根据在世界的影响力,除了中国菜 各国菜哪个是goat 131回复/ 3881777 浏览

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除了中国菜能碰一碰的我感觉只有意大利菜和法餐,这俩米其林常年霸榜,在西方影响力是中餐不能碰瓷的,我个人更倾向意大利菜点,因为法餐也是根据意大利菜延伸出来的,而且也像中餐一样做到了全方位打击,平民还是富翁都能品尝(有说的不对的望指正)

除了中国菜能碰一碰的我感觉只有意大利菜和法餐,这俩米其林常年霸榜,在西方影响力是中餐不能碰瓷的,我个人更倾向意大利菜点,因为法餐也是根据意大利菜延伸出来的,而且也像中餐一样做到了全方位打击,平民还是富翁都能品尝(有说的不对的望指正)

意大利菜和法餐在东方的影响力跟中餐比是不能碰瓷的

意大利菜和法餐在东方的影响力跟中餐比是不能碰瓷的

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引用 @虎扑JR1111014104 发表的:
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法餐除了高端餐厅存在感其实非常低,还有日餐在西方的影响力完全不输中餐,尤其是高端方面赢太多

法餐除了高端餐厅存在感其实非常低,还有日餐在西方的影响力完全不输中餐,尤其是高端方面赢太多

日餐越来越不行了

日餐越来越不行了

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西班牙菜

是真好吃😋

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是真好吃😋

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意一其随。

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法餐除了高端餐厅存在感其实非常低,还有日餐在西方的影响力完全不输中餐,尤其是高端方面赢太多

法餐除了高端餐厅存在感其实非常低,还有日餐在西方的影响力完全不输中餐,尤其是高端方面赢太多

日料营销能力太强

日料营销能力太强

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除了中国菜能碰一碰的我感觉只有意大利菜和法餐,这俩米其林常年霸榜,在西方影响力是中餐不能碰瓷的,我个人更倾向意大利菜点,因为法餐也是根据意大利菜延伸出来的,而且也像中餐一样做到了全方位打击,平民还是富翁都能品尝(有说的不对的望指正)

除了中国菜能碰一碰的我感觉只有意大利菜和法餐,这俩米其林常年霸榜,在西方影响力是中餐不能碰瓷的,我个人更倾向意大利菜点,因为法餐也是根据意大利菜延伸出来的,而且也像中餐一样做到了全方位打击,平民还是富翁都能品尝(有说的不对的望指正)

没错,披萨里面就是可以放菠萝的🐶

没错,披萨里面就是可以放菠萝的🐶

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个人还是喜欢吃泰国菜一些,法国啥的,不知道吃啥。

个人还是喜欢吃泰国菜一些,法国啥的,不知道吃啥。

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从世界来看,牛逼的主要是法国、意大利、西班牙菜。

决定一个国家菜品水平的主要有几个因素

1.食材丰富程度

英国、俄罗斯这种国家纬度太高,很多蔬菜和食材长不出来,注定没法搞出很多花样来。同理,一些内陆国家比如蒙古、哈萨克斯坦这样的,没有海鲜,注定也少了很多食材。法国、意大利、西班牙都是地中海气候国家,食材选材上就丰富很多。

2.文明发展程度

一般来说,一个国家文明越发达,上流社会越发达,菜品水平就越高。毕竟很多精致的菜肴刚开始就是为上流社会研发出来的。法国、意大利、西班牙都是传统欧陆强国,文明发展程度比较高,菜品丰富。

  1. 3.文化因素

很多国家由于文化禁忌不吃很多东西,导致能拿来做食材的东西大大减少,比如信奉伊斯兰的国家不吃猪肉,因此像西班牙火腿、德国烤肠这种猪肉系的东西他们就做不出来。法国、意大利、西班牙吃东西没这些禁忌,能做出来的菜很丰富。

还有其他因素,欢迎补充

从世界来看,牛逼的主要是法国、意大利、西班牙菜。

决定一个国家菜品水平的主要有几个因素

1.食材丰富程度

英国、俄罗斯这种国家纬度太高,很多蔬菜和食材长不出来,注定没法搞出很多花样来。同理,一些内陆国家比如蒙古、哈萨克斯坦这样的,没有海鲜,注定也少了很多食材。法国、意大利、西班牙都是地中海气候国家,食材选材上就丰富很多。

2.文明发展程度

一般来说,一个国家文明越发达,上流社会越发达,菜品水平就越高。毕竟很多精致的菜肴刚开始就是为上流社会研发出来的。法国、意大利、西班牙都是传统欧陆强国,文明发展程度比较高,菜品丰富。

  1. 3.文化因素

很多国家由于文化禁忌不吃很多东西,导致能拿来做食材的东西大大减少,比如信奉伊斯兰的国家不吃猪肉,因此像西班牙火腿、德国烤肠这种猪肉系的东西他们就做不出来。法国、意大利、西班牙吃东西没这些禁忌,能做出来的菜很丰富。

还有其他因素,欢迎补充

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应该加上土耳其菜

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应该加上土耳其菜

kebap是吧

kebap是吧

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看多了探店视频,觉得米其林对中餐实在是不友好,也可以说是完全不懂中餐

看多了探店视频,觉得米其林对中餐实在是不友好,也可以说是完全不懂中餐

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引用 @终极臭猪 发表的:
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为什么没有英国菜

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为什么没有英国菜

仰望星空

仰望星空

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🇮🇹的美食是真的不错

🇮🇹的美食是真的不错

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意大利和西班牙菜都挺好吃的,法餐有点吃不习惯

意大利和西班牙菜都挺好吃的,法餐有点吃不习惯[捂脸]

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这个意大利独一档并遥遥领先!中间甚至可以空一档。再到法餐,日料,中餐

这个意大利独一档并遥遥领先!中间甚至可以空一档。再到法餐,日料,中餐

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kebap是吧

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你搜索一下世界三大烹饪王国吧

你搜索一下世界三大烹饪王国吧

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为什么没有英国菜

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英国的菜谱,美国的历史

英国的菜谱,美国的历史

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西班牙土耳其不是也很棒?

西班牙土耳其不是也很棒?

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引用 @虎扑JR1111014104 发表的:
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法餐除了高端餐厅存在感其实非常低,还有日餐在西方的影响力完全不输中餐,尤其是高端方面赢太多

法餐除了高端餐厅存在感其实非常低,还有日餐在西方的影响力完全不输中餐,尤其是高端方面赢太多

日料之前主打一个仪式感,在短视频时代这种仪式感的神秘气息被狠狠戳穿,现在反而更突出一种滑稽的感觉。而且营销包装的痕迹太过浓重,做一个寿司的流程恨不得得五六位神仙出马,成仙率感觉堪比咱们高考概率了,是说咱们基础教育太好了呢还是说小日子成仙率太高了呢?

日料之前主打一个仪式感,在短视频时代这种仪式感的神秘气息被狠狠戳穿,现在反而更突出一种滑稽的感觉。而且营销包装的痕迹太过浓重,做一个寿司的流程恨不得得五六位神仙出马,成仙率感觉堪比咱们高考概率了,是说咱们基础教育太好了呢还是说小日子成仙率太高了呢?

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法国,毕竟贵

法国,毕竟贵

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引用 @终极臭猪 发表的:
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为什么没有英国菜

捣乱是不是

捣乱是不是[奸笑][奸笑]

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Re:根据在世界的影响力,除了中国菜 各国菜哪个是goat
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