晚上摆地摊卖凉皮鸡爪小吃摊这么赚钱啊，看到一个惠州小摊老板的流水账

白天还能干别的？感情他凉皮鸡爪都是出摊时凭空变出来的咯

你看到的都是好赚的，实际上餐饮这行业从页门槛低，只有混到头部，否则都是赚辛苦钱或者亏钱

早点小吃这种，位置找对了很赚钱的，不过这种看运气或者眼光足够好，一般一天能赚1000就是很厉害的了，能赚两三千这种，要么运气好要么就眼光好，我妹夫两兄弟，在同一条街上，相隔不到100米，分别开早餐店，我妹夫一天利润能有1500到2500，他弟弟就只能赚几百块，，经过几个月的观察，原因只不过是我妹夫开的店，顺路上的几千米外，有一个大型cbd和两所学校，他弟弟开在街对面，而那边是下班放学的顺风路。

lz真的没经验啊，我家这边私人麻辣烫，晚上6点开始营业，最晚到夜里两三点才能关门，早上五六点就要起床去郊区农贸市场买菜，回来八九点补个觉，下午开始把食材洗干净，穿串得弄到五点，然后开门

所以lz就很好笑，摆地摊那么挣钱干脆全国人民都去摆地摊吧

小吃街的都是大佬，薄利多销，尤其学校附近。有个我认识的烤冷面的，从08年就烤，到现在了。四套楼了

怎么不像地摊，水岸城店，不是实体店？

餐饮你三天两头不开，还想不想要回头客了？光路人挣得到几个钱

这玩意确实赚钱

现在劝你摆地摊的都是准备卖培训收学员的

当时朋友就在惠州做牛杂，早上5点多就得去买，人家要熬，白天干个寂寞，就是中午能小睡一下，

我家旁边市场卖鸡蛋饼的，从我小学就开始卖，现在我28了，还是天天排队，都不知道挣了多少钱了

所以就有点奇怪，鸡爪这种差不多卖三块一只，八块钱的鸡爪，买三只？

辛苦钱，容易赚的话大家都卖凉皮了，营业7小时，一般应该没歇的时间，不像你上班还泡个枸杞，上个厕所也办小时。另外出摊前不是还得家里提前准备嘛

这是最后的情况，就是受苦受累也赚钱了，更多的是熬到半夜两三点也没人卖不下个钱，每天还要煎熬着

我一个堂哥和我同龄，初二的时候就辍学了，当时在大丰收跟师傅学面食和飞饼，后面兜兜转转回了我们县城摆摊，听我妈说巅峰期一晚上能卖2000-3000元左右，毛利也在50%上下，前两天回家我点宵夜还点了一个菠萝的，味道还可以。
累不累我不大清楚，他姐开了一个小餐馆后面因为疫情不理想就直接关掉去他摊上给他帮忙，听我妈的说法是一家人一个摊要温饱没问题（小地方消费水平并不高，他自己已经买车了计划买房中）

一辈子能把一件事做好，把路边摊做得远近闻名，也算是成功人士了，钱肯定也少不了赚。

算一下 平均一单30左右。一小时二十多单，那两三分钟就要配一单，连续七小时，这强度也不低。而且这只是卖，你的商品是需要白天准备好的。工作量其实还蛮大的。