你觉得什么名菜比烤鸭还好吃? 173回复/ 4230130 浏览

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广东白切鸡、叉烧,碌鹅等等

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就爱叉烧加猪脚腊肠腊排骨盖饭

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引用 @男人加油站 发表的:
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广东白切鸡、叉烧,碌鹅等等

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个人口味,对我来说叉烧有点太甜了。

白切鸡不错。

个人口味,对我来说叉烧有点太甜了。

白切鸡不错。

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emmm 如果说我想打牙祭 我会首先想到带肥肠的食物 因为比较爱吃这一系列 如果限制在烧烤腊系列 有啥比烤羊排烤羊腿更顶的啊 再不济也是烧鹅吧 烤鸭这东西 我的评价 不如京酱肉丝 也就鸭皮蘸白糖属于一口绝

emmm 如果说我想打牙祭 我会首先想到带肥肠的食物 因为比较爱吃这一系列 如果限制在烧烤腊系列 有啥比烤羊排烤羊腿更顶的啊 再不济也是烧鹅吧 烤鸭这东西 我的评价 不如京酱肉丝 也就鸭皮蘸白糖属于一口绝

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引用 @尿gator瓶里 发表的:
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本人北京土著,烧鹅平均分远高于烤鸭。简单说就是烧鹅的容错率高。烧鹅吃过当地路边摊,吃过欧洲唐人街,吃过连锁的粤式茶楼。哪里的都挺好吃,而且虽有高下之分,但是味道是趋同的。可是烤鸭呢,不说出了北京,就是北京的烤鸭店,哪怕同一个品牌的,不同的店味道都是天差地别。碰到差的,真的想掀桌子,浪费食物啊。

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本人北京土著,烧鹅平均分远高于烤鸭。简单说就是烧鹅的容错率高。烧鹅吃过当地路边摊,吃过欧洲唐人街,吃过连锁的粤式茶楼。哪里的都挺好吃,而且虽有高下之分,但是味道是趋同的。可是烤鸭呢,不说出了北京,就是北京的烤鸭店,哪怕同一个品牌的,不同的店味道都是天差地别。碰到差的,真的想掀桌子,浪费食物啊。

那么哪里的北京烤鸭是goat呢

那么哪里的北京烤鸭是goat呢

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引用 @虎扑JR0131482570 发表的:
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广东人,多谢认可。不过有一说一广东烧鸭是比不上北京烤鸭的,广东烧鸭几乎都是便宜低端的,稍微上点档次的店都不会做烧鸭。烤鸭相反,很少平价的,出品品质上广东烧鸭很难跟烤鸭比。但是烧鹅可以跟烤鸭比比,而且烧鹅依然比烤鸭更有性价比

广东人,多谢认可。
不过有一说一广东烧鸭是比不上北京烤鸭的,广东烧鸭几乎都是便宜低端的,稍微上点档次的店都不会做烧鸭。
烤鸭相反,很少平价的,出品品质上广东烧鸭很难跟烤鸭比。
但是烧鹅可以跟烤鸭比比,而且烧鹅依然比烤鸭更有性价比

你代表你自己就行了

你代表你自己就行了

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鹅肉肯定比鸭肉好吃 贵好多,吃一整个大烧鹅腿你就知道多香多饱了,大口啃。或者吃潮汕那边的卤狮头鹅头,配点小酒 慢慢啃 也特别香

鹅肉肯定比鸭肉好吃 贵好多,吃一整个大烧鹅腿你就知道多香多饱了,大口啃。或者吃潮汕那边的卤狮头鹅头,配点小酒 慢慢啃 也特别香

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引用 @虎扑JR0147694981 发表的:
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饮食达到一定标准后就看个人口味了,没有谁更好吃的说法

饮食达到一定标准后就看个人口味了,没有谁更好吃的说法

就这么个理,全看当下想吃啥。我是烤鸭烧鹅都喜欢,就不理解他们非要争高下的。显然没吃出名堂来

就这么个理,全看当下想吃啥。我是烤鸭烧鹅都喜欢,就不理解他们非要争高下的。显然没吃出名堂来

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引用 @昌岗街八姑 发表的:
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广东烧鹅

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东莞烧鸡呢

东莞烧鸡呢

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广东烧鹅

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广东烧鹅

这个确实

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引用 @离地两公分的大风车灌篮 发表的:
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东北蘸酱菜

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东北蘸酱菜

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引用 @昌岗街八姑 发表的:
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广东烧鹅

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广东烧鹅

烧鹅刚开始吃的时候确实好吃,但是吃多了就觉得好腻啊

烧鹅刚开始吃的时候确实好吃,但是吃多了就觉得好腻啊

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引用 @虎扑JR0131482570 发表的:
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广东人,多谢认可。不过有一说一广东烧鸭是比不上北京烤鸭的,广东烧鸭几乎都是便宜低端的,稍微上点档次的店都不会做烧鸭。烤鸭相反,很少平价的,出品品质上广东烧鸭很难跟烤鸭比。但是烧鹅可以跟烤鸭比比,而且烧鹅依然比烤鸭更有性价比

广东人,多谢认可。
不过有一说一广东烧鸭是比不上北京烤鸭的,广东烧鸭几乎都是便宜低端的,稍微上点档次的店都不会做烧鸭。
烤鸭相反,很少平价的,出品品质上广东烧鸭很难跟烤鸭比。
但是烧鹅可以跟烤鸭比比,而且烧鹅依然比烤鸭更有性价比

非常中肯,但是我觉得广东的烧鸭已经很好吃了

非常中肯,但是我觉得广东的烧鸭已经很好吃了

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引用 @装水不盖盖 发表的:
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你代表你自己就行了

你代表你自己就行了

我说我是广东人,没说我代表全体广东人

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引用 @昌岗街八姑 发表的:
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广东烧鹅

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广东烧鹅

每次一想到我就流口水

每次一想到我就流口水

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所有的烤鸭都不好吃

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真正的美食是你一辈子吃不腻的东西。烤鸭那玩意儿连着吃几天看着就没食欲了

真正的美食是你一辈子吃不腻的东西。烤鸭那玩意儿连着吃几天看着就没食欲了

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引用 @梅盗圣 发表的:
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广东的鸡鸭鹅全都被北京的好吃,这就尴尬了

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广东的鸡鸭鹅全都被北京的好吃,这就尴尬了

不吹不黑,个人认为全方位秒杀

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飞禽都不如猪肉,广东脆皮烧肉yyds

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Re:你觉得什么名菜比烤鸭还好吃?
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