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热的浓咖啡苦着还有香味，冰美式可真是纯纯的苦
下次喝美式看看哪家卖的豆子不是深烘的~~现在用一爆的豆子的连锁店也不少，非连锁咖啡店因为不在意出品稳定性不仅用深烘豆子的就更普遍了~~你会发现原来咖啡并不都是深烘那种厚重坚果的苦，也有明亮的酸的那种水果风味的~尤其是冰美式非常容易下口
国内连锁咖啡非用深烘豆子卖刷锅水式的美式，核心原因还不是二爆的豆子容易掩盖瑕疵豆成本更低，主要还是为了追求出品的统一性——所谓星巴克值钱就是值在各个店的美式都是那个刷锅水味道。但这两年经营者也慢慢发现国内消费者对于浓缩和美式，更喜欢浅烘或者静默期的豆子的那种酸或者甜的风格
下次喝美式看看哪家卖的豆子不是深烘的~~现在用一爆的豆子的连锁店也不少，非连锁咖啡店因为不在意出品稳定性不仅用深烘豆子的就更普遍了~~你会发现原来咖啡并不都是深烘那种厚重坚果的苦，也有明亮的酸的那种水果风味的~尤其是冰美式非常容易下口
国内连锁咖啡非用深烘豆子卖刷锅水式的美式，核心原因还不是二爆的豆子容易掩盖瑕疵豆成本更低，主要还是为了追求出品的统一性——所谓星巴克值钱就是值在各个店的美式都是那个刷锅水味道。但这两年经营者也慢慢发现国内消费者对于浓缩和美式，更喜欢浅烘或者静默期的豆子的那种酸或者甜的风格
Re：庞博YYDS！最后一句神了！
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