花胖:和大个兄弟吃东北铁锅炖~ 79回复/ 3973577 浏览

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本人湖北人,为什么吃多了广东菜 川渝菜和湖南菜,觉得东北菜是最没有含金量的?

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因为你说那俩含金量高的地方离你近呗。来当地吃点好的馆子,就知道含金量如何了

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吃个饭还含金量,不怕重金属超标?

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稀土部队

稀土部队

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本人湖北人,为什么吃多了广东菜 川渝菜和湖南菜,觉得东北菜是最没有含金量的?

本人湖北人,为什么吃多了广东菜 川渝菜和湖南菜,觉得东北菜是最没有含金量的?

山猪吃不了细糠

山猪吃不了细糠

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哈哈 看乐了现在东北菜被一些主播带火原因主要是量大不贵 好吃管饱但真正出名的东北菜大部分人没吃过比如熊掌、驼峰、飞龙、老虎、鹿、山鸡等等。并且之前咱们国家建国后举办的第一届厨师大赛,东北菜兰花熊掌还获得过第一名。

哈哈 看乐了

现在东北菜被一些主播带火原因主要是量大不贵 好吃管饱

但真正出名的东北菜大部分人没吃过

比如熊掌、驼峰、飞龙、老虎、鹿、山鸡等等。并且之前咱们国家建国后举办的第一届厨师大赛,东北菜兰花熊掌还获得过第一名。

兄弟,你是懂的,那届冠军是辽菜大师刘敬贤,就是他提出了辽菜的概念,而且他还做了很多烹饪方面的理论研究

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本人湖北人,为什么吃多了广东菜 川渝菜和湖南菜,觉得东北菜是最没有含金量的?

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典型的没见过世面

典型的没见过世面[捂脸][捂脸]

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本人湖北人,为什么吃多了广东菜 川渝菜和湖南菜,觉得东北菜是最没有含金量的?

本人湖北人,为什么吃多了广东菜 川渝菜和湖南菜,觉得东北菜是最没有含金量的?

我河南人,现在定居苏州。我以前和你一样觉得东北菜有什么的?都是大乱炖有什么好吃的?然而直到我跟我媳妇儿回了一趟她老家(辽宁铁岭),吃过人家当地正宗的东北菜之后,我才发现是真的好吃,外地的东北菜都不正宗。铁锅炖确实对于技法要求不高,但是其他的比如锅包肉、溜肉段、雪绵豆沙、冷面、甚至是熏鸡架、抻面、小烧烤这些,对厨师的手艺要求还是蛮高的,真就是去到东北才能吃到最好吃的。

我河南人,现在定居苏州。我以前和你一样觉得东北菜有什么的?都是大乱炖有什么好吃的?然而直到我跟我媳妇儿回了一趟她老家(辽宁铁岭),吃过人家当地正宗的东北菜之后,我才发现是真的好吃,外地的东北菜都不正宗。铁锅炖确实对于技法要求不高,但是其他的比如锅包肉、溜肉段、雪绵豆沙、冷面、甚至是熏鸡架、抻面、小烧烤这些,对厨师的手艺要求还是蛮高的,真就是去到东北才能吃到最好吃的。

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我河南人,现在定居苏州。我以前和你一样觉得东北菜有什么的?都是大乱炖有什么好吃的?然而直到我跟我媳妇儿回了一趟她老家(辽宁铁岭),吃过人家当地正宗的东北菜之后,我才发现是真的好吃,外地的东北菜都不正宗。铁锅炖确实对于技法要求不高,但是其他的比如锅包肉、溜肉段、雪绵豆沙、冷面、甚至是熏鸡架、抻面、小烧烤这些,对厨师的手艺要求还是蛮高的,真就是去到东北才能吃到最好吃的。

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我河南人,现在定居苏州。我以前和你一样觉得东北菜有什么的?都是大乱炖有什么好吃的?然而直到我跟我媳妇儿回了一趟她老家(辽宁铁岭),吃过人家当地正宗的东北菜之后,我才发现是真的好吃,外地的东北菜都不正宗。铁锅炖确实对于技法要求不高,但是其他的比如锅包肉、溜肉段、雪绵豆沙、冷面、甚至是熏鸡架、抻面、小烧烤这些,对厨师的手艺要求还是蛮高的,真就是去到东北才能吃到最好吃的。

其实就是刻板印象,东北人平时吃饭其实是炒菜为主,炖菜只是偶尔做或者出去吃,就像外地人说河南不就是吃烩面吗,河南老乡也跟你急

其实就是刻板印象,东北人平时吃饭其实是炒菜为主,炖菜只是偶尔做或者出去吃,就像外地人说河南不就是吃烩面吗,河南老乡也跟你急

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不是含金量问题,一是简单 主要是味道太单一,二是真觉得不怎么好吃

不是含金量问题,一是简单 主要是味道太单一,二是真觉得不怎么好吃

就像我吃不惯苏州菜一样 在那如果呆一个月我都瘦最少十斤

就像我吃不惯苏州菜一样 在那如果呆一个月我都瘦最少十斤

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本人湖北人,为什么吃多了广东菜 川渝菜和湖南菜,觉得东北菜是最没有含金量的?

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苏南的冒充湖北?

苏南的冒充湖北?

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现在你能看到的东北菜都是后面老百姓家常菜真正东北菜再也吃不到了

现在你能看到的东北菜都是后面老百姓家常菜

真正东北菜再也吃不到了

有哪些失传的功夫菜吗

有哪些失传的功夫菜吗

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有哪些失传的功夫菜吗

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那些失传的保护动物名录

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有哪些失传的功夫菜吗

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清汤飞龙、蒸驼峰、蒸鹿尾、梅花鹿筋,兰花熊掌、太极熊掌。你看看刑不刑

清汤飞龙、蒸驼峰、蒸鹿尾、梅花鹿筋,兰花熊掌、太极熊掌。你看看刑不刑

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就像我吃不惯苏州菜一样 在那如果呆一个月我都瘦最少十斤

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一样

我吃不惯江苏浙江那边的菜

一样

我吃不惯江苏浙江那边的菜

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清汤飞龙、蒸驼峰、蒸鹿尾、梅花鹿筋,兰花熊掌、太极熊掌。你看看刑不刑

清汤飞龙、蒸驼峰、蒸鹿尾、梅花鹿筋,兰花熊掌、太极熊掌。你看看刑不刑

还是你们环境好物产丰富

还是你们环境好物产丰富

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那些失传的保护动物名录

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那你应该吐出来,恢复他们的种群

那你应该吐出来,恢复他们的种群

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我河南人,现在定居苏州。我以前和你一样觉得东北菜有什么的?都是大乱炖有什么好吃的?然而直到我跟我媳妇儿回了一趟她老家(辽宁铁岭),吃过人家当地正宗的东北菜之后,我才发现是真的好吃,外地的东北菜都不正宗。铁锅炖确实对于技法要求不高,但是其他的比如锅包肉、溜肉段、雪绵豆沙、冷面、甚至是熏鸡架、抻面、小烧烤这些,对厨师的手艺要求还是蛮高的,真就是去到东北才能吃到最好吃的。

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我河南人,现在定居苏州。我以前和你一样觉得东北菜有什么的?都是大乱炖有什么好吃的?然而直到我跟我媳妇儿回了一趟她老家(辽宁铁岭),吃过人家当地正宗的东北菜之后,我才发现是真的好吃,外地的东北菜都不正宗。铁锅炖确实对于技法要求不高,但是其他的比如锅包肉、溜肉段、雪绵豆沙、冷面、甚至是熏鸡架、抻面、小烧烤这些,对厨师的手艺要求还是蛮高的,真就是去到东北才能吃到最好吃的。

雪绵豆沙是真tmd好吃

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不是含金量问题,一是简单 主要是味道太单一,二是真觉得不怎么好吃

不是含金量问题,一是简单 主要是味道太单一,二是真觉得不怎么好吃

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就像我吃不惯苏州菜一样 在那如果呆一个月我都瘦最少十斤

就像我吃不惯苏州菜一样 在那如果呆一个月我都瘦最少十斤

今年瘦了20斤

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本人湖北人,为什么吃多了广东菜 川渝菜和湖南菜,觉得东北菜是最没有含金量的?

本人湖北人,为什么吃多了广东菜 川渝菜和湖南菜,觉得东北菜是最没有含金量的?

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Re:花胖:和大个兄弟吃东北铁锅炖~
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