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那些西班牙大火腿呢
说实话,西班牙火腿也不好吃……
腊肉,真的,大部分都是老一辈喜欢吃,我身边年轻人还真没看见过有人喜欢吃这
风干的腐尸
关于饮食这块,真的不要强求别人吃你当地的菜或者吃你认为好吃的,只会适得其反
腊肉腊肠很好吃,我一个北方人也很爱吃,一个南方亲戚每年都会做,但都是当年做当年吃,这种放了5年的,不过是搞点乱七八糟惹争议的,骗眼球骗点击量罢了。
对,都有不过端午的说法,当年做的腊肉,过了端午就不好吃了
U1S1,这玩意看人家是否喜欢吃,有人趋之若鹜如我家人有人避之不及如洪水猛兽如我,我看着都会怕,反胃。
发霉成这样会致癌不
火腿最多最多也就放5年,但火腿大呀,外面被霉化,氧化,里面还是被保护的,切开后外面所有霉化的全不要的。
火腿用盐腌着会发酵,这视频全都是霉菌,还不舍的把表层都切掉。火腿有骨头的地方最容易坏,他这一个大骨头的前夹肉,还说最好的肉
腊肉本身就是致癌物,这种更甚
僵尸肉吧
我们这的说法是过了清明不好吃,所以一般清明前吃完
这东西比新拉的屎还脏
又好像,你在哪听说的,我辽宁人从小就没吃过烟熏肉,腊肉,是我上大学去四川,才第一次吃到腊肉。除非你真的觉得广东以北都是北方。
。。就不知道烟熏肉这东西哪里开始做的
吓人啊
烟熏肉,好像全世界都吃吧
这个不懂 烟熏肉制作方便是方便 但是总觉得不健康也不好吃
不就是僵尸肉吗
啊,对对对,整个湖南,四川都有腌制腊肉的习惯,你去当地说吧,
人家有地方不吃猪肉 你咋吃猪肉呢?
恶心
其实很正常,各地有各地的饮食文化,每个地区都会有这种本地人趋之若鹜 外地人敬而远之的食物,你也不要想着劝他们不要吃,因为他们不会听劝的
霉变不一定就是坏的,可能是一种发酵过程,产生特殊的营养物质或者是,有毒物质,哈哈
这特么烧之前是霉,烧之后是碳,怎么下得去嘴的啊…
可能发霉了烧出来有味
小杠一句,趋之若鹜是追求不好的事物 贬义[吃瓜]
受教,多谢。