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不懂就问,没辣椒的年代四川菜和湖南菜是不是很难吃啊
糖醋鱼就更可笑了 随便找个家常菜都有?说实话糖醋鲤鱼在山东馆子里都没几个做的
。。。。糖醋这个技法就是鲁菜传统技法。。。糖醋鲤鱼、糖醋里脊那都是鲁菜。。。糖醋鲤鱼在鲁菜的地位和九转大肠葱爆海参相当,都属于鲁菜保10争5的代表菜。
我没否认糖醋鱼是鲁菜啊 但是糖醋鲤鱼别说在别的地方 在山东 吃的都很少
别的地方都有糖醋鲤鱼,是不够普及还是说只要普及到别的地方都不算鲁菜?你好好想想?糖醋鲤鱼出了山东难道就不算鲁菜了吗?
前面说的一点都没错,鲁菜就是已经普及到都不知道鲁菜是什么了。
什么叫别的地方 乐了 你在山东随便找个饭店都不一定能做糖醋鲤鱼其他地方就更少了
普及个毛线 九转大肠普及吗?糖醋鲤鱼普及吗
你这人真绝了。。。人家说大部分家常菜都其实都属于鲁菜。。。你来个外地糖醋鲤鱼都比山东多,问你外地比发源地多难道都不算普及?然后你有来个普及个毛线?正反话都TM让你说了。
湘菜第一,数据在那里摆着,全国门店数最多。其他都是自吹自擂,没点逼数。
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正儿八经的说绝对的川菜,南方不清楚至少北方川菜馆子几乎随处可见。
我在深圳,现在遍地是湘菜馆,其他地方我不知道
最普及的肯定是川菜,食材不管好坏,先加点辣的让你吃不出来。街边小店要是粤菜一吃一个不新鲜,没有回头客了
杭州菜三巨头最广,汉堡王,kfc,麦当劳
啥菜系我不知道。我只知道可能是西红柿炒鸡蛋
鲁菜
西红柿炒鸡蛋,炒土豆丝,糖醋鱼这种,随便找个家常菜都有的鲁菜。然后鲁菜店百分之一。
先有鲁菜后有天
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那你得问问你爹妈这辈子吃过辣椒没。
按你这个说法沙县最多,合着最普及的是福建菜喽
沙县门店还没兰州拉面多,再说快餐系列并不能代表一个菜系。
菜系和中国传统戏曲一样,你要想走出去就不要高高挂起