全部回帖
引用内容由于违规已被删除
广东潮汕回复下 鱼那个正常 切藕片和酿豆腐不可能。视频几个大v为了拍视频的 和他们摊主都已经混熟交代过的了。
鱼一半都能卖?
[图片]
一块都能买
那个酿豆腐的我还真没见过帮包的,我表示怀疑
一般闲的时候你过去看他们就在搞酿豆腐了。不过现包的确实少见
就跟说东北便宜一样,确实是摆拍,当然不排除某些人买的多跟老板熟服务好,但是要说都这样真没有
活鱼斩了买一半?我没做过这事,要一条鱼会给你加工成鱼片之类的。另外酿豆腐的那个,基本不可能。莲藕那个也不太可能。
是真可以 不过这种一般都是比较熟的情况下 或者没什么生意会帮
在珠三角感觉挺正常的,鱼、鸡、鸭、鹅、冬瓜、南瓜等都可以把个分开卖,冬瓜南瓜切开一圈一圈或者一块一块的卖,我前几天在超市的猪肉摊卖肉,前面就有人要求摊主把肉切成细块,我在后面等的就就烦的
鲁达和镇关西的故事
确实比北方卷啊
这应该是专门做上班族的菜市场。有的炖锅类的 会边炖变卖 。 价格会比别的菜市场贵 但是又比饭店便宜。 主打一个节约时间
气候问题养成的习惯吧,东北买菜放的住,南方很多地区买多了压根没办法储存,买一两天的食材的话可不就是量少么
南方人爱吃新鲜的,买多了放太久不新鲜
客家潮汕都有,给手工费就行。
有啊,收钱的,又不是免费
不用熟,在广东买鱼的时候都可以只要一部分顺便热心摊主帮忙处理,当然买一部分得是那种好几斤一条的大鱼,一条一两斤的比如鲈鱼桂鱼就肯定不行了。
很多爷爷奶奶买菜就当锻炼了。每次买一顿的菜,自然不多
东北确实可以学习一下,,半条鱼不敢想啊
给你一个大比斗 还学习
这不是很正常的吗?
这逻辑不对啊,北方就没有爷爷奶奶了么
北方天气冷,不一样
早年北京三里河街边摆摊农民,跟他买几根小葱,他说半斤以下不卖,不是多少钱的问题,是规矩。跟他说,马上收摊了,剩下的就蔫了。他说宁可回去路上顺着运河扔。看起来,这是他的原则和底线。这就是当时北方人对买卖的观念。就和国营老大一样,服务顾客,为顾客着想?凭什么。你以为你是谁,不惯你毛病。大不了,生意不做就是了。固执其一,这个就很哲学。
所以北方经济不发达也是有原因的
真可以,一般不太忙就可以,我有时候搞鱼片打火锅,就让老爸把皖鱼去骨切片,不忙就会帮忙切,忙的时候有时候就不愿意。鸡肉也可以帮忙砍块。
删了吧
正常,上周我才刚买,只要一半皖鱼的鱼腩,本人不会吐骨。