北方的部分面条 502回复/ 50105792 浏览

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辽宁人 打卤面 板面 兰州牛肉面什么的都爱吃

辽宁人 打卤面 板面 兰州牛肉面什么的都爱吃

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引用 @D他好O像一条G 发表的:
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面还得是北方的

面还得是北方的

去山西陕西吃一个星期面条不带重样的

去山西陕西吃一个星期面条不带重样的

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引用 @我的鼻炎都没你敏感 发表的:
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就是难吃,炸酱好吃,面好吃,但是炸酱面就是难吃。

就是难吃,炸酱好吃,面好吃,但是炸酱面就是难吃。

呃呃

呃呃

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我爷爷奶奶苏北人,外公外婆湖南人,我生在湖北长在湖北,毕业后在北方工作了两年半,然后回了湖北,个人认为在面食这一块还是比较有发言权的,千言万语其实可以汇总成一句话,就面来说南方跟北方的比根本就不够格,南方的朋友不用杠我,你们但凡味觉正常或者真真切切的体会过北方的面,一定会跟我一样的想法。

我爷爷奶奶苏北人,外公外婆湖南人,我生在湖北长在湖北,毕业后在北方工作了两年半,然后回了湖北,个人认为在面食这一块还是比较有发言权的,千言万语其实可以汇总成一句话,就面来说南方跟北方的比根本就不够格,南方的朋友不用杠我,你们但凡味觉正常或者真真切切的体会过北方的面,一定会跟我一样的想法。

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引用 @raul.meireles16 发表的:
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南方地区最垃圾的面是武汉的热干面,我简直理解不能,这玩意不就是麻酱拌面吗,而且面条巨硬,稍微过几分钟就硬到没法吃,为了不浪费我加了1/4瓶矿泉水强行吃下去了。我觉得跟热干面比炸酱面都算是好吃的,至少有咸味和菜码

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南方地区最垃圾的面是武汉的热干面,我简直理解不能,这玩意不就是麻酱拌面吗,而且面条巨硬,稍微过几分钟就硬到没法吃,为了不浪费我加了1/4瓶矿泉水强行吃下去了。我觉得跟热干面比炸酱面都算是好吃的,至少有咸味和菜码

热干面不加海量酸豆角真有人咽得下去吗

热干面不加海量酸豆角真有人咽得下去吗

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引用 @阿尔卑南看台 发表的:
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那是因为你没用正宗的北京黄酱,都是甜面酱,豆瓣酱代替的,味道完全不同

那是因为你没用正宗的北京黄酱,都是甜面酱,豆瓣酱代替的,味道完全不同

吃炸酱面的时候,你不配一份黄酱吗?吃炸酱面的时候你不配一份黄瓜吗?

吃炸酱面的时候,你不配一份黄酱吗?吃炸酱面的时候你不配一份黄瓜吗?

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引用 @被遗忘的某些夏天 发表的:
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我平时吃面就喜欢拍下来。。

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我平时吃面就喜欢拍下来。。

别看我从小北方长大,但老家是安徽的,小时候家里吃米要多一点。我直到去河南上了大学之后。回家就酷爱吃面。

别看我从小北方长大,但老家是安徽的,小时候家里吃米要多一点。我直到去河南上了大学之后。回家就酷爱吃面。

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山西的面真的又多又好吃

山西的面真的又多又好吃

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引用 @阿尔卑南看台 发表的:
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宁夏有个特别小众的面,驴肉黄面,据说特别好吃,但是可惜没吃过

宁夏有个特别小众的面,驴肉黄面,据说特别好吃,但是可惜没吃过

那是驴肉好吃吧,面不重要

那是驴肉好吃吧,面不重要

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引用 @kldsf1 发表的:
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北方的面不也一样加很多料吗

北方的面不也一样加很多料吗

同样的料你加挂面里看看

同样的料你加挂面里看看[奸笑]

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引用 @xxxxlv 发表的:
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我喜欢裕兴记的蟹黄面。。。你们推北方面条的好歹也比个上下出来啊。。我去过不少地方,很多当地人很推崇的面条也不过如此

我喜欢裕兴记的蟹黄面。。。你们推北方面条的好歹也比个上下出来啊。。我去过不少地方,很多当地人很推崇的面条也不过如此

蟹黄面主要是因为螃蟹好吃,之前吃卤面什么的面就好吃,不吃配菜也好吃

蟹黄面主要是因为螃蟹好吃,之前吃卤面什么的面就好吃,不吃配菜也好吃

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引用 @刘能复合肥 发表的:
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南方的面条 都是垃圾 我说的 北京的炸酱面也是垃圾

南方的面条 都是垃圾 我说的 北京的炸酱面也是垃圾

重庆的面也好吃呢

重庆的面也好吃呢

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引用 @DontSaveHer 发表的:
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江浙沪的面都不如广东福建的面

江浙沪的面都不如广东福建的面

镇江锅盖面,南方面条的底裤。

镇江锅盖面,南方面条的底裤。

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如果平时喜欢吃面条,可以找一家陕西发货的网店,买回来自己煮放点辣子配点牛肉什么的,面条好怎么吃都好吃,唯一缺点就是容易长胖。

如果平时喜欢吃面条,可以找一家陕西发货的网店,买回来自己煮放点辣子配点牛肉什么的,面条好怎么吃都好吃,唯一缺点就是容易长胖。

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作为一个西北人甘肃的拉条子,新疆拌面,陕西油泼面,这些都很合我胃口,我前两年去过苏州进了三个月厂,里面有一种酸汤面我觉得也挺好吃的

作为一个西北人甘肃的拉条子,新疆拌面,陕西油泼面,这些都很合我胃口,我前两年去过苏州进了三个月厂,里面有一种酸汤面我觉得也挺好吃的

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引用 @rtzisgod 发表的:
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蟹黄面主要是因为螃蟹好吃,之前吃卤面什么的面就好吃,不吃配菜也好吃

蟹黄面主要是因为螃蟹好吃,之前吃卤面什么的面就好吃,不吃配菜也好吃

我觉得面也好吃,我每次面条都能吃的干干净净

我觉得面也好吃,我每次面条都能吃的干干净净

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引用 @假装落水 发表的:
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经典江苏万物起源

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经典江苏万物起源

。我是认真在问,阴阳怪气之前先动动脑子,自己想表达什么

。我是认真在问,阴阳怪气之前先动动脑子,自己想表达什么

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引用 @manxianfeng 发表的:
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古代北方的物资匮乏 食材有限 只能在面本身的口感上下功夫 你拿配菜说事那就不是一个维度的比较 单论面条本身的花样 口感 北方的吊打南方

古代北方的物资匮乏 食材有限 只能在面本身的口感上下功夫 你拿配菜说事那就不是一个维度的比较 单论面条本身的花样 口感 北方的吊打南方

具体说说啊,北方那么多面条呢。蟹黄面也不是配菜啊,因为正经做法就那一种面

具体说说啊,北方那么多面条呢。蟹黄面也不是配菜啊,因为正经做法就那一种面

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引用 @张冠军你要加油 发表的:
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苏式面就不要叫嚣了,你看有人理你吗。。。

苏式面就不要叫嚣了,你看有人理你吗。。。

。。。你们这些爱吃某种面条的,大概也没什么分辨食物的能力,毕竟什么东西在不同店家的手里口味差别还蛮大的

。。。你们这些爱吃某种面条的,大概也没什么分辨食物的能力,毕竟什么东西在不同店家的手里口味差别还蛮大的

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引用 @废铁是怎样炼成的 发表的:
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最难吃的面就是苏南这边的面

最难吃的面就是苏南这边的面

是真的非常难吃,他们心里还一点数没有

是真的非常难吃,他们心里还一点数没有

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Re:北方的部分面条
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