可乐成本并不高
就市面上的可乐,对于生产厂家来说,罐子要比液体贵
这么说吧,假如一个人撑死了能喝2l可乐
他卖10块一杯中可乐10块钱卖两升可乐,那也还是赚的
而且市面上2l可乐才多少钱
而且就算买套餐续杯
一个套餐20.30+,汉堡成本真的不贵,因为汉堡王的皇堡那样大的牛肉饼成本才5块钱(我在汉堡王兼职过,我问过订货经理成本多少),整个汉堡成本撑死不超过8块(估计高了,番茄一个汉堡才给一片,生菜按照标准一个汉堡才几十克,还是大批量采购那种脱水蔬菜,其他酱料,面包片也都是大规模采购,集体配送,成本很低。)。所以就算你能喝两升可乐,餐厅绝对不会亏
至于为什么不施行可乐续杯,可能有数据分析续杯并不能带来销量和客流量增长,所以不采用
可乐成本并不高
就市面上的可乐,对于生产厂家来说,罐子要比液体贵
这么说吧,假如一个人撑死了能喝2l可乐
他卖10块一杯中可乐10块钱卖两升可乐,那也还是赚的
而且市面上2l可乐才多少钱
而且就算买套餐续杯
一个套餐20.30+,汉堡成本真的不贵,因为汉堡王的皇堡那样大的牛肉饼成本才5块钱(我在汉堡王兼职过,我问过订货经理成本多少),整个汉堡成本撑死不超过8块(估计高了,番茄一个汉堡才给一片,生菜按照标准一个汉堡才几十克,还是大批量采购那种脱水蔬菜,其他酱料,面包片也都是大规模采购,集体配送,成本很低。)。所以就算你能喝两升可乐,餐厅绝对不会亏
至于为什么不施行可乐续杯,可能有数据分析续杯并不能带来销量和客流量增长,所以不采用