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我喜欢吃鸡汤面
地域文化不同,最爱广州云吞面。不过碱水面真的很难处理
鲜虾云吞面唯一的缺点就是贵
作为一个东北人 我不知道 牛肉板面到底是 石家庄还是安徽的
我们这三个最火的面馆 一个是安徽人开的牛肉板面 一个是河南人开的手撕面(我不知道这个怎么归类就叫这名,就手擀汤面),一个本地人开的鸡汤拉面。
石家庄牛肉板面都是安徽太和县人过去干的,当地是羊肉板面,20年前出去谋生根据当地口味改良了。
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所以说苏式面吃的是浇头,换成挂面,方便面不也一样的
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苏式面的浇头,不就是一碗酱油吗
苏式面有人喜欢吃吗?
面条太难吃
我就爱吃我妈做的打卤面
我喜欢,面条就是本地人喜欢就行了,他们那个排名我不是很认可的,北方人一直说面条要咬上去怎么怎么有嚼劲,但是我们苏州人真的只是喜欢喝汤,吃浇头,面条足够爽滑就行了,北方那种粗粗的面我们反而吃不惯,咬的腮帮子疼
没毛病,本地人喜欢就行。但你最后那句话一说出来,那你和你自己说的北方人也没区别了
陕西应该写油泼面,就算是拉条子,臊子面也比𰻝𰻝面强
炸酱面
山西刀削面,兰州拉面,重庆小面和北京炸酱面应该是知名度和范围最高的吧
没有臊子面吗
对,我就十分喜欢苏式面,十分赞同你的观点。
面粉产地,还是会做面的
我选择新疆拌面
兰州牛肉面第一
担担面