你把明明不属于预制菜的非要打成预制菜，然后怪人家没和你说？

转基因油、非转基因的油 这又是另外一个话题了。像这种中央厨房的进料一般都比较严格，都各种检测农药农残的，就是标准化。。。

那就提高老百姓的认知。。老百姓难以理解冷冻的黄瓜，西兰花，绿叶菜等等其实这种在国外见怪不怪。。各大品牌超市都有

关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知国市监食生发〔2024〕27号各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）、教育、工业和信息化、农业农村、商务、卫生健康主管部门：为贯彻落实党中央、国务院关于培育发展预制菜产业的决策部署，保障人民群众“舌尖上的安全”，现就加强食品安全监管，促进预制菜产业高质量发展有关工作通知如下：一、规范预制菜范围预制菜也称预制菜肴，是以一种或多种食用农产品及其制品为原料，使用或不使用调味料等辅料，不添加防腐剂，经工业化预加工（如搅拌、腌制、滚揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等）制成，配以或不配以调味料包，符合产品标签标明的贮存、运输及销售条件，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴，不包括主食类食品，如速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点、肉夹馍、面包、汉堡、三明治、披萨等。各有关部门要统筹发展和安全，督促食品生产经营企业按照预制菜原辅料、加工工艺、产品范围、贮藏运输、食用方式等要求从事预制菜生产经营活动。大力推广餐饮环节使用预制菜明示，保障消费者的知情权和选择权。发文机关：市场监管总局 教育部 工业和信息化部 农业农村部 商务部 国家卫生健康委成文日期：2024年03月18日

西贝不是法律意义上的预制菜，却是大部分老百姓理解中的预制菜。所以贾总可能会赢官司，却肯定会失人心。其实在成品菜和现做菜肴之间有很多过渡状态，我最希望的就是通过这次事件，能让消费者明明白白消费，知道自己花钱买的菜肴的“预制程度”。这样就善莫大焉了。

转基因油、非转基因的油 这又是另外一个话题了。像这种中央厨房的进料一般都比较严格，都各种检测农药农残的，就是标准化。。。

这太正常了，有的羊肉过夜又怎么了？冷冻挺好的。卫生好的 我不介意。

这个人说每天收入少了200万。究竟你俩谁说的准呢？

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那就提高老百姓的认知。。老百姓难以理解冷冻的黄瓜，西兰花，绿叶菜等等其实这种在国外见怪不怪。。各大品牌超市都有

那都这个价格了，用转基因豆油比预制菜还难崩

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按楼主说的这种定义，我在家吃的泡面也不算预制菜，因为有一道加开水的工序。

按楼主说的这种定义，我在家吃的泡面也不算预制菜，因为有一道加开水的工序。

你说中央厨房提前一天做，我可以接受，提前两天我也可以理解，但你要说提前一年，我TM给你两个大嘴巴子

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那就提高老百姓的认知。。老百姓难以理解冷冻的黄瓜，西兰花，绿叶菜等等其实这种在国外见怪不怪。。各大品牌超市都有