如果选出能代表江苏的一道菜,你认为是哪道? 88回复/ 1016219 浏览

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淮扬菜 代表作品

最广泛的 大煮干丝

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最广泛的 大煮干丝

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引用 @太阳SteveNASH 发表的:
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你没吃过而已,很好吃,你去b站搜看看简单确好吃

你没吃过而已,很好吃,你去b站搜看看简单确好吃

不是评价好吃与否,只是青菜和牛肉是最普通不过的食材,做法看着也就是慢炖没啥特别之处,用一道家常菜作为代表一个城市的美食名片,个人觉得有点草率

不是评价好吃与否,只是青菜和牛肉是最普通不过的食材,做法看着也就是慢炖没啥特别之处,用一道家常菜作为代表一个城市的美食名片,个人觉得有点草率

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引用 @业子 发表的:
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地锅鸡和狮子头山东也有,好吃 灌云豆丹没听说过,看着不错

地锅鸡和狮子头山东也有,好吃
灌云豆丹没听说过,看着不错

听说不错,不过真吃不起啊

听说不错,不过真吃不起啊

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引用 @业子 发表的:
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居然是虫子?????溜了溜了

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居然是虫子?????溜了溜了

嘎嘣脆,鸡肉味

嘎嘣脆,鸡肉味

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引用 @业子 发表的:
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地锅鸡和狮子头山东也有,好吃 灌云豆丹没听说过,看着不错

地锅鸡和狮子头山东也有,好吃
灌云豆丹没听说过,看着不错

口感吃起来就像是瘦肉做的豆浆皮,又韧又软,很神奇的

口感吃起来就像是瘦肉做的豆浆皮,又韧又软,很神奇的

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跟我们浙江一样,没啥货。

跟我们浙江一样,没啥货。

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引用 @忘春秋 发表的:
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去年去徐州吃了地锅鸡,味道挺好的。

好奇 把子肉 是哪里的,为啥 山东也有 徐州也很多。。

去年去徐州吃了地锅鸡,味道挺好的。

好奇 把子肉 是哪里的,为啥 山东也有 徐州也很多。。

你猜徐州北边靠着哪,这跟问为什么重庆有很多火锅,四川也有很多火锅有什么区别

你猜徐州北边靠着哪,这跟问为什么重庆有很多火锅,四川也有很多火锅有什么区别

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松鼠桂鱼 狮子头 响油鳝糊 这是我脑子里前三

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为什么要代表江苏,百花齐放不好吗

为什么要代表江苏,百花齐放不好吗

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引用 @kukuga 发表的:
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跟我们浙江一样,没啥货。

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跟我们浙江一样,没啥货。

上过国宴的菜你说去没啥货?你以为都和西湖醋鱼一样啊

上过国宴的菜你说去没啥货?你以为都和西湖醋鱼一样啊

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引用 @小灰狼喝酒 发表的:
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淮扬菜 代表作品

最广泛的 大煮干丝

淮扬菜 代表作品

最广泛的 大煮干丝

算了吧,还是吃大闸蟹多一点,上市之后老百姓都能买点尝尝

算了吧,还是吃大闸蟹多一点,上市之后老百姓都能买点尝尝

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引用 @芳心纵火犯在线燎原 发表的:
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江苏大的菜系就有四种,北边的徐海菜,是鲁菜分出来的。淮扬菜不说了,四大菜系之一。金陵菜历史悠久,又是省会。苏锡菜偏甜,又是经济最发达的吴语区。你先让他们自己打一架看谁代表江苏,再去那个菜系里面挑一个菜

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江苏大的菜系就有四种,北边的徐海菜,是鲁菜分出来的。淮扬菜不说了,四大菜系之一。金陵菜历史悠久,又是省会。苏锡菜偏甜,又是经济最发达的吴语区。你先让他们自己打一架看谁代表江苏,再去那个菜系里面挑一个菜

可惜有些人不认,非得说只有淮扬菜系

可惜有些人不认,非得说只有淮扬菜系

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引用 @赢得青楼薄幸名 发表的:
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为什么没有我南哥

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为什么没有我南哥

南通不姓南?

南通不姓南?

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引用 @董明珠的腿 发表的:
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以前徐州就是山东的呀

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以前徐州就是山东的呀

不知道徐州以前属于山东呢,。。。。

知道徐州在四省交界。

不知道徐州以前属于山东呢,。。。。

知道徐州在四省交界。

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引用 @蚊子獄 发表的:
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河豚应该是去扬中吃

河豚应该是去扬中吃

没去过扬中,早些年在太仓倒是吃过不下十次,就是听他们太仓人说,河豚是太仓和扬中这两个地方的最好

没去过扬中,早些年在太仓倒是吃过不下十次,就是听他们太仓人说,河豚是太仓和扬中这两个地方的最好

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引用 @阿里阿里库 发表的:
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红烧河豚,太仓做的真好吃,我认为是江苏第一名菜

红烧河豚,太仓做的真好吃,我认为是江苏第一名菜

不是江阴吗

不是江阴吗

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引用 @业子 发表的:
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地锅鸡和狮子头山东也有,好吃 灌云豆丹没听说过,看着不错

地锅鸡和狮子头山东也有,好吃
灌云豆丹没听说过,看着不错

牛逼啊,那玩意儿是虫子

牛逼啊,那玩意儿是虫子

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引用 @阿里阿里库 发表的:
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红烧河豚,太仓做的真好吃,我认为是江苏第一名菜

红烧河豚,太仓做的真好吃,我认为是江苏第一名菜

河豚这东西只有扬中人才能烧,别的真不行。镇江市区的都拉的一逼

河豚这东西只有扬中人才能烧,别的真不行。镇江市区的都拉的一逼

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文思豆腐

文思豆腐

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引用 @业子 发表的:
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地锅鸡和狮子头山东也有,好吃 灌云豆丹没听说过,看着不错

地锅鸡和狮子头山东也有,好吃
灌云豆丹没听说过,看着不错

200一斤 一锅起码两斤

200一斤 一锅起码两斤

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Re:如果选出能代表江苏的一道菜,你认为是哪道?
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日本人好冷血啊,父母到了60岁,就把老人扔到深山喂老虎 ?
多少钓鱼人的梦中情鱼
古人描写「思念」的诗句有哪些?
不得不说,老中的机械狗真的是默默独步全球了
笑着笑着就沉默了,自己小时候这样快乐过,当父母后应该都不想让他们长大吧?
考公培训机构的老师为啥不自己考公?
顺风车旅行,被一小姑娘钓成翘嘴了。
这厅长是真有水平啊!
欧文和库里比,个人能力差在哪里?
中国中产公务员家庭是不是超越大部分发达国家生活水平
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坚持一个中国原则
致敬
马保国的武术思想确实不一般
这才叫现役最顶的….
小女生的逻辑也不无道理啊。
双喜临门,那谁不高兴呢
中医看舌,舌苔反映了你的身体症状
多少钓鱼人的梦中情鱼
大宗贸易
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