QQ
QQ空间
微博
微信扫一扫分享
这些回帖亮了
鲤鱼做好了挺不错的,就是刺多,吃起来太费劲,好处就是便宜,小时候物流冷链没现在发达,海鱼在我家那边少还贵,过年节都是吃鲤鱼,因为这个鱼刺多,卡了几次嗓子。
如果鲤鱼好吃为什么菜市场都没得卖,罗非还好说,温度原因,鲤鱼呢,甚至野外都没有
[图片]
你那边我不知道,我这里菜市场鲤鱼很常见啊,水库里野生鱼当中鲤鱼也很多。
鱼再多有江苏多吗?
他好像也没说比江苏多吧,你在这杠什么呢
鲤鱼的刺和鲢鱼真是弟弟
有土腥味
你不是三十年都没见过吗,咋知道有土腥味?
全部回帖
我前女友之前也是厨师的。我算不算也干了几年厨师?
我们这里什么黄河大鲤鱼,糖醋鲤鱼,我很少吃,刺太多
菜市场都没见过鲤鱼,还有罗非
话说鲤鱼30多年没见过,菜市场更没得卖
您那边啥情况,咱就不知道了
我们这边鲤鱼吃得多,靠南四湖,淡水鱼多,饭店里香辣鲤鱼、蒜爆鲤鱼,一条28元左右,实惠又好吃。
15块钱一斤,东北鲤鱼 这么贵吗?
听说的啊,不然怎么菜市场没得卖,其他常见鱼类都有
河鱼,湖鱼很多都有这个味道,关键看你怎么做,而且去腥不难。
去腥是不难,但是菜市场没得卖已经很说明问题了,是菜市场卖鱼的不想赚钱?
手试油温
主要还是不好做,鲤鱼不油炸是真不好吃,鲫鱼煎一下,放调料煮就行了,鲤鱼就像视频里面这样做才好吃,得多麻烦
不亏是挠哥
松鼠鳜鱼也油炸啊,鲤鱼难道就就不行?