狭义「小火慢炖大火收汁」和广义「小火慢炖大火收汁」

狭义“炖收”：（掘金炖湖人）

指系列赛单场比赛内，掘金无论如何落后，比赛最后阶段总能逆转赢下比赛。将常规时间的落后比作慢炖，最后的发力赢下比赛称之为”收汁。

广义“炖收”：（湖人炖掘金）

指整个系列赛，湖人无论先落后几场，仍然能拖到抢七大战，最后在抢七最后时刻大逆转翻盘，赢得系列赛。将前期输的比赛和焦灼的比赛称为慢炖，最后拖到抢七最后时刻称为收汁。