湖南最受欢迎的10道经典名菜

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你可一定要赢啊(77级)楼主2024-03-27 17:45:18

湖南最受欢迎的10道经典名菜由你可一定要赢啊发表在美食区 https://bbs.hupu.com/539

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山在西方2024-03-27 20:23:50发布于山西

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川菜和湘菜应该是中国最受大众欢迎的菜系了吧，至于陕西菜吗，估计也就比不入流的山西菜强点

山西人哭了

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枪在左手2024-03-27 21:55:28发布于安徽

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山西人哭了

这个id根正苗红的！兄弟不要沮丧，正所谓“一方水土养一方人……”

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慎终如始则无败事2024-03-27 19:34:29发布于湖南

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搞笑呢，湖南菜叫香辣？

废话。众所周知，四川麻辣，贵州酸辣，湖南香辣，江西XJB辣。如果你没听过，那是你孤陋寡闻，应该去提升自己的认知水平。

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TIGAaaaaa2024-03-27 20:46:54发布于四川

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废话。众所周知，四川麻辣，贵州酸辣，湖南香辣，江西XJB辣。如果你没听过，那是你孤陋寡闻，应该去提升自己的认知水平。

贵州是糊辣，云南才是酸辣

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云灰2024-03-27 22:03:52发布于山西

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这个id根正苗红的！兄弟不要沮丧，正所谓“一方水土养一方人……”

晋城话刷葛晋城扔

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鼻毛冲上天2024-03-27 18:44:30发布于广东

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搞笑呢，湖南菜叫香辣？

多吃点菜吧，不然就学会闭嘴

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Ricardoljq2024-03-27 20:55:58发布于上海

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山西人哭了

没事咱主食好吃

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Speed丶2024-03-27 18:22:19发布于山东

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有啥好吃的，就是个辣

湖南菜是香辣！我一个山东人很喜欢吃

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虎扑JR08358636262024-03-27 23:23:13发布于上海

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你生活在啥地方啊没淮扬菜餐厅啊

我生活过的几个地方，四川、上海、北京、延安、瑞士苏黎世、厦门。除了上海，别的地方我确实没见到过淮扬菜，但是川菜都有。

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行至水穷处2024-03-27 21:39:51发布于贵州

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贵州是糊辣，云南才是酸辣

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贵州是糊辣，云南才是酸辣

贵卅东南部主酸辣，西北部中部主要香辣加胡辣

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倔强的凡人2024-03-27 21:45:35发布于山西

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山西人哭了

我们山西人只配吃面

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四院精神科副主任2024-03-27 20:46:01发布于安徽

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吹川菜的没听说过淮扬菜吗

人家都说了，最受大众欢迎的，你不会认为淮扬菜比川菜更受大众欢迎吧？

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会看点房子2024-03-27 23:27:34发布于广东

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这个id根正苗红的！兄弟不要沮丧，正所谓“一方水土养一方人……”

这id不应该是山东人的吗

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有枪任性2024-03-27 20:35:39

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川菜和湘菜应该是中国最受大众欢迎的菜系了吧，至于陕西菜吗，估计也就比不入流的山西菜强点

陕西有啥菜，油泼辣子？？

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二娃捧起大力神2024-03-28 11:47:36发布于北京

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晋城话刷葛晋城扔

仍是贴，翻是杠，一吨不吃饿呢方

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athrun_卡卡2024-03-28 06:56:34发布于加利福尼亚

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不错了至少还有人能想起来，你听说过有人讨论河北菜吗

河北有菜吗? 不过河北至少有彩花

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我的门前有两棵树2024-03-27 22:14:47发布于上海

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这个id根正苗红的！兄弟不要沮丧，正所谓“一方水土养一方人……”

今天早上吃甚饭

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xxxHyouka2024-03-27 20:40:36发布于江苏

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吹川菜的没听说过淮扬菜吗

淮扬菜上档次但是群众覆盖率确实一般吧

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布洛芬必得2024-03-27 20:49:43发布于广东

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湖南菜是香辣！我一个山东人很喜欢吃

而且湖南人能吃辣皮肤又很好，牛

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电子宠物左光斗2024-03-27 23:40:58发布于宁夏

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你生活在啥地方啊没淮扬菜餐厅啊

兄弟别犟了，全国来说绝对是川菜馆和湘菜馆最多最受欢迎，淮扬菜馆很少见的

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盖浇饭也算是中餐2024-03-27 21:01:57发布于江西

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废话。众所周知，四川麻辣，贵州酸辣，湖南香辣，江西XJB辣。如果你没听过，那是你孤陋寡闻，应该去提升自己的认知水平。

江西应该算鲜辣

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大師凶2024-03-28 01:00:30发布于福建

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不错了至少还有人能想起来，你听说过有人讨论河北菜吗

河北名菜安徽板面，有啥问题吗

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UE不上网2024-03-27 20:24:58发布于山东

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搞笑呢，湖南菜叫香辣？

别给陕西丢人了

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我没兄弟我生活不如意2024-03-27 23:56:37发布于福建

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这个id根正苗红的！兄弟不要沮丧，正所谓“一方水土养一方人……”

山西名菜方便面

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我只爱投篮2024-03-27 18:34:57发布于四川

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有啥好吃的，就是个辣

川菜和湘菜应该是中国最受大众欢迎的菜系了吧，至于陕西菜吗，估计也就比不入流的山西菜强点

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wrongmail2024-03-27 21:58:43发布于福建

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江西应该算鲜辣

江西不是死辣死辣的吗

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虎扑JR14678122752024-03-27 22:54:16发布于重庆

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你不会以为你就是大众吧

你嘴再怎么硬川菜馆也是遍地开淮扬菜餐厅遍地开了吗？

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拉风的Junkdog2024-03-27 21:16:02发布于广东

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四川我觉得更多是香辣，重庆是麻辣

川菜真没有湘菜香川菜更多是红油，湘菜那是辣椒香

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亚大当与夏小娃2024-03-28 00:21:46发布于湖南

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山西人哭了

不错了至少还有人能想起来，你听说过有人讨论河北菜吗

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不全叙2024-03-27 18:23:54发布于广东

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有啥好吃的，就是个辣

辣也要看怎么做，辣也分很多种。
甜辣、酸辣、香辣、微辣、爆辣...
光一种辣味配合不同程度的辣加不同配菜就能做出很多口味，更何况多种辣味色、香、味注重点也不一样。
几个吃辣著名的省份地区比如四川、重庆、贵州、湖南、江西的辣特点又不同，各有特色，你对于辣的认知太少了，属于吃不了细糠那类。

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晓风吹残杨柳月2024-03-28 15:56:19发布于上海

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这个id根正苗红的！兄弟不要沮丧，正所谓“一方水土养一方人……”

本晋城人已经免疫了，对于其他市被波及到的山西老乡，只能说一句抱歉

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落叶去他乡2024-03-27 21:09:31发布于广东

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引用 @我知道穿山甲说了什么发表的:

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那么问题来了，清明去长沙玩有推荐的馆子吗

[图片]

那么问题来了，清明去长沙玩有推荐的馆子吗

长沙跟所以省会一个德性，城市化太严重没特色了，你就跟着美团xhs上推荐走就得了，要是想吃特色就往乡镇湖南二线城市走

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佛洛依2024-03-28 00:03:55发布于广东

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引用 @虎扑JR0835863626 发表的:

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我生活过的几个地方，四川、上海、北京、延安、瑞士苏黎世、厦门。除了上海，别的地方我确实没见到过淮扬菜，但是川菜都有。

广东也极少见，这边啥菜馆都能开

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人猫2024-03-27 23:46:07发布于重庆

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你生活在啥地方啊没淮扬菜餐厅啊

老杠精的嘴，就是犟

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hero20002024-03-27 21:40:22发布于四川

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四川我觉得更多是香辣，重庆是麻辣

四川和重庆都是麻辣，四川的花椒使用量是全国第一的

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iam412024-03-28 01:04:05发布于广东

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引用 @TIGAaaaaa 发表的:

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贵州是糊辣，云南才是酸辣

[图片]

贵州是糊辣，云南才是酸辣

我们广东的别放辣，不提一提吗

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wwl2520032024-03-28 09:16:00发布于浙江

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不错了至少还有人能想起来，你听说过有人讨论河北菜吗

河北我只知道驴肉火烧和石家庄特色正宗安徽牛肉板面···

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我是战神我怕谁2024-03-28 07:05:01发布于江苏

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这个id根正苗红的！兄弟不要沮丧，正所谓“一方水土养一方人……”

人仄仄仄

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wanna17172024-03-27 23:09:19发布于山西

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山西人哭了

实话实说，陕西菜和山西菜一样吧，都是弟中弟

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乌达鴭2024-03-27 22:42:47发布于江西

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江西不是死辣死辣的吗

[图片]

江西不是死辣死辣的吗

no，花姑娘才是死辣死辣滴，江西菜就是鲜辣，别被网红店骗了

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南雪两白2024-03-27 23:48:34发布于上海

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你生活在啥地方啊没淮扬菜餐厅啊

你是真的典型又犟又杠

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被打大胡子2024-03-27 18:31:33发布于湖南

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搞笑呢，湖南菜叫香辣？

不然是啥

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把永远爱你写进诗的洁尾2024-03-28 00:38:22

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我没事吃这重辣掩盖的狗屎食材干嘛？你喜欢受虐那是你的爱好，你不心疼自己的味蕾和屁眼我还心疼呢

[图片]

我没事吃这重辣掩盖的狗屎食材干嘛？你喜欢受虐那是你的爱好，你不心疼自己的味蕾和屁眼我还心疼呢

可以可以
辣都吃不了还能这么硬气

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NBA超巨科比2024-03-27 21:08:48

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引用 @慎终如始则无败事发表的:

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废话。众所周知，四川麻辣，贵州酸辣，湖南香辣，江西XJB辣。如果你没听过，那是你孤陋寡闻，应该去提升自己的认知水平。

四川我觉得更多是香辣，重庆是麻辣

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HR6282024-03-27 21:44:32发布于福建

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贵州是糊辣，云南才是酸辣

[图片]

贵州是糊辣，云南才是酸辣

贵州人喜欢搓麻，胡啦

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虎扑JR14678122752024-03-27 20:56:10发布于重庆

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引用 @裤头里指使格林插眼锁喉践踏发表的:

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吹川菜的没听说过淮扬菜吗

几句话都看不懂丢人

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快乐—囿2024-03-28 09:15:30发布于江苏

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引用 @山在西方发表的:

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山西人哭了

肉丸方便面核爆蛋

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乌达鴭2024-03-27 22:45:51发布于江西

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请问哪个省的菜不香啊？

虽然没吃过，但是虎扑天天鞭尸的西湖醋鱼可能真的不香

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算命大师兄2024-03-27 21:00:17发布于湖南

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那么问题来了，清明去长沙玩有推荐的馆子吗

[图片]

那么问题来了，清明去长沙玩有推荐的馆子吗

浙江人吃不了辣怎么推荐

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德隆特韦斯特的粉丝2024-03-28 10:29:22发布于广东

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我生活过的几个地方，四川、上海、北京、延安、瑞士苏黎世、厦门。除了上海，别的地方我确实没见到过淮扬菜，但是川菜都有。

淮扬菜工序复杂，对厨师技法要求太高，开个淮扬菜馆子不好定价，基本只有老字号和大会宴席上才出现。

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徐静雪2024-03-27 17:56:58发布于陕西

点灭只看此人举报1楼

有啥好吃的，就是个辣

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毂树二2024-03-27 18:06:01发布于湖南

点灭只看此人举报2楼

靠，作为一个湖南人这个时候看，边看边流口水！

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岁月神偷912024-03-27 18:10:27发布于广东

点灭只看此人举报3楼

油多了

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吾要六九2024-03-27 18:17:35发布于江西

点灭只看此人举报4楼

雍正的声音现在都被玩坏了

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hupu_42c79550ecbb4d2c2024-03-27 18:18:46发布于广东

点灭只看此人举报5楼

请问生抽和酱油有什么区别

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Speed丶2024-03-27 18:22:19发布于山东

点灭只看此人举报6楼

引用 @徐静雪发表的:

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有啥好吃的，就是个辣

湖南菜是香辣！我一个山东人很喜欢吃

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不全叙2024-03-27 18:23:54发布于广东

点灭只看此人举报7楼

引用 @徐静雪发表的:

只看此人

有啥好吃的，就是个辣

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徐静雪2024-03-27 18:28:50发布于陕西

点灭只看此人举报8楼

引用 @Speed丶发表的:

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湖南菜是香辣！我一个山东人很喜欢吃

搞笑呢，湖南菜叫香辣？

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被打大胡子2024-03-27 18:31:33发布于湖南

点灭只看此人举报9楼

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搞笑呢，湖南菜叫香辣？

不然是啥

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我只爱投篮2024-03-27 18:34:57发布于四川

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引用 @徐静雪发表的:

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有啥好吃的，就是个辣

川菜和湘菜应该是中国最受大众欢迎的菜系了吧，至于陕西菜吗，估计也就比不入流的山西菜强点

亮了(344)

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鼻毛冲上天2024-03-27 18:44:30发布于广东

点灭只看此人举报11楼

引用 @徐静雪发表的:

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搞笑呢，湖南菜叫香辣？

多吃点菜吧，不然就学会闭嘴

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虎扑JR17943290652024-03-27 18:47:21发布于广东

点灭只看此人举报12楼

引用 @hupu_42c79550ecbb4d2c 发表的:

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请问生抽和酱油有什么区别

生抽是酱油的一种，是从酱缸抽出的第一道酱油，颜色较浅，味道鲜美，适合炒菜和拌菜。

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福尔摩斯不会探案2024-03-27 18:51:37发布于广东

点灭只看此人举报13楼

我一广东人最喜欢的就是湘菜的口味

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一出手就知道有了2024-03-27 18:52:58发布于湖南

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引用 @徐静雪发表的:

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有啥好吃的，就是个辣

你小子吃不了辣是吧

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伯纳乌侍卫2024-03-27 18:58:45发布于维多利亚

点灭只看此人举报15楼

引用 @虎扑JR1794329065 发表的:

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生抽是酱油的一种，是从酱缸抽出的第一道酱油，颜色较浅，味道鲜美，适合炒菜和拌菜。

生抽，酱油，海鲜酱油，草菇老抽，冰糖老抽，红烧酱油.....

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啊特塔2024-03-27 18:58:51发布于山东

点灭只看此人举报16楼

说实话，太辣了，受不了。我楼上就是一家子湖南老师儿，每次他家炒菜，假如我家开着窗户，我一家人指定呛得咳嗽。有次端午节我给他家送粽子，我这嫂子直接说：要是辣椒炒肉的就更好了

说实话，太辣了，受不了。我楼上就是一家子湖南老师儿，每次他家炒菜，假如我家开着窗户，我一家人指定呛得咳嗽。有次端午节我给他家送粽子，我这嫂子直接说：要是辣椒炒肉的就更好了[微笑]

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虎扑JR12329728772024-03-27 18:59:43发布于海南

点灭只看此人举报17楼

引用 @不全叙发表的:

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辣也要看怎么做，辣也分很多种。甜辣、酸辣、香辣、微辣、爆辣...光一种辣味配合不同程度的辣加不同配菜就能做出很多口味，更何况多种辣味色、香、味注重点也不一样。几个吃辣著名的省份地区比如四川、重庆、贵州、湖南、江西的辣特点又不同，各有特色，你对于辣的认知太少了，属于吃不了细糠那类。

[图片]

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自摸杠开清一色2024-03-27 19:00:14发布于福建

点灭只看此人举报18楼

引用 @不全叙发表的:

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辣也要看怎么做，辣也分很多种。甜辣、酸辣、香辣、微辣、爆辣...光一种辣味配合不同程度的辣加不同配菜就能做出很多口味，更何况多种辣味色、香、味注重点也不一样。几个吃辣著名的省份地区比如四川、重庆、贵州、湖南、江西的辣特点又不同，各有特色，你对于辣的认知太少了，属于吃不了细糠那类。

[图片]

其他认同，除了江西真的是瞎🐔8⃣️辣

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年轻时人称刀手2024-03-27 19:01:56发布于广东

点灭只看此人举报19楼

这里有两个点需要注意，那个蛙用牛蛙就不好吃，一定要田鸡，那个泥鳅在煎死之后立即听停火拿出来用刀剖开把内脏肠子取出，然后再复煎复炒调味出锅才是最好吃，不过做法麻烦一点，但是干净，适合家里自己做，饭店一般不会这么弄，他管你干不干净

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Re：湖南最受欢迎的10道经典名菜

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