东北的油豆角炖排骨绝了

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蓝翔在逃抓钩机(51级)楼主2024-09-27 19:48:43发布于辽宁
东北的油豆角炖排骨绝了蓝翔在逃抓钩机 发表在步行街主干道 https://bbs.hupu.com/topic-daily

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排骨但凡正常做,都不至于柴啊……

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不如干豆角

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排骨炒完加开水炖就不柴了

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东北的猪肉好!很多都是300斤以上的大猪,确实肉好,也香的多。再加上劈柴大锅,肉的量又大,确实好吃!
尤其是杀猪菜,酸菜五花肉,冬天吃一大碗,弄几个烧辣椒和蒜瓣,感觉蘸蒜泥没有吃蒜瓣爽!确实香迷糊了!
我们山东也有很多东北菜馆,可能是猪肉的问题,就是没东北那个味!

东北的猪肉好!很多都是300斤以上的大猪,确实肉好,也香的多。再加上劈柴大锅,肉的量又大,确实好吃!
尤其是杀猪菜,酸菜五花肉,冬天吃一大碗,弄几个烧辣椒和蒜瓣,感觉蘸蒜泥没有吃蒜瓣爽!确实香迷糊了!
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这块留给我,其他你们随意

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排骨炒完加开水炖就不柴了

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新鲜的猪肉往往用最简单的方式,

直接翻炒,不必焯水

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新鲜的猪肉往往用最简单的方式,直接翻炒,不必焯水

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直接翻炒,不必焯水

我有提到焯水吗?我不在说炖的问题么

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看错字了哈哈哈

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看来你是真没吃过,这排骨都烀烂了

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心疼你,吃点好的吧

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其实扇骨煳出来也很好吃,瘦而不柴,颤巍巍在筷子上打晃,蘸上蒜酱,再咬上一口蒜瓣,香迷糊了。

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Re:东北的油豆角炖排骨绝了
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