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白菜（学名：Brassica pekinensis (Lour.) Rupr. ）是十字花科，芸苔属二年生草本，高可达60厘米，全株无毛，基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，叶柄白色，扁平，花鲜黄色，萼片长圆形或卵状披针形，直立，淡绿色至黄色；花瓣倒卵形，果梗开展或上升，种子球形，棕色。5月开花，6月结果。白菜原分布于中国华北，中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，不适于栽植在排水不良的粘土地上。白菜营养丰富，菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落的菜叶尚可作饲料，具有一定的药用价值。---------《狂炒小课堂》

狂帅！！

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我真的是看着这位大哥从创号开始就天天热门到现在的只能说大佬牛逼

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来辣，兄弟！！

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今天去跑婚礼了刚刚回来，首秀，把白菜切段，洗干净，切点外婆自己炸的五花肉，切小片，切点葱，蒜，小米辣，起锅烧油，下葱，蒜，狂炒！！炒香，下肉片，狂炒！！炒出油，下白菜，狂炒！！加点麻辣鲜，一些耗油，一点点糖，加入小米辣，盖上盖子焖一会，狂焖，然后开盖，继续狂炒！！炒的差不多了，就好了，兄弟们记得好好吃饭🐶

这个菜我很喜欢、简单下饭

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炒哥，你每次一个菜够吃吗

狂炒哥，你穿这身是去做保安了吗

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