钟薛高最大的成本支出并不是雪糕的成本费,而是他的营销费用。
钟薛高的创始人最早开始是给中街1946雪糕做营销策划的。
后来他发现雪糕市场上要不然就是国外的哈根达斯高端市场,要不然就是东北大板之类的低端市场。
50-100元之间的中端市场在当时是空白的,所以他才会去做这部分市场的。
所以钟薛高的本身定位就是中端市场。
但是一支国产雪糕怎么才能卖几十块钱一支呢,最早的钟薛高想到的是粉丝经济,也就是找了某个女明星代言,在微博和小红书大量种草。收割了最初的种子用户。
后来又和泸州老窖联名,记得有一款雪糕叫断片。意思就是吃了这片雪糕就如同喝酒一样断片。又收割了一大波粉丝
就这样在19年20年开始慢慢的打出名堂了。
所以说,钟薛高的产品本身并没有太大特色,赢在了会营销。
钟薛高最大的成本支出并不是雪糕的成本费,而是他的营销费用。
钟薛高的创始人最早开始是给中街1946雪糕做营销策划的。
后来他发现雪糕市场上要不然就是国外的哈根达斯高端市场,要不然就是东北大板之类的低端市场。
50-100元之间的中端市场在当时是空白的,所以他才会去做这部分市场的。
所以钟薛高的本身定位就是中端市场。
但是一支国产雪糕怎么才能卖几十块钱一支呢,最早的钟薛高想到的是粉丝经济,也就是找了某个女明星代言,在微博和小红书大量种草。收割了最初的种子用户。
后来又和泸州老窖联名,记得有一款雪糕叫断片。意思就是吃了这片雪糕就如同喝酒一样断片。又收割了一大波粉丝
就这样在19年20年开始慢慢的打出名堂了。
所以说,钟薛高的产品本身并没有太大特色,赢在了会营销。