#128每日美食:长寿路低调小食店,招牌都没有为何三十年每日老广排队吃?<原创> 回复/ 41894279 浏览

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引用 @JunTakahashi 发表的:
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羡慕老广的饮食文化,等有空了一定要去一次广州好好玩玩

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欢迎来玩😄

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正打算过段时间去广州旅游 马了

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引用 @bb斌斌 发表的:
只看此人

赚不到大钱而已,每天客流爆炸忙得跟条狗一样要是赚不到多少钱守着托卵咩,全家上阵积累这么多年人手几套房不成问题的

赚不到大钱而已,每天客流爆炸忙得跟条狗一样要是赚不到多少钱守着托卵咩,全家上阵积累这么多年人手几套房不成问题的

我意思是你找人管理打造招牌,现在荔银就是企业化管理。
阿婆牛杂大家认识吧,如果阿婆早点找人做,现在街上会有那么多红色阿婆牛杂吗?就翻版的做的比正版还厉害,也没人见翻版的有多忙啊,还能收加盟费。

我意思是你找人管理打造招牌,现在荔银就是企业化管理。
阿婆牛杂大家认识吧,如果阿婆早点找人做,现在街上会有那么多红色阿婆牛杂吗?就翻版的做的比正版还厉害,也没人见翻版的有多忙啊,还能收加盟费。

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读书的时候跟女朋友去过一次,味道过得去,但体验极差。大热天的给我个凳子用来放碗,两个人在就在路边蹲着吃,把肉挑着吃完就走了,蹲路边吃粉真觉得挺丢脸的。对了,排队的人确实多,还有老熟客不排队跑我前面直接跟老板要了两碗粉插我队的。当时心情挺不爽的,但是刚跟女朋友在一起,不想在外面发脾气就忍了。可能有些人就喜欢走街串巷搜罗小吃,但我比较看中环境和服务,吃得不舒服的话你给我炒龙肉我都不想吃,像这样的店去一次就不会去第二次了。

读书的时候跟女朋友去过一次,味道过得去,但体验极差。大热天的给我个凳子用来放碗,两个人在就在路边蹲着吃,把肉挑着吃完就走了,蹲路边吃粉真觉得挺丢脸的。对了,排队的人确实多,还有老熟客不排队跑我前面直接跟老板要了两碗粉插我队的。当时心情挺不爽的,但是刚跟女朋友在一起,不想在外面发脾气就忍了。可能有些人就喜欢走街串巷搜罗小吃,但我比较看中环境和服务,吃得不舒服的话你给我炒龙肉我都不想吃,像这样的店去一次就不会去第二次了。

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引用 @xXx_X_xX 发表的:
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知道为啥很多好店的地理位置都不太好, 装修通常也一般,而且往往是一家人上,能不请人就不请人?因为这些都是成本。弄招牌打广告搞营销,成本最后还是得顾客买单。这时候要想保持竞争力,要么就偷工减料,要么就涨价,大部分顾客能接受哪个???现在的营销老店,几乎没一个能逃过这俩定律,比较良心的就涨价保质,牺牲销量最后成了同类产品中的’奢侈品‘,不涨价的基本就是在败口碑卖爷田,人品败完也就拜拜了。
知道为啥很多好店的地理位置都不太好, 装修通常也一般,而且往往是一家人上,能不请人就不请人?因为这些都是成本。弄招牌打广告搞营销,成本最后还是得顾客买单。这时候要想保持竞争力,要么就偷工减料,要么就涨价,大部分顾客能接受哪个???现在的营销老店,几乎没一个能逃过这俩定律,比较良心的就涨价保质,牺牲销量最后成了同类产品中的’奢侈品‘,不涨价的基本就是在败口碑卖爷田,人品败完也就拜拜了。

更简单点说其实是房地产的锅,再好的东西架不住铺租贵,丁大的铺好几千,好点的大几万。想赚钱必须把钱摊给客人,哪还能一分钱一分货。

更简单点说其实是房地产的锅,再好的东西架不住铺租贵,丁大的铺好几千,好点的大几万。想赚钱必须把钱摊给客人,哪还能一分钱一分货。

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m

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年月日

年月日

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只开半天,卖完关店,就是牛🐮

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插眼

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这家我吃过 牛肉丸真的可以 吃完还买了两斤回家😂就是太早关了 下午1点

这家我吃过 牛肉丸真的可以 吃完还买了两斤回家😂就是太早关了 下午1点

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不卫生。刚刚吃了一碗,拉到虚脱。

不卫生。刚刚吃了一碗,拉到虚脱。

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引用 @2024欧洲杯意大利 发表的:
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看着很有食欲

看着很有食欲

也许味道不错,这个看着真没食欲!

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c y

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还以为上海7号线长寿路呢

还以为上海7号线长寿路呢

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我感觉这碗好小啊,我估计一顿要34碗吧

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引用 @用户0622429793 发表的:
只看此人

味精水而已

味精水而已

味精水一点都不好喝,更谈不上鲜美。

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过去吃提前准备现金,上次我去的时候,没有收款码可以扫的

过去吃提前准备现金,上次我去的时候,没有收款码可以扫的

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日月连,长寿路

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Re:#128每日美食:长寿路低调小食店,招牌都没有为何三十年每日老广排队吃?<原创>
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