
由于整天和海鲜打交道,懂行情,个人观点评价菜价来分析一下,他的4个菜
一,油螺3.8斤,平时油螺市场价70左右,春节期间市场要卖到100左右的一斤。
二,龙顶石斑3斤,北海的大排档都有这种鱼,因为可以长期放在生猛池里,耐养不会有损耗,可以增加生猛池的菜色,养殖的,天然的和养殖的价格差很多,普通人看不出来,大排档饭店餐厅都有平时天然的90到110之间,养殖的30元左右,春节期间市场价60元一斤左右。
三四,贵妃螺和马蹄螺共7.2斤,这两种螺我平时很少买,也不关注,因为不好吃,价格在10到15元左右,看大小。一般商家就是靠这种不太出名的菜品赚钱。
从价格来说,饭馆的采购成本是在600元左右。而不是一些媒体自媒体营销号的100左右,图一。餐饮行业一般利润点在多少,据我了解,一般是对半赚的,这个各有纷纭。景点附近的利润点应该更高,毕竟房租成本比非景点要多的。
从图片来看,份量稍显不足,应该是秤是8两到9两之间。争论最大的地方应该是出租车拉客吃回扣的问题,没得洗,不过是普遍存在的。
这次的口罩开放北海引来了很多游客,仿佛回到3年前,到处都是堵,给北海带来了机遇,同时也是挑战。问题总会有,看问题的角度不同,还有春节期间,渔民和工人也不出海,海鲜供不应求,价格会比平时离谱很多,希望大家客观去评价。
最后祝jrs新年快乐,也欢迎大家来北海旅游,给大家温馨提示。出租车喜欢带去消费和购物,比如吃饭,买特产和海鲜,还有珍珠。有什么都可以私信我,相信我的话可以推荐一些本地人去的大排档,或者自己去市场买海鲜去,而不是路边和码头,还有电车车流动商贩,不要贪小便宜!!!!!!!!这是重点,码头不是普通人可以买到好货的地方,都是商家挑剩下的次品,这个是重点要考,图2就是案例,我拍了发了抖音。银滩周边的饭馆都很贵,去市区,搭个滴滴10公里去市区,吃了再去老街逛逛,金滩是晚饭后散步的好地方,海边晚上也可以去,海底世界比海洋之窗的东西多,晚上再去海丝,赶海很晒,穿好防晒和带好花露水,海边的蚊子很厉害,错峰出游更舒服更划算。
其他是帮家里干活时的照片
编辑一下,说说北海的特色早餐,北海都是吃河粉的多,牛腩粉猪脚粉,
一,老表牛腩粉,是一个破旧的巷子里,人很多,要排队,去那里点一碗牛腩粉15,他的牛肠特别香和一份饺子12,就很舒服了。他家旁边有个卷粉店也可以,就是肠粉,
牛腩弟,在中山公园附近,他家的牛腩粉在街坊里口碑不错,开了40年了吧,也有一些轻微的海鲜可以加料,……他家旁边是一家鲨鱼牛肉粉,也可以试试。
5妹猪脚粉,越香牛肉粉,都在老街附近。
玩累了,不想吃海鲜,想简简单单吃个烧腊饭的话
港仔烧腊饭,老街正门附近50米,20块左右
肥仔烧鹅,烧鹅不错。
中山路附近也很多破旧的小餐馆,也有一些小海鲜小炒,老街坊吃的
去侨港的话试试港湾糖水,还有有家冰室大菠萝炒冰,芒果炒冰。小吃导航去杯杯乐。暂时想到那么多……
由于整天和海鲜打交道,懂行情,个人观点评价菜价来分析一下,他的4个菜
一,油螺3.8斤,平时油螺市场价70左右,春节期间市场要卖到100左右的一斤。
二,龙顶石斑3斤,北海的大排档都有这种鱼,因为可以长期放在生猛池里,耐养不会有损耗,可以增加生猛池的菜色,养殖的,天然的和养殖的价格差很多,普通人看不出来,大排档饭店餐厅都有平时天然的90到110之间,养殖的30元左右,春节期间市场价60元一斤左右。
三四,贵妃螺和马蹄螺共7.2斤,这两种螺我平时很少买,也不关注,因为不好吃,价格在10到15元左右,看大小。一般商家就是靠这种不太出名的菜品赚钱。
从价格来说,饭馆的采购成本是在600元左右。而不是一些媒体自媒体营销号的100左右,图一。餐饮行业一般利润点在多少,据我了解,一般是对半赚的,这个各有纷纭。景点附近的利润点应该更高,毕竟房租成本比非景点要多的。
从图片来看,份量稍显不足,应该是秤是8两到9两之间。争论最大的地方应该是出租车拉客吃回扣的问题,没得洗,不过是普遍存在的。
这次的口罩开放北海引来了很多游客,仿佛回到3年前,到处都是堵,给北海带来了机遇,同时也是挑战。问题总会有,看问题的角度不同,还有春节期间,渔民和工人也不出海,海鲜供不应求,价格会比平时离谱很多,希望大家客观去评价。
最后祝jrs新年快乐,也欢迎大家来北海旅游,给大家温馨提示。出租车喜欢带去消费和购物,比如吃饭,买特产和海鲜,还有珍珠。有什么都可以私信我,相信我的话可以推荐一些本地人去的大排档,或者自己去市场买海鲜去,而不是路边和码头,还有电车车流动商贩,不要贪小便宜!!!!!!!!这是重点,码头不是普通人可以买到好货的地方,都是商家挑剩下的次品,这个是重点要考,图2就是案例,我拍了发了抖音。银滩周边的饭馆都很贵,去市区,搭个滴滴10公里去市区,吃了再去老街逛逛,金滩是晚饭后散步的好地方,海边晚上也可以去,海底世界比海洋之窗的东西多,晚上再去海丝,赶海很晒,穿好防晒和带好花露水,海边的蚊子很厉害,错峰出游更舒服更划算。
其他是帮家里干活时的照片
编辑一下,说说北海的特色早餐,北海都是吃河粉的多,牛腩粉猪脚粉,
一,老表牛腩粉,是一个破旧的巷子里,人很多,要排队,去那里点一碗牛腩粉15,他的牛肠特别香和一份饺子12,就很舒服了。他家旁边有个卷粉店也可以,就是肠粉,
牛腩弟,在中山公园附近,他家的牛腩粉在街坊里口碑不错,开了40年了吧,也有一些轻微的海鲜可以加料,……他家旁边是一家鲨鱼牛肉粉,也可以试试。
5妹猪脚粉,越香牛肉粉,都在老街附近。
玩累了,不想吃海鲜,想简简单单吃个烧腊饭的话
港仔烧腊饭,老街正门附近50米,20块左右
肥仔烧鹅,烧鹅不错。
中山路附近也很多破旧的小餐馆,也有一些小海鲜小炒,老街坊吃的
去侨港的话试试港湾糖水,还有有家冰室大菠萝炒冰,芒果炒冰。小吃导航去杯杯乐。暂时想到那么多……