厨师长教你:“小炒五花肉”的家常做法,简单易学,下饭一绝

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用户2002970281(92级)楼主2022-05-14 16:57:25发布于四川
厨师长教你:“小炒五花肉”的家常做法,简单易学,下饭一绝用户2002970281 发表在美食区 https://bbs.hupu.com/539

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不对。肉片捏的时间不够,吃起来会柴。
不对。
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这是在下学习王师傅的一小部分作品,请问阁下可否应战?

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交作业。

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这是在下学习王师傅的一小部分作品,请问阁下可否应战?

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你这么玩让键盘侠怎么接

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有没有减肥吃的菜,最近在减肥

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在减肥的同学可以选择不吃

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没用宽油好评!

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牛批拉克丝,经常练习肯定会浪费,我申请试菜员,帮你处理多余的菜肴

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图四王刚老师有教吗,想学

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这不明显半罐水响叮当吗,你这咋看都不咋滴啊,你可能要不服,我高中开始一放假就跑舅舅酒店厨房里帮忙,大学期间随便把中期厨师证考了,过两年有时间就能考高级了。说实话你这真心不咋滴,骗骗外行可以,拍照水平比菜的水平高,刀功一言难尽,豆腐明显芡打的很失败

这不明显半罐水响叮当吗,你这咋看都不咋滴啊,你可能要不服,我高中开始一放假就跑舅舅酒店厨房里帮忙,大学期间随便把中期厨师证考了,过两年有时间就能考高级了。说实话你这真心不咋滴,骗骗外行可以,拍照水平比菜的水平高,刀功一言难尽,豆腐明显芡打的很失败

我都懒得喷你

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菜比做个菜才喜欢拍照,我刚开始学的时候也喜欢拍,技术越好越不喜欢拍

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越菜越喜欢嘴臭,这个不行那个看不上的

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很不错啊,看过王老师小龙虾的教学视频,每年夏天都要拿出来重温一下

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我已经在他的基础上开发了很多版本了

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做的什么东西啊,一看就不行,快点让我尝尝先

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那个烫头的丸子是什么车

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这不明显半罐水响叮当吗,你这咋看都不咋滴啊,你可能要不服,我高中开始一放假就跑舅舅酒店厨房里帮忙,大学期间随便把中期厨师证考了,过两年有时间就能考高级了。说实话你这真心不咋滴,骗骗外行可以,拍照水平比菜的水平高,刀功一言难尽,豆腐明显芡打的很失败

这不明显半罐水响叮当吗,你这咋看都不咋滴啊,你可能要不服,我高中开始一放假就跑舅舅酒店厨房里帮忙,大学期间随便把中期厨师证考了,过两年有时间就能考高级了。说实话你这真心不咋滴,骗骗外行可以,拍照水平比菜的水平高,刀功一言难尽,豆腐明显芡打的很失败

人家本来就是业余的,做个菜自己吃,还得考个厨师证吗?

人家本来就是业余的,做个菜自己吃,还得考个厨师证吗?

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有没有减肥吃的菜,最近在减肥

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白灼西兰花🥦

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酸菜豆腐鱼,干煸四季豆,最爱。川菜,就是巴适。

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这不明显半罐水响叮当吗,你这咋看都不咋滴啊,你可能要不服,我高中开始一放假就跑舅舅酒店厨房里帮忙,大学期间随便把中期厨师证考了,过两年有时间就能考高级了。说实话你这真心不咋滴,骗骗外行可以,拍照水平比菜的水平高,刀功一言难尽,豆腐明显芡打的很失败

这不明显半罐水响叮当吗,你这咋看都不咋滴啊,你可能要不服,我高中开始一放假就跑舅舅酒店厨房里帮忙,大学期间随便把中期厨师证考了,过两年有时间就能考高级了。说实话你这真心不咋滴,骗骗外行可以,拍照水平比菜的水平高,刀功一言难尽,豆腐明显芡打的很失败

笑死了,这不明显在家里做的吗?拿专业的和自学的比,怕是有什么大冰

笑死了,这不明显在家里做的吗?拿专业的和自学的比,怕是有什么大冰

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高手

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没用宽油好评!

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这个东西矫枉过正了,如果要炸,就是宽油,如果要溜,就是小宽油,如果要煎,就是底油,如果要炒就是少量底油,什么烹饪方法就是什么油量,跟王刚做还是老饭骨那几位做没有一点关系,只是王刚把宽油这两个字说出来了

如果你不愿意做需要油炸和溜或者油滑的菜,你不看就行了,或者把部分步骤改成煎,但是一道菜该怎么做就该怎么展示出来,提王刚就提宽油没什么道理,老饭骨要油炸的时候油也不少,油少了做油炸的东西容易粘锅

这个东西矫枉过正了,如果要炸,就是宽油,如果要溜,就是小宽油,如果要煎,就是底油,如果要炒就是少量底油,什么烹饪方法就是什么油量,跟王刚做还是老饭骨那几位做没有一点关系,只是王刚把宽油这两个字说出来了

如果你不愿意做需要油炸和溜或者油滑的菜,你不看就行了,或者把部分步骤改成煎,但是一道菜该怎么做就该怎么展示出来,提王刚就提宽油没什么道理,老饭骨要油炸的时候油也不少,油少了做油炸的东西容易粘锅

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交作业。

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这是小炒肉

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高手

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没用宽油好评!

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马一下

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有没有减肥吃的菜,最近在减肥

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青椒还是炒肉丝下饭

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赞!

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看着毫无食欲…

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下饭菜!那天试试。

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太多肥肉了吧

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cy

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好吃😋

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cy

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cy小炒五花肉

cy小炒五花肉

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这个可以搞一搞!

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cy

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有没有减肥吃的菜,最近在减肥

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白灼西兰花🥦

白灼西兰花🥦

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没用宽油好评!

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什么是宽油

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回头试试。原来要煎定型再翻锅再炒!

回头试试。原来要煎定型再翻锅再炒!

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Re:厨师长教你:“小炒五花肉”的家常做法,简单易学,下饭一绝
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