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没放八角桂皮大料,总觉得味道缺了点什么。完全是糖的甜度。盐味也淡。比较打人,估计一块都吃不完。过去有种罐头五花肉,就是这个甜味的,非常软烂,而且不腻。五花肉,还是红烧的最好吃。比较下饭。
一天过去了,老哥实战的如何?
我老婆看了视频嫌太肥不让做
Cy 东坡肉
好的收到。虽然我吃东西偏甜,但肉太甜不太西瓜
[图片]
冰糖其实只是糖色而已,实际不会那么甜的,可以尝试一下
八角香叶都不放的吗?
好肉的话没必要放,因为肉香足够了,前提肉一定要好
东坡肉那么甜真是吃不习惯
我按照这个方法做了,是真的香,家里不能吃肥肉的老人都吃了好几块。
我比着做了,确实香
有没有国宴西湖醋鱼啊,给杭州再挣挣光呗
不是说做成西湖醋鱼那鱼就白死了吗
肉好的话千万别放,其他肉同理!不然把肉给毁了
为啥我觉得还不错 楼外楼用笋壳做的我觉得过得去 酱汁做得也没那么不堪
高压锅是为了省时间。
没有高压锅你得多炖俩小时,苏东坡肯定没见过这么多香料,改良一点很正常
没有高压锅你得多炖俩小时,苏东坡肯定没见过这么多香料,改良一点很正常[捂脸]
国宴:对不起,咱这没有西湖醋鱼。
应该很腻吧
放了黄酒葱姜差不多了,这是东坡肉不是卤肉……
看起来真好吃
cy
有机会学习一下
塞左条鱼,塞埋只鸡啊
Cry东坡肉