米其林餐厅摆盘，生活需要仪式感，马住 zt-步行街主干道-虎扑社区

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米其林餐厅摆盘，生活需要仪式感，马住 zt 269回复/ 25亮122880 浏览

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空门打飞2019-03-28 08:28:37发布于北京

点灭只看此人举报141楼

要多刷几个盘子。麻烦

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Zoro30002019-03-28 08:32:17发布于上海

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学（马）会了蛋饼和牙线切鸡蛋

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Huo火2019-03-28 08:33:24发布于上海

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说没必要的，妹子来你家吃饭你煮个泡面摆个盘效果能千差万别吧

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菠菜OVO2019-03-28 08:34:31发布于湖北

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仪NM的式，吃饱了撑的

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巴朗2019-03-28 08:34:55发布于湖南

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引用 @克利华个波发表的:

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没错，确实缺少美学触觉。我也不是说不漂亮，我也觉得摆盘很好看也很有心思。只是这样的卖相反而降低了食欲，可能专门去这些餐厅每个菜品的摆盘去欣赏并且品尝一下会让我的观念有所改变吧。当然了味道和卖相这东西萝卜青菜各有所爱，我就不多说了。

中餐一样讲究色香味俱佳，有时候为了色香味一样会多很多工序。
这里是西餐摆盘，为了增加美观，为了看起来不呆板一点问题都没有。学不学是个人的问题，中餐让家里的厨房学也可能得出花里胡哨，家里哪里来那么大火/那么大油/那么多配料的吐槽。

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奥多姆钉钉2019-03-28 08:36:46发布于广东

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时间~ 充足且有意义确实这样做很棒

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whitetrash2019-03-28 08:38:04发布于新泽西

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引用 @Acong_z 发表的:

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感觉缺少美学触觉的人还真多。。。。。。都拿家常饭的角度去看别人精心设计的大餐。。。。。。犹豫用农村建房子的角度去看建筑大师的作品一样。。。。牛嚼牡丹。。

这种帖子发虎扑基本白扯好些个连米其林是啥的都不知道你跟他们讨论摆盘可不对牛弹琴么

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wewa1172019-03-28 08:38:12发布于福建

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仪式个蛋蛋，上班+孩子还不够费时间？

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敌敌畏真好喝2019-03-28 08:39:21发布于河北

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贵是有原因的

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爱大有2019-03-28 08:42:36发布于辽宁

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一时爽，有人给刷盘子才是一直爽

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兰斯师弟粉森2019-03-28 08:47:35发布于浙江

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贵族类的摆拍方法，讲真，不提倡，浪费精力浪费钱。
还是继承一下优良传统文化，不铺张浪费。

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斯坦普斯中心2019-03-28 08:48:09发布于广东

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想要仪式感可以穿好晚礼服去西餐厅吃啊，有人招待有人煮有人洗，在家鼓捣这些感觉太了吧

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山王高中2019-03-28 08:49:54发布于广东

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盘子必须大，东西必须少

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克利华个波2019-03-28 08:52:47发布于广东

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引用 @巴朗发表的:

只看此人

中餐一样讲究色香味俱佳，有时候为了色香味一样会多很多工序。这里是西餐摆盘，为了增加美观，为了看起来不呆板一点问题都没有。学不学是个人的问题，中餐让家里的厨房学也可能得出花里胡哨，家里哪里来那么大火/那么大油/那么多配料的吐槽。

所以我这评论论述的是这样的仪式感有没有增加食欲，而不是美不美。一开始我已经承认了是很美很好看的了。

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madlogic2019-03-28 08:53:19发布于江苏

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那么，米其林餐厅的摆盘，重要么？重要的是米其林餐厅的马卡龙好么。

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借我那把枪吧2019-03-28 08:57:23发布于广东

点灭只看此人举报156楼

摆个盘价格翻一倍

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杜库伯爵12019-03-28 08:57:37发布于江苏

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这就是为啥几块钱的西瓜在KTV能卖一百

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几十年无冠也敢妄称豪门2019-03-28 09:00:57发布于四川

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引用 @科比比恩布莱恩特考科四发表的:

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还是吃太饱.jpg

米其林这点东西还真吃不饱🐶

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炜迷青窍2019-03-28 09:01:47发布于上海

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引用 @Acong_z 发表的:

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真的是美育缺失难怪那些烂片大行其道

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茶会魔王様2019-03-28 09:04:15发布于上海

点灭只看此人举报160楼

引用 @Acong_z 发表的:

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虽然好看，但第一感觉还是好麻烦，这种适合别人伺候，不适合自己弄

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Re：米其林餐厅摆盘，生活需要仪式感，马住 zt

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