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20种餐桌上的鱼，龙利鱼和鲑鱼估计甚少吃过。 83回复/ 17亮36002 浏览

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皇马名宿东七七2024-04-18 20:43:19发布于江苏

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引用 @意見領袖发表的:

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现在好多预制酸菜鱼都是龙利鱼

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现在好多预制酸菜鱼都是龙利鱼

我怎么觉得是巴沙鱼？龙利鱼挺贵的

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初入虎扑两年半2024-04-18 20:56:51发布于广西

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通通鱼生

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杨嗨森吼嗨森2024-04-18 21:16:39发布于山东

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前几天刚钓了个黑鱼，真带劲

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离大儿谱2024-04-18 21:23:16发布于甘肃

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引用 @温如玉2020 发表的:

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江团可以，不过在江苏好像没怎么吃过

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江团可以，不过在江苏好像没怎么吃过

江团这东西。。。

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离大儿谱2024-04-18 21:23:49发布于甘肃

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鲑鱼是大马哈

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复合蛋白2024-04-18 21:51:55发布于江苏

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引用 @意見領袖发表的:

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现在好多预制酸菜鱼都是龙利鱼

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现在好多预制酸菜鱼都是龙利鱼

应该是巴沙鱼，长的跟龙利鱼很像

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唐人街探案2024-04-18 21:52:22发布于辽宁

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引用 @裘达斯发表的:

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龙利鱼就是我们北方的踏板鱼塔嘛鱼吧，挺常见的80左右一斤

对头。上几天刚红烧了一只。主打一个好吃。就是太贵了

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意見領袖2024-04-18 21:53:10发布于广东

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引用 @皇马名宿东七七发表的:

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我怎么觉得是巴沙鱼？龙利鱼挺贵的

呃，就是用巴沙鱼冒充的

呃，就是用巴沙鱼冒充的[奸笑]

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szap26762024-04-18 22:17:13发布于中国香港

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引用 @复合蛋白发表的:

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应该是巴沙鱼，长的跟龙利鱼很像

图片是错的，龙利要细长薄身一点，颜色偏哑黄，带点灰黑暗纹。这种身形的鱼我认得的就有五六种，但只会用家乡话叫出它们的名字

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河景之旅2024-04-18 22:23:47发布于重庆

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引用 @还我大号发表的:

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用的最多是做酸汤鱼烤鱼

怎么这边全是草鱼

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0o020022024-04-18 22:25:49发布于上海

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引用 @深度雪碧中毒发表的:

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袄，活的有可能吧，我买的都是冻的

龙利鱼还有活的？

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还我大号2024-04-18 22:26:40发布于贵州

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引用 @河景之旅发表的:

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怎么这边全是草鱼

江团不是什么地方都有吧

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scoox2024-04-18 22:39:18发布于北京

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引用 @温如玉2020 发表的:

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江团可以，不过在江苏好像没怎么吃过

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江团可以，不过在江苏好像没怎么吃过

淮扬菜用鲜笋烧鮰鱼，非常鲜

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这个昵称拉风不w2024-04-18 22:57:04发布于山东

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引用 @裘达斯发表的:

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龙利鱼就是我们北方的踏板鱼塔嘛鱼吧，挺常见的80左右一斤

火锅经常吃

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塞伯坦阿里2024-04-18 23:12:35发布于北京

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引用 @唐人街探案发表的:

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对头。上几天刚红烧了一只。主打一个好吃。就是太贵了

花鲆才是真的贵

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塞伯坦阿里2024-04-18 23:13:11发布于北京

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引用 @塞伯坦阿里发表的:

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花鲆才是真的贵

鸭片鱼是便宜，是真不好吃啊

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令和的福尔摩斯2024-04-18 23:18:49发布于浙江

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引用 @0o02002 发表的:

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龙利鱼还有活的？

出生就死？

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塞伯坦阿里2024-04-18 23:26:42发布于北京

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鲫鱼，非工程鲫鲜美，刺多，工程鲫，不咋地。
草鱼，平平无奇
鲤鱼，北方开江鲤非常香，肉弹
江团，鲶鱼味，刺少
鲢鱼，狗都不吃
鳜鱼，极品
青鱼，上等平平无奇
黑鱼，好吃，有点东西
鲈鱼，鲜美
石斑，浓厚鲜美
鲳鱼，金鲳，狗都不吃2；银鲳，真他么好吃。
鳗鱼，香
黄花鱼，大黄花，普通养殖，深水养殖都是一坨，野生没吃过；小黄花，蒜瓣肉的经典，性价比之王
多宝鱼，养殖的只能说中规中矩，野生的不错
鳕鱼，被低估的鱼，狹鳕和大头腥都非常好吃，口感好。
龙利鱼，非常好吃
带鱼，好吃的很好吃，不好吃的肉太柴，跟鲜度无关，跟品种有关
金枪鱼，吃过的都不好吃，可能吃的都不鲜。
鲑鱼，肥润，口感跟品种有关
秋刀鱼，八嘎鱼就那么回事吧，感觉不如鲭鱼。