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本人湖北人,为什么吃多了广东菜 川渝菜和湖南菜,觉得东北菜是最没有含金量的?
本人湖北人,为什么吃多了广东菜 川渝菜和湖南菜,觉得东北菜是最没有含金量的?
因为你说那俩含金量高的地方离你近呗。来当地吃点好的馆子,就知道含金量如何了
因为你说那俩含金量高的地方离你近呗。来当地吃点好的馆子,就知道含金量如何了
哈哈 看乐了现在东北菜被一些主播带火原因主要是量大不贵 好吃管饱但真正出名的东北菜大部分人没吃过比如熊掌、驼峰、飞龙、老虎、鹿、山鸡等等。并且之前咱们国家建国后举办的第一届厨师大赛,东北菜兰花熊掌还获得过第一名。
哈哈 看乐了
现在东北菜被一些主播带火原因主要是量大不贵 好吃管饱
但真正出名的东北菜大部分人没吃过
比如熊掌、驼峰、飞龙、老虎、鹿、山鸡等等。并且之前咱们国家建国后举办的第一届厨师大赛,东北菜兰花熊掌还获得过第一名。
兄弟,你是懂的,那届冠军是辽菜大师刘敬贤,就是他提出了辽菜的概念,而且他还做了很多烹饪方面的理论研究
兄弟,你是懂的,那届冠军是辽菜大师刘敬贤,就是他提出了辽菜的概念,而且他还做了很多烹饪方面的理论研究
本人湖北人,为什么吃多了广东菜 川渝菜和湖南菜,觉得东北菜是最没有含金量的?
本人湖北人,为什么吃多了广东菜 川渝菜和湖南菜,觉得东北菜是最没有含金量的?
我河南人,现在定居苏州。我以前和你一样觉得东北菜有什么的?都是大乱炖有什么好吃的?然而直到我跟我媳妇儿回了一趟她老家(辽宁铁岭),吃过人家当地正宗的东北菜之后,我才发现是真的好吃,外地的东北菜都不正宗。铁锅炖确实对于技法要求不高,但是其他的比如锅包肉、溜肉段、雪绵豆沙、冷面、甚至是熏鸡架、抻面、小烧烤这些,对厨师的手艺要求还是蛮高的,真就是去到东北才能吃到最好吃的。
我河南人,现在定居苏州。我以前和你一样觉得东北菜有什么的?都是大乱炖有什么好吃的?然而直到我跟我媳妇儿回了一趟她老家(辽宁铁岭),吃过人家当地正宗的东北菜之后,我才发现是真的好吃,外地的东北菜都不正宗。铁锅炖确实对于技法要求不高,但是其他的比如锅包肉、溜肉段、雪绵豆沙、冷面、甚至是熏鸡架、抻面、小烧烤这些,对厨师的手艺要求还是蛮高的,真就是去到东北才能吃到最好吃的。
我河南人,现在定居苏州。我以前和你一样觉得东北菜有什么的?都是大乱炖有什么好吃的?然而直到我跟我媳妇儿回了一趟她老家(辽宁铁岭),吃过人家当地正宗的东北菜之后,我才发现是真的好吃,外地的东北菜都不正宗。铁锅炖确实对于技法要求不高,但是其他的比如锅包肉、溜肉段、雪绵豆沙、冷面、甚至是熏鸡架、抻面、小烧烤这些,对厨师的手艺要求还是蛮高的,真就是去到东北才能吃到最好吃的。
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我河南人,现在定居苏州。我以前和你一样觉得东北菜有什么的?都是大乱炖有什么好吃的?然而直到我跟我媳妇儿回了一趟她老家(辽宁铁岭),吃过人家当地正宗的东北菜之后,我才发现是真的好吃,外地的东北菜都不正宗。铁锅炖确实对于技法要求不高,但是其他的比如锅包肉、溜肉段、雪绵豆沙、冷面、甚至是熏鸡架、抻面、小烧烤这些,对厨师的手艺要求还是蛮高的,真就是去到东北才能吃到最好吃的。
其实就是刻板印象,东北人平时吃饭其实是炒菜为主,炖菜只是偶尔做或者出去吃,就像外地人说河南不就是吃烩面吗,河南老乡也跟你急
其实就是刻板印象,东北人平时吃饭其实是炒菜为主,炖菜只是偶尔做或者出去吃,就像外地人说河南不就是吃烩面吗,河南老乡也跟你急
我河南人,现在定居苏州。我以前和你一样觉得东北菜有什么的?都是大乱炖有什么好吃的?然而直到我跟我媳妇儿回了一趟她老家(辽宁铁岭),吃过人家当地正宗的东北菜之后,我才发现是真的好吃,外地的东北菜都不正宗。铁锅炖确实对于技法要求不高,但是其他的比如锅包肉、溜肉段、雪绵豆沙、冷面、甚至是熏鸡架、抻面、小烧烤这些,对厨师的手艺要求还是蛮高的,真就是去到东北才能吃到最好吃的。
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我河南人,现在定居苏州。我以前和你一样觉得东北菜有什么的?都是大乱炖有什么好吃的?然而直到我跟我媳妇儿回了一趟她老家(辽宁铁岭),吃过人家当地正宗的东北菜之后,我才发现是真的好吃,外地的东北菜都不正宗。铁锅炖确实对于技法要求不高,但是其他的比如锅包肉、溜肉段、雪绵豆沙、冷面、甚至是熏鸡架、抻面、小烧烤这些,对厨师的手艺要求还是蛮高的,真就是去到东北才能吃到最好吃的。
雪绵豆沙是真tmd好吃
雪绵豆沙是真tmd好吃
就像我吃不惯苏州菜一样 在那如果呆一个月我都瘦最少十斤
就像我吃不惯苏州菜一样 在那如果呆一个月我都瘦最少十斤
今年瘦了20斤
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