每个省的代表菜 829回复/ 50690642 浏览

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葱烧海参是鲁菜,你不能因为材料用辽参就给他归到辽宁啊

葱烧海参是鲁菜,你不能因为材料用辽参就给他归到辽宁啊

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额 汽锅鸡我都没吃过

额 汽锅鸡我都没吃过

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吉林应该是雪衣豆沙吧

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要说江苏的代表菜,清炖狮子头,烧河豚,淮安软兜都比松鼠桂鱼有资格吧,江苏不上淮扬菜上个苏帮菜着实有点过分

要说江苏的代表菜,清炖狮子头,烧河豚,淮安软兜都比松鼠桂鱼有资格吧,江苏不上淮扬菜上个苏帮菜着实有点过分

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引用 @zjqozjqo 发表的:
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苏帮菜苏锡常,淮扬菜扬泰淮镇。徐州算中原菜,连云港鲁菜,宿迁一半一半,盐城南通更是独属自己风格。你要这么说淮扬菜也不见得比苏帮菜更能代表江苏

苏帮菜苏锡常,淮扬菜扬泰淮镇。徐州算中原菜,连云港鲁菜,宿迁一半一半,盐城南通更是独属自己风格。你要这么说淮扬菜也不见得比苏帮菜更能代表江苏

钓鱼台国宾馆吃淮扬菜,这就够了

钓鱼台国宾馆吃淮扬菜,这就够了

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引用 @布朗尼全力倚父 发表的:
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苏州菜不够的话淮扬菜也不够,可能你吃淮扬菜比较多,而我吃苏州金陵菜比较多,按照你的逻辑,江苏必须十三道代表菜

苏州菜不够的话淮扬菜也不够,可能你吃淮扬菜比较多,而我吃苏州金陵菜比较多,按照你的逻辑,江苏必须十三道代表菜

南京人表示南京吃的其实也是淮扬菜

南京人表示南京吃的其实也是淮扬菜

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引用 @布朗尼全力倚父 发表的:
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苏南也多,宴席上的话上一道淮扬菜或者不够硬,上松鼠桂鱼大气上档次,鳜鱼喜欢吃的人也多

苏南也多,宴席上的话上一道淮扬菜或者不够硬,上松鼠桂鱼大气上档次,鳜鱼喜欢吃的人也多

我们这边宴席上随便一个河豚或者刀鱼可比松鼠桂鱼上档次多了

我们这边宴席上随便一个河豚或者刀鱼可比松鼠桂鱼上档次多了

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引用 @老雷是个小胖子 发表的:
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松鼠桂鱼确实可以代表江苏的,你举例最多也是和他一个水平的那几道

松鼠桂鱼确实可以代表江苏的,你举例最多也是和他一个水平的那几道

你要真说一道江苏从南到北都吃的还真得是淮安软兜,到苏南口味略变甜成了响油鳝糊,这道菜基本上江苏人绕不开的。

你要真说一道江苏从南到北都吃的还真得是淮安软兜,到苏南口味略变甜成了响油鳝糊,这道菜基本上江苏人绕不开的。

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豆汁

豆汁

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引用 @精神的小火汁 发表的:
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杭州片川儿是我见过最难吃最恶心的面食。

杭州片川儿是我见过最难吃最恶心的面食。

我一吃面的城市,觉得还行

我一吃面的城市,觉得还行

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河北不是安徽板面,我不开心

河北不是安徽板面,我不开心

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引用 @又呆又傻又秃的男人 发表的:
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你要真说一道江苏从南到北都吃的还真得是淮安软兜,到苏南口味略变甜成了响油鳝糊,这道菜基本上江苏人绕不开的。

你要真说一道江苏从南到北都吃的还真得是淮安软兜,到苏南口味略变甜成了响油鳝糊,这道菜基本上江苏人绕不开的。

扬州人没吃过,甚至没听过

扬州人没吃过,甚至没听过

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引用 @虎扑JR小C 发表的:
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闽南人谁吃佛跳墙

闽南人谁吃佛跳墙

那么请问你们吃沙县吗

那么请问你们吃沙县吗

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引用 @山余莫为 发表的:
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这鱼要靠窗吃,这样方便吃两口倒进西湖里

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这鱼要靠窗吃,这样方便吃两口倒进西湖里

你还吃两口,四个狠银啊!

你还吃两口,四个狠银啊!

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爆炒腰花

爆炒腰花

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引用 @又呆又傻又秃的男人 发表的:
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钓鱼台国宾馆吃淮扬菜,这就够了

钓鱼台国宾馆吃淮扬菜,这就够了

别狭隘了,国宴淮扬菜里面就包含苏帮菜,松鼠桂鱼就是其中一道。怎么江苏人就爱内斗呢

别狭隘了,国宴淮扬菜里面就包含苏帮菜,松鼠桂鱼就是其中一道。怎么江苏人就爱内斗呢

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毛血旺吗

毛血旺吗[捂脸]

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引用 @疑惑的汤姆 发表的:
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西湖醋鱼能流传下来完全是外地人不信邪

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西湖醋鱼能流传下来完全是外地人不信邪

五年前去杭州尝试了下,然后狠狠给我点了醋熘白菜这个决定点了赞

五年前去杭州尝试了下,然后狠狠给我点了醋熘白菜这个决定点了赞

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引用 @虎扑JR0325500110 发表的:
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进来先找浙江 意满离

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进来先找浙江 意满离

西湖国宾馆的好吃

西湖国宾馆的好吃

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Re:每个省的代表菜
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