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这些回帖亮了
读过书的都知道大胆假设,小心求证。现在的网红就在自己仅有的认知里带节奏,一点都不求证。所以我说B太就打打缺斤少两就行了,这种不需要什么专业知识,也贴近普通人的生活。其他自己不懂的还是不要乱带节奏
嗯,讲的挺通俗易懂的
这人我在b站有关注,每个视频都是从科学角度讲怎么做菜,非常专业。
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这个up可以关注的
清华的建筑佬
用科学实验的方法研究做饭
讲的好
做饭某种意义上跟做实验差不多
菏泽的羊肉汤都是凌晨三四点就开始熬煮,下午两点关门,期间羊肉汤一直都是滚水的状态。这种羊肉汤必须得热着喝,凉了完全不能喝,一是羊油凝固口感不好,嘴里发涩,二是会很腻。外地的羊肉汤我也喝过,喝到的基本都清水加胡椒粉,没什么羊肉味。只能说没吃过好的
烧过鱼的都知道啊,鱼煎一下,放热水煮,就奶白汤煮出来了!多常见的事啊!
对啊,我做鲫鱼汤次次都白没有不成功的
踢到铁板了
狂飙兄弟点赞
在理
这些打假博主,我统一把他们称为互联网黑社会
[图片]
菏泽没喝过,但是我们川渝地区的荣昌,隆昌,简阳,资阳也是羊肉汤出名,汤也是浓白鲜香。我想西北这些吃羊的地方能熬个好羊汤也多吧。
每期都看,就是记不住up主叫什么名