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我大爸当年在大理插队后面就安家在那里,我学生时代经常放寒暑假会跟着家里去探亲,堂哥带着我是见识了云南各种奇葩的食物,啥子傣族的苦塞塞【就是牛胃挖出来没消化完的草熬出来加其他调料做蘸水】、百虫宴、菌类一百零八种吃法都试过,自认为还是重口味能承受肠胃抵抗力还可以,唯独被忽悠了10多年尝试了一次生皮就中招差点拉成人干。
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我大爸当年在大理插队后面就安家在那里,我学生时代经常放寒暑假会跟着家里去探亲,堂哥带着我是见识了云南各种奇葩的食物,啥子傣族的苦塞塞【就是牛胃挖出来没消化完的草熬出来加其他调料做蘸水】、百虫宴、菌类一百零八种吃法都试过,自认为还是重口味能承受肠胃抵抗力还可以,唯独被忽悠了10多年尝试了一次生皮就中招差点拉成人干。
当地人吃了拉不拉?
当地人吃了拉不拉?
我舍友正好是保山人,问了一下,他说他们那边一般不会这样整只来做,一般是单个猪头或者单个猪腿来做的,感觉这个视频有点哗众取宠的意味了
你舍友真的是保山人么?我就在保山,这就是河图镇那边最正宗的火烧肉做法,整只烧出来再分块售卖。
你舍友真的是保山人么?我就在保山,这就是河图镇那边最正宗的火烧肉做法,整只烧出来再分块售卖。
大理生皮,当时吃完晚上回酒店就上吐下泻,准的很
这是保山火烧肉,我们这边的地方美食,喜欢的每两天甚至每天都要切半斤一斤大快朵颐,不喜欢的人不敢尝试。这个东西本地吃的人很多,就算是首次尝试也很少听说有特别严重的肠胃反应。
这是保山火烧肉,我们这边的地方美食,喜欢的每两天甚至每天都要切半斤一斤大快朵颐,不喜欢的人不敢尝试。这个东西本地吃的人很多,就算是首次尝试也很少听说有特别严重的肠胃反应。
烧秸秆就是污染环境,怎么了,不让说么?硫化物硝化物就是高,前段时间我们这里就是烧秸秆,污染物到达了500(可检测的最高值,其实远不止这个数),天都是橙色的,可见度不到3m,怎么只许农民活不许我们全市人民活?
烧秸秆就是污染环境,怎么了,不让说么?硫化物硝化物就是高,前段时间我们这里就是烧秸秆,污染物到达了500(可检测的最高值,其实远不止这个数),天都是橙色的,可见度不到3m,怎么只许农民活不许我们全市人民活?
比起工业污染,秸秆不是洒洒水
比起工业污染,秸秆不是洒洒水
感觉只有皮熟了,里面的肉根本没熟。我是不敢吃……
感觉只有皮熟了,里面的肉根本没熟。我是不敢吃……
一般分为生肉和半生的,视频里边的肉也有5-6分熟了,一般卖的火烧肉都是5-6分熟,全生的就算是本地人,也鲜有人尝试。
一般分为生肉和半生的,视频里边的肉也有5-6分熟了,一般卖的火烧肉都是5-6分熟,全生的就算是本地人,也鲜有人尝试。
两成熟个毛线,肉全是生的,外地人去云南千万莫听当地人忽悠尝试生皮生猪肝之类的东西,我反正是教训深刻。
两成熟个毛线,肉全是生的,外地人去云南千万莫听当地人忽悠尝试生皮生猪肝之类的东西,我反正是教训深刻。
视频这个跟大理的生皮不太一样,这个基本有5-6成熟了
视频这个跟大理的生皮不太一样,这个基本有5-6成熟了
少数民族这种生食不要尝试,不管他们怎么起哄都别理,实在躲不住就喝酒,反正酒总不会有寄生虫,还能装醉躲事。特么的我们这还有吃生血拌烤肉和生鱼的,这些我从小都敬而远之。
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少数民族这种生食不要尝试,不管他们怎么起哄都别理,实在躲不住就喝酒,反正酒总不会有寄生虫,还能装醉躲事。
特么的我们这还有吃生血拌烤肉和生鱼的,这些我从小都敬而远之。
确实,大学同学有南宁那边的,请吃鱼生,我都推脱,这玩意,寄生虫太多了
确实,大学同学有南宁那边的,请吃鱼生,我都推脱,这玩意,寄生虫太多了
真菜,当然也是没吃惯。其实古城那片卖给旅客的生皮生肉品质很一般,本地人是决计不会吃的,本地人弄的你们吃不到而已。
有一说一,就算是国宴级别的生皮生肉我也不敢吃
有一说一,就算是国宴级别的生皮生肉我也不敢吃
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