35岁,步行街常说的人生分水岭。这话说得一点不假,不过这次我撑过来了,还混出了点样子。之前看虎扑老哥们的街薪奋斗史,很有感触,现在终于轮到我啦!
八年时间,从一个小公司的码农到现在的技术总监,说实话有时候自己都不敢相信。25岁读研刚毕业早九晚九是常态。那时候工资才5000,五险一金还不全,每个月都是算着过日子。29岁好不容易跳进了大厂,但还是卷。31岁跳槽到技术主管,带着团队天天加班,项目上线那阵子,经常凌晨才到家。互联网寒冬的时候,看着隔壁组的兄弟被优化,整个人都不好了。
那次甲方老板搬着一箱破酒来,一人一瓶,是真难喝啊。没办法,为了项目只能硬着头皮干。项目通宵上线,领导订了便宜啤酒,就着泡面,一边改bug一边往嘴里灌。那时候的酒,就是纯粹为了麻痹自己情绪,哪里谈得上什么享受。看到同事群里有人晒威士忌,我只能默默点赞,心想这辈子能喝上几次好的就知足了。
今年不一样了。晋升会议上,HR谈薪资包的时候,我的手都在抖。终于等到了街薪。这数字,我对着工资条看了好久。我已经打算把房贷全清了。那天晚上回家,老婆笑着说:"该给自己买点好东西了。"
刷了半天手机,比对了无数测评,一直没下定决心。直到想起之前一个经常来往的客户提到格兰菲迪:"不是所有好酒都能经得起时间考验,但格兰菲迪做到了。"
仔细了解后,这个品牌的故事打动了我。1887年,在苏格兰高地的达夫镇,威廉·格兰带着"酿造山谷最好威士忌"的梦想创立了这个品牌。Glen在古老的盖尔语里是山谷,Fiddich是雄鹿,合在一起就是"鹿之谷"。从那时起到现在,品牌一直由家族经营,始终坚持着最初的追求。
第一次尝试,我选了格兰菲迪12年天使雪莉。这个名字来源挺有意思,据说Amontillado雪莉酒在酿制过程中原本覆盖满了酒花,却因酒花的意外缺口而带来了二次熟成,就好像连天使都忍不住偷尝一口。特意买了专业威士忌杯,倒了一指高,就着夜色慢慢品。酒体是清澈的绯红色,凑近一闻,浓郁的果香混着轻柔木质、肉桂豆蔻的香料味道,还能闻到蜜饯和梅子的香。第一口下去,是烤苹果和果干的甜香,层次分明又不刺激。第一次真正理解了什么叫"回味" 。 那种余韵,能在喉间停留好久。
正研究着要不要买15年或18年的时候,老婆给了我一个大惊喜,没错,圣诞礼物,也算是庆祝我升职。她居然偷偷订了格兰菲迪21年福鹿呈祥限量版2025礼盒!这个礼盒是和艺术家张渔合作的,把中国传说中的九色鹿和格兰菲迪的雄鹿标志结合在一起,寓意"福鹿双至"。光是外包装就值了!
打开21年的第一眼就被震撼到了。酒体呈深金色,在灯光下特别漂亮。先是一股香蕉无花果清香,接着是醇厚的太妃糖味。喝下去先是温和,然后慢慢在口腔里绽放,能尝到一丝烟熏味,还有香草、姜香料味,甚至能感觉到新皮革的气息。尾韵异常持久,暖暖的,还带着特别的回甘和辛香。
这下勾起了我对其他年份的兴趣。格兰菲迪15年是全球单一麦芽威士忌销量前十的产品,用了独特的索莱拉融合工艺,精选陈年15年以上的西班牙雪莉桶、传统波本橡木桶和新橡木桶。带有石楠花蜜与香草软糖的香韵,口感是杏仁糖、肉桂与姜融合的丰富层次。18年更是绝了,小批次生产,在欧洲雪莉桶和传统波本橡木桶中熟成,据说能品到浓郁的成熟果实、烤苹果和醇厚橡木的香气,还有高级干果和糖衣的味道。
现在每到周五下班,我就会给自己倒一杯21年。关掉手机,不看电脑,就坐在书房的皮椅上,静静地品。不再是从前那种被迫社交的一口闷,不是加班时的廉价啤酒,而是真正属于自己的一点小仪式。
给还在拼搏的兄弟们说句话:努力工作很重要,但别忘了犒赏自己。生活总要往前走,但偶尔停下来喝杯好酒,也是对自己奋斗的奖励。我们不能永远只是干饭人,总要给生活加点味道。
希望2025年我的酒柜里会有格兰菲迪的完整系列。但重要的不是收藏,而是在品鉴中慢慢懂得什么是真正的生活。就像我们追了这么多年球,最后发现重要的不是输赢,而是每个回合过程中的每一刻享受。
如果你也想来一场威士忌品鉴之旅,不妨从格兰菲迪开始。https://item.jd.com/10126316074150.html不同预算可以选不同年份:12年天使雪莉、15年和18年风味都很不错,而21年福鹿呈祥限量版礼盒则是过年收藏的选择,送人或犒赏自己都很有面子。
兄弟们,你们是怎么犒赏自己的?来聊聊?
35岁,步行街常说的人生分水岭。这话说得一点不假,不过这次我撑过来了,还混出了点样子。之前看虎扑老哥们的街薪奋斗史,很有感触,现在终于轮到我啦!
八年时间,从一个小公司的码农到现在的技术总监,说实话有时候自己都不敢相信。25岁读研刚毕业早九晚九是常态。那时候工资才5000,五险一金还不全,每个月都是算着过日子。29岁好不容易跳进了大厂,但还是卷。31岁跳槽到技术主管,带着团队天天加班,项目上线那阵子,经常凌晨才到家。互联网寒冬的时候,看着隔壁组的兄弟被优化,整个人都不好了。
那次甲方老板搬着一箱破酒来,一人一瓶,是真难喝啊。没办法,为了项目只能硬着头皮干。项目通宵上线,领导订了便宜啤酒,就着泡面,一边改bug一边往嘴里灌。那时候的酒,就是纯粹为了麻痹自己情绪,哪里谈得上什么享受。看到同事群里有人晒威士忌,我只能默默点赞,心想这辈子能喝上几次好的就知足了。
今年不一样了。晋升会议上,HR谈薪资包的时候,我的手都在抖。终于等到了街薪。这数字,我对着工资条看了好久。我已经打算把房贷全清了。那天晚上回家,老婆笑着说:"该给自己买点好东西了。"
刷了半天手机,比对了无数测评,一直没下定决心。直到想起之前一个经常来往的客户提到格兰菲迪:"不是所有好酒都能经得起时间考验,但格兰菲迪做到了。"
仔细了解后,这个品牌的故事打动了我。1887年,在苏格兰高地的达夫镇,威廉·格兰带着"酿造山谷最好威士忌"的梦想创立了这个品牌。Glen在古老的盖尔语里是山谷,Fiddich是雄鹿,合在一起就是"鹿之谷"。从那时起到现在,品牌一直由家族经营,始终坚持着最初的追求。
第一次尝试,我选了格兰菲迪12年天使雪莉。这个名字来源挺有意思,据说Amontillado雪莉酒在酿制过程中原本覆盖满了酒花,却因酒花的意外缺口而带来了二次熟成,就好像连天使都忍不住偷尝一口。特意买了专业威士忌杯,倒了一指高,就着夜色慢慢品。酒体是清澈的绯红色,凑近一闻,浓郁的果香混着轻柔木质、肉桂豆蔻的香料味道,还能闻到蜜饯和梅子的香。第一口下去,是烤苹果和果干的甜香,层次分明又不刺激。第一次真正理解了什么叫"回味" 。 那种余韵,能在喉间停留好久。
正研究着要不要买15年或18年的时候,老婆给了我一个大惊喜,没错,圣诞礼物,也算是庆祝我升职。她居然偷偷订了格兰菲迪21年福鹿呈祥限量版2025礼盒!这个礼盒是和艺术家张渔合作的,把中国传说中的九色鹿和格兰菲迪的雄鹿标志结合在一起,寓意"福鹿双至"。光是外包装就值了!
打开21年的第一眼就被震撼到了。酒体呈深金色,在灯光下特别漂亮。先是一股香蕉无花果清香,接着是醇厚的太妃糖味。喝下去先是温和,然后慢慢在口腔里绽放,能尝到一丝烟熏味,还有香草、姜香料味,甚至能感觉到新皮革的气息。尾韵异常持久,暖暖的,还带着特别的回甘和辛香。
这下勾起了我对其他年份的兴趣。格兰菲迪15年是全球单一麦芽威士忌销量前十的产品,用了独特的索莱拉融合工艺,精选陈年15年以上的西班牙雪莉桶、传统波本橡木桶和新橡木桶。带有石楠花蜜与香草软糖的香韵,口感是杏仁糖、肉桂与姜融合的丰富层次。18年更是绝了,小批次生产,在欧洲雪莉桶和传统波本橡木桶中熟成,据说能品到浓郁的成熟果实、烤苹果和醇厚橡木的香气,还有高级干果和糖衣的味道。
现在每到周五下班,我就会给自己倒一杯21年。关掉手机,不看电脑,就坐在书房的皮椅上,静静地品。不再是从前那种被迫社交的一口闷,不是加班时的廉价啤酒,而是真正属于自己的一点小仪式。
给还在拼搏的兄弟们说句话:努力工作很重要,但别忘了犒赏自己。生活总要往前走,但偶尔停下来喝杯好酒,也是对自己奋斗的奖励。我们不能永远只是干饭人,总要给生活加点味道。
希望2025年我的酒柜里会有格兰菲迪的完整系列。但重要的不是收藏,而是在品鉴中慢慢懂得什么是真正的生活。就像我们追了这么多年球,最后发现重要的不是输赢,而是每个回合过程中的每一刻享受。
如果你也想来一场威士忌品鉴之旅,不妨从格兰菲迪开始。https://item.jd.com/10126316074150.html不同预算可以选不同年份:12年天使雪莉、15年和18年风味都很不错,而21年福鹿呈祥限量版礼盒则是过年收藏的选择,送人或犒赏自己都很有面子。
兄弟们,你们是怎么犒赏自己的?来聊聊?