鄙人有幸在保山工作生活过1年多时间,算是有点生活经历。
快过年的时候,老乡叫我们去他家里吃杀猪饭,提一箱王老吉去就可以了,然后进院子就可以看到几张小桌子,还有几个烧烤架。另外一边几个叔叔在杀猪,那猪血半凝固的,流出来那些老汉直接捧着喝,猪皮下面那层脂肪当地人割下来直接蘸蘸水流吃了,我估摸着顶多就3成熟。然后就是分割肉,里脊肉都是生的,剁碎了直接伴着调料吃,其他肉割下来一块就拿去烧烤架那里自己烧烤吃。
杀猪饭从中午开始一直可以吃到晚上,像流水席一样,一直吃肉一直喝酒,喝到晚上的时候,会在院子里拿着音响放打歌,然后大家围着桌子跳舞。开心是真的开心,只是除了烤熟的肉,其他我是真的不敢吃。
附上2张照片,一张是保山辛街拦河坝风景,一张是在东城山顶上拍的黄昏照片。我在保山还有一套房子,不出意外的话,等我年纪大了,应该会在那里养老,气候真的是太好了,我觉得应该是整个中国气候最舒服的城市了。
鄙人有幸在保山工作生活过1年多时间,算是有点生活经历。
快过年的时候,老乡叫我们去他家里吃杀猪饭,提一箱王老吉去就可以了,然后进院子就可以看到几张小桌子,还有几个烧烤架。另外一边几个叔叔在杀猪,那猪血半凝固的,流出来那些老汉直接捧着喝,猪皮下面那层脂肪当地人割下来直接蘸蘸水流吃了,我估摸着顶多就3成熟。然后就是分割肉,里脊肉都是生的,剁碎了直接伴着调料吃,其他肉割下来一块就拿去烧烤架那里自己烧烤吃。
杀猪饭从中午开始一直可以吃到晚上,像流水席一样,一直吃肉一直喝酒,喝到晚上的时候,会在院子里拿着音响放打歌,然后大家围着桌子跳舞。开心是真的开心,只是除了烤熟的肉,其他我是真的不敢吃。
附上2张照片,一张是保山辛街拦河坝风景,一张是在东城山顶上拍的黄昏照片。我在保山还有一套房子,不出意外的话,等我年纪大了,应该会在那里养老,气候真的是太好了,我觉得应该是整个中国气候最舒服的城市了。