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相对于川菜湘菜的火爆，为何黔菜始终得不到大家的认可 27回复/ 1亮4573 浏览

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卖蜂窝煤的帅叔叔2024-09-27 23:21:15发布于贵州

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引用 @花火_dmy 发表的:

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我对贵州的菜只有一个印象就是黑暗料理。我没吃过贵州的菜，但贵州有些吃的冲击力太强，而且被宣传的太多，就给人留下了刻板印象

[图片]

我对贵州的菜只有一个印象就是黑暗料理。我没吃过贵州的菜，但贵州有些吃的冲击力太强，而且被宣传的太多，就给人留下了刻板印象

贵州菜强的不是炒菜，因为跟湘菜什么的有一些类似。强的是火锅和小吃类。有机会来试试牛肉、羊肉、豆豉火锅等等，火锅几十上百种一点不夸张。当然牛瘪也算，只是那玩意贵州本地人只有少数县区吃，这两年被炒得太过了。

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Soya盾兵2024-09-27 23:28:51发布于北京

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酸汤鱼火锅、贵州粉，没别的了

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谁强啊2024-09-28 00:13:52发布于四川

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引用 @卖蜂窝煤的帅叔叔发表的:

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那也比你们凉山坐地上拿塑料盆吃嘎嘎强啊😃

咋滴，你这是要把枪炮对准咱少民兄弟了？

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DonVirgill2024-09-28 00:20:05发布于四川

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太酸了有点吃不来

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montolivo2024-09-28 01:06:00

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鱼腥草并不是接受度那么高的东西，但是那是贵州菜的主要配料

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真毅丝2024-09-28 01:52:04发布于广东

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口味有点东南亚，不太符合大多数中国人口味

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你说你懂我2024-09-28 02:58:09发布于甘肃

点灭只看此人举报27楼

走不出去就是不好吃呗，多简单的事

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Re：相对于川菜湘菜的火爆，为何黔菜始终得不到大家的认可

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