候在肯德基实习过半年 , 上面领导经常下来考核 , 抓到个实习生就问这个油温应该是多少, 这个鸡翅要烤多少时间 , 烤箱温度是多少, 这个烤翅可以保存多长时间, 别看你天天在做 ,对方比你还熟 ,后厨走一圈一眼就能看出哪里有毛病 甚至油的颜色也能目测 是不是要该换了 !

gus即视感

gus即视感

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引用 @满力量技术性大中 发表的:
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这个视频看的我非常舒适,极其舒适,起码以我的能力没有找到遮遮掩掩,没有找到暗箱操作,没有找到语言游戏,没有找到强词夺理,最舒适的是没有声泪俱下,没有引导情绪,就是实事求是,平铺直叙。长春我印象中没有老乡鸡,我也不是餐饮业从业者。但是单从视频效果来看,可以成为其他餐饮企业被人诟病时自证自查的范本。

这个视频看的我非常舒适,极其舒适,起码以我的能力没有找到遮遮掩掩,没有找到暗箱操作,没有找到语言游戏,没有找到强词夺理,最舒适的是没有声泪俱下,没有引导情绪,就是实事求是,平铺直叙。长春我印象中没有老乡鸡,我也不是餐饮业从业者。但是单从视频效果来看,可以成为其他餐饮企业被人诟病时自证自查的范本。

知错就改态度是好的,但是这么久都没有验证过成品的质量和重量,其实还是品控有问题。

知错就改态度是好的,但是这么久都没有验证过成品的质量和重量,其实还是品控有问题。

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引用 @虎扑JR0523964015 发表的:
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老乡鸡的新闻,没经过策划的少,包括他老板经常出来搞一下

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老乡鸡的新闻,没经过策划的少,包括他老板经常出来搞一下

咯咯哒

咯咯哒

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引用 @hupu_四旬老汉 发表的:
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这个负责人看起来也是基层做起来的。

这个负责人看起来也是基层做起来的。

老乡鸡基本上都是店内培养

老乡鸡基本上都是店内培养

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比那些卖惨或者胡编乱造的都不知道高多少了

比那些卖惨或者胡编乱造的都不知道高多少了

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引用 @五菱宏山S 发表的:
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合肥土著,现在老乡鸡也吃的少了,但是说实话,哪怕是花钱做的推广,老乡鸡这波还是算走心了

合肥土著,现在老乡鸡也吃的少了,但是说实话,哪怕是花钱做的推广,老乡鸡这波还是算走心了

主要是现在变贵了以前真的是量大又便宜,做起来之后价格上去了量也少了

主要是现在变贵了以前真的是量大又便宜,做起来之后价格上去了量也少了

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引用 @成大海 发表的:
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我的疑问是为什么不同的鸡,肯定脂肪水分含量有略微差异,还有后面从盘子夹出来时,鸡肉会沾一部分汤汁,这个每次误差连一克都不会有吗

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我的疑问是为什么不同的鸡,肯定脂肪水分含量有略微差异,还有后面从盘子夹出来时,鸡肉会沾一部分汤汁,这个每次误差连一克都不会有吗

称有精度的 这个称的精度应该是1g左右 误差1g以内不显示

称有精度的 这个称的精度应该是1g左右 误差1g以内不显示

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这个挺好

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深圳是不是没有老乡鸡

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引用 @神秘球迷大联盟 发表的:
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深圳是不是没有老乡鸡

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深圳是不是没有老乡鸡

刚刚查了下有,下次去试试

刚刚查了下有,下次去试试

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合肥土著,现在老乡鸡也吃的少了,但是说实话,哪怕是花钱做的推广,老乡鸡这波还是算走心了

合肥土著,现在老乡鸡也吃的少了,但是说实话,哪怕是花钱做的推广,老乡鸡这波还是算走心了

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汗流浃背的感觉有点熟悉,做对比测试的样子也很熟悉

汗流浃背的感觉有点熟悉,做对比测试的样子也很熟悉

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这个负责人看起来也是基层做起来的。

这个负责人看起来也是基层做起来的。

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这个视频看的我非常舒适,极其舒适,起码以我的能力没有找到遮遮掩掩,没有找到暗箱操作,没有找到语言游戏,没有找到强词夺理,最舒适的是没有声泪俱下,没有引导情绪,就是实事求是,平铺直叙。长春我印象中没有老乡鸡,我也不是餐饮业从业者。但是单从视频效果来看,可以成为其他餐饮企业被人诟病时自证自查的范本。

这个视频看的我非常舒适,极其舒适,起码以我的能力没有找到遮遮掩掩,没有找到暗箱操作,没有找到语言游戏,没有找到强词夺理,最舒适的是没有声泪俱下,没有引导情绪,就是实事求是,平铺直叙。长春我印象中没有老乡鸡,我也不是餐饮业从业者。但是单从视频效果来看,可以成为其他餐饮企业被人诟病时自证自查的范本。

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这个真没问题!确实就是内部标准170g在二次蒸制过程中水分油脂的挥发。活该人家做得好啊!

这个真没问题!确实就是内部标准170g在二次蒸制过程中水分油脂的挥发。活该人家做得好啊!

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看B太视频就能猜到应该是操作流程的问题,要不然不可能都是少了15克

看B太视频就能猜到应该是操作流程的问题,要不然不可能都是少了15克

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支持,葱油鸡我儿子最喜欢吃了

支持,葱油鸡我儿子最喜欢吃了

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比那些卖惨或者胡编乱造的都不知道高多少了

比那些卖惨或者胡编乱造的都不知道高多少了

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这种良心企业多来点

这种良心企业多来点

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老乡鸡现在也贵了

老乡鸡现在也贵了

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不错,认真负责

不错,认真负责

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引用 @holyshe 发表的:
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老乡鸡现在也贵了

老乡鸡现在也贵了

这种葱油鸡一份多少

这种葱油鸡一份多少

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回应挺不错
不过之前的问题 b太不查也就这么地了

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不过之前的问题 b太不查也就这么地了

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引用 @神秘球迷大联盟 发表的:
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深圳是不是没有老乡鸡

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深圳是不是没有老乡鸡

有的,上次外卖点个小炒黄牛肉,结果给我送成小炒肉了

有的,上次外卖点个小炒黄牛肉,结果给我送成小炒肉了

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引用 @神秘球迷大联盟 发表的:
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深圳是不是没有老乡鸡

南山tcl大厦就有啊

南山tcl大厦就有啊

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引用 @虎扑JR1051810175 发表的:
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这种葱油鸡一份多少

这种葱油鸡一份多少

北京要20多

北京要20多

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Re:老乡鸡回应b太测葱油鸡重量少15克问题
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