据说外国人大部分都不喜欢吃中餐
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他们没那个脑子做主要,国外中餐老贵了
很简单的道理,南方人吃得惯北方菜吗?北方人吃得惯南方菜吗?广东人吃的惯辣口的四川菜吗?东北人吃的惯甜口的杭州菜吗?自己国家都这样,何况国外呢?99%的人饮食都是从小养成的,国内的老外再怎么觉得中餐好吃,时不时也会想吃家乡菜。另外看看国外的餐馆到底哪个国家的多就知道到底谁受欢迎了(至少澳洲的平民餐厅,中东烤肉、炸鱼薯条、披萨店就比中餐馆多的多,其实中餐和印度料理,寿司,墨西哥餐,越南餐的数量在同一数量级)
上限和下限都很极端,猪大肠,卤煮这种给外国人吃简直要命
大油 大料
和老美聊过类似的话题。他们觉得熊猫快餐那个北京牛肉很好吃。吃过都知道那有多甜。除了口味可能还有技法和食材区别的问题。意大利菜挺好吃的,但是拿到国内也不一定灵。感觉是差不多的道理
口味不一样呗日本人接受的改良版麻婆豆腐你只要吃过肯定觉得不合口味,更不用说欧美区别更大了这么多菜系菜色能输出的也就几种,大部分菜色人家也没机会吃到
西方人山猪吃不了细糠