泡面这么做也太鲜美了

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芥末风味拿铁(21级)楼主2024-10-26 19:13:38发布于江苏

泡面这么做也太鲜美了由芥末风味拿铁发表在美食区 https://bbs.hupu.com/539

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zjjccc2024-10-26 19:20:48发布于山西

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先煮面，后杀鱼，再熬汤，等把鱼收拾完了，面早就坨了

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肖恩.诺瓦克2024-10-26 20:29:46发布于广西

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鱼肉不熟啊

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鱼肉不熟啊

7分熟吧，因为是海鱼，生的也能吃，这这种做法叫做汆烫，通常是拿鱼骨去熬汤然后浇到鱼肉上面烫卷就可以吃了。（其实过桥米线也是这样吃的，不过过桥米线是拿鸡汤烫的）。

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夏大虎2024-10-26 23:39:00发布于江苏

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先煮面，后杀鱼，再熬汤，等把鱼收拾完了，面早就坨了

泡面过冷水不会坨啊，你没看他还抖了抖把内部经量散热

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松鼠喜欢吃汤圆2024-10-27 06:24:41发布于广西

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先煮面，后杀鱼，再熬汤，等把鱼收拾完了，面早就坨了

你有没有看完？

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军团红黑永远2024-10-26 19:18:15发布于安徽

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鱼肉不熟啊

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刘梓常的大针蜂2024-10-27 13:34:20发布于福建

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先煮面，后杀鱼，再熬汤，等把鱼收拾完了，面早就坨了

泡面哪有这么容易坨，你是没见过外面摆摊卖炒泡面的啊，泡一盆用一天

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肖恩.诺瓦克2024-10-27 07:33:43发布于广西

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过桥米线这样搞不是冷的吗？你让我花钱吃个冷东西啊，大早上的过早吃碗冷面什么感觉，热腾腾的吃的才有意思，100°的面条才行。

额？你是没吃过过桥米线么？过桥米线用的鸡汤油比较厚，实际东西都是烫熟的，而且真的很烫，另外你吃100°c的面条，嘴巴不会烫坏么……

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军团红黑永远2024-10-26 19:18:15发布于安徽

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鱼肉不熟啊

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zjjccc2024-10-26 19:20:48发布于山西

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先煮面，后杀鱼，再熬汤，等把鱼收拾完了，面早就坨了

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头孢配江小白2024-10-26 19:31:04发布于江西

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简单的来一碗泡面

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yuen13002024-10-26 19:34:10发布于山东

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平生第一次叫这种做法

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芥末风味拿铁楼主2024-10-26 19:35:58发布于江苏

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128：*****
老虎斑：还行，也不是很贵

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马卡肥皂2024-10-26 20:07:51发布于江苏

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老虎斑128，还给做好了，真不算贵

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虎扑JR05388877862024-10-26 20:22:39发布于广西

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你确定鱼肉熟了？

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肖恩.诺瓦克2024-10-26 20:29:46发布于广西

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鱼肉不熟啊

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鱼肉不熟啊

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马竞神帅西蒙尼2024-10-26 20:51:06发布于江苏

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鱼肉不熟啊

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鱼肉不熟啊

海鱼你要多熟，就吃个鲜劲

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虎扑JR04729725862024-10-26 21:34:21发布于上海

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任何泡面，只要是煮出来的，都很难吃，因为泡面面条很容易软掉，软趴趴的面条吃起来跟喝面汤一个，毫无口感....

吃泡面的精髓是，泡进去后，等面条还没软，就开始吃

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moody2024-10-26 21:41:46发布于海南

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任何泡面，只要是煮出来的，都很难吃，因为泡面面条很容易软掉，软趴趴的面条吃起来跟喝面汤一个，毫无口感....吃泡面的精髓是，泡进去后，等面条还没软，就开始吃

冷水下锅和滚水下锅是不一样的

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河北省帅2024-10-26 21:56:47发布于河北

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小时候见过伊面。后来再也没有见过。求问有什么区别吗？

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虎虎虎虎虎小安2024-10-26 22:10:43

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任何泡面，只要是煮出来的，都很难吃，因为泡面面条很容易软掉，软趴趴的面条吃起来跟喝面汤一个，毫无口感....吃泡面的精髓是，泡进去后，等面条还没软，就开始吃

方便面只爱吃煮的，泡的根本很难泡开阿

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无限塞罗2024-10-26 22:13:06发布于海南

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小时候见过伊面。后来再也没有见过。求问有什么区别吗？

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小时候见过伊面。后来再也没有见过。求问有什么区别吗？

有的，伊面更细也更有弹劲儿！尤其是海鲜面，排骨面我们这一般用的是伊面！

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河北省帅2024-10-26 22:14:38发布于河北

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引用 @无限塞罗发表的:

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有的，伊面更细也更有弹劲儿！尤其是海鲜面，排骨面我们这一般用的是伊面！

小时候记得包装上有什么三鲜的、五鲜的，好像还有七鲜的。后来就再也没有见过了。小时候我以为和方便面一样呢。也吃过伊面，感觉和方便面没有什么区别啊

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河北省帅2024-10-26 23:12:09发布于河北

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夏大虎2024-10-26 23:39:00发布于江苏

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引用 @zjjccc 发表的:

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先煮面，后杀鱼，再熬汤，等把鱼收拾完了，面早就坨了

泡面过冷水不会坨啊，你没看他还抖了抖把内部经量散热

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Re：泡面这么做也太鲜美了

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