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大多数人没见过的云南奇特烧猪乡土做法!

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克塞基地(324级)楼主2022-01-22 15:21:23
大多数人没见过的云南奇特烧猪乡土做法!克塞基地 发表在步行街主干道 undefined/topic-daily

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内脏都不掏?

内脏都不掏?

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生皮,大理那边吃的多,外面烤脆了里面是生的,蘸点蘸水,能吃得惯的话味道还可以

生皮,大理那边吃的多,外面烤脆了里面是生的,蘸点蘸水,能吃得惯的话味道还可以

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这种吃法都要打驱虫针

这种吃法都要打驱虫针

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引用 @冰清玉洁绿老师 发表的:

内脏都不掏?

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内脏都不掏?

这不得吃点大肠?🐶

这不得吃点大肠?🐶

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里面还有“翔”

里面还有“翔”

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茹毛饮血

茹毛饮血

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引用 @借风声与你话丶 发表的:

生皮,大理那边吃的多,外面烤脆了里面是生的,蘸点蘸水,能吃得惯的话味道还可以

生皮,大理那边吃的多,外面烤脆了里面是生的,蘸点蘸水,能吃得惯的话味道还可以

猪肉绦虫警告⚠️

猪肉绦虫警告⚠️

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引用 @借风声与你话丶 发表的:

生皮,大理那边吃的多,外面烤脆了里面是生的,蘸点蘸水,能吃得惯的话味道还可以

生皮,大理那边吃的多,外面烤脆了里面是生的,蘸点蘸水,能吃得惯的话味道还可以

猪肉生的不太能吃吧

猪肉生的不太能吃吧

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引用 @虎蹼扑虎噗虎圃 发表的:

评论都是茹毛饮血,蛮夷之地这类的…云南杀年猪习俗,经过放血,开水烫,刮猪毛,烤猪皮(烧毛),这时候的猪皮都烧黄了,完全熟了…很香糯…后面还要开膛破肚,处理肠肚…人类的偏见啊

评论都是茹毛饮血,蛮夷之地这类的…云南杀年猪习俗,经过放血,开水烫,刮猪毛,烤猪皮(烧毛),这时候的猪皮都烧黄了,完全熟了…很香糯…后面还要开膛破肚,处理肠肚…人类的偏见啊

别动不动就偏见,并不是偏见,只不过话不好听而已,在古代说好听点就是未开化。

别动不动就偏见,并不是偏见,只不过话不好听而已,在古代说好听点就是未开化。

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内脏都不掏?

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五脏六腑 都是刺身呐🐶

五脏六腑 都是刺身呐🐶

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引用 @冰清玉洁绿老师 发表的:

内脏都不掏?

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内脏都不掏?

烧了后才掏,不然肚子划开肉全熟了

烧了后才掏,不然肚子划开肉全熟了

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你这偏见真的离谱,还要给自己硬洗我问你,德国的牛肉Tata也是生的,是不是未开化?福建浙江一带起源的毛蛋,是不是茹毛饮血?每个地区有每个地区自己的特色和习俗怎么就成了未开化?放下你那可笑的xx中心主义吧这个世界的文化是多样精彩的,没有高低之分,希望你可以睁开眼睛看看

你这偏见真的离谱,还要给自己硬洗
我问你,德国的牛肉Tata也是生的,是不是未开化?
福建浙江一带起源的毛蛋,是不是茹毛饮血?
每个地区有每个地区自己的特色和习俗
怎么就成了未开化?
放下你那可笑的xx中心主义吧
这个世界的文化是多样精彩的,没有高低之分,希望你可以睁开眼睛看看

鞑靼牛肉又叫野人牛肉...

鞑靼牛肉又叫野人牛肉...

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这是叫生皮么

这是叫生皮么

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引用 @诗酒功名 发表的:

这个多少也有点带偏见了,每个地方因为习俗不同对于同样的事物往往处置方式不一样,比如同样是饺子我们这里的做法北方人一般吃不惯,但你不能说这不是饺子呀

这个多少也有点带偏见了,每个地方因为习俗不同对于同样的事物往往处置方式不一样,比如同样是饺子我们这里的做法北方人一般吃不惯,但你不能说这不是饺子呀

照你说的,非洲的印度的也可以用习俗来洗了啊,社会发展文明的进步,对食物的处理肯定会有更高的追求,人吃东西不在只为了填饱肚子,这个标准可以从卫生角度,精神角度去解读

照你说的,非洲的印度的也可以用习俗来洗了啊,社会发展文明的进步,对食物的处理肯定会有更高的追求,人吃东西不在只为了填饱肚子,这个标准可以从卫生角度,精神角度去解读

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引用 @马奇罗罗 发表的:

猪肉生的不太能吃吧

猪肉生的不太能吃吧

人家猪肝都能吃生的

人家猪肝都能吃生的

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引用 @借风声与你话丶 发表的:

生皮,大理那边吃的多,外面烤脆了里面是生的,蘸点蘸水,能吃得惯的话味道还可以

生皮,大理那边吃的多,外面烤脆了里面是生的,蘸点蘸水,能吃得惯的话味道还可以

你说的对。如果好吃的话,那肯定不难吃

你说的对。如果好吃的话,那肯定不难吃

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引用 @借风声与你话丶 发表的:

生皮,大理那边吃的多,外面烤脆了里面是生的,蘸点蘸水,能吃得惯的话味道还可以

生皮,大理那边吃的多,外面烤脆了里面是生的,蘸点蘸水,能吃得惯的话味道还可以

浪费猪肉

浪费猪肉

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引用 @冰清玉洁绿老师 发表的:

内脏都不掏?

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内脏都不掏?

掏了还能烧?

掏了还能烧?

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引用 @天才红毛猴 发表的:

这不得吃点大肠?🐶

这不得吃点大肠?🐶

大肠刺身,yyds

大肠刺身,yyds

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引用 @云南曲靖吴彦祖 发表的:

兄弟,你这都上升到地域了。少数民族的东西。吃了一千多年了。南诏国的国菜。

兄弟,你这都上升到地域了。少数民族的东西。吃了一千多年了。南诏国的国菜。

虽然难听,但也是事实,没有侮辱的意思。
我们这些茹毛饮血的餐饮菜肴大多流传于边陲少数民族,或因开化程度不足,或因物资极度匮乏... 从来没听过中原大地哪个鱼米之乡有这种吃法,即便是潮汕岭南的生腌、鱼生等,也多以水产为主,且工序复杂

虽然难听,但也是事实,没有侮辱的意思。
我们这些茹毛饮血的餐饮菜肴大多流传于边陲少数民族,或因开化程度不足,或因物资极度匮乏... 从来没听过中原大地哪个鱼米之乡有这种吃法,即便是潮汕岭南的生腌、鱼生等,也多以水产为主,且工序复杂

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你这偏见真的离谱,还要给自己硬洗我问你,德国的牛肉Tata也是生的,是不是未开化?福建浙江一带起源的毛蛋,是不是茹毛饮血?每个地区有每个地区自己的特色和习俗怎么就成了未开化?放下你那可笑的xx中心主义吧这个世界的文化是多样精彩的,没有高低之分,希望你可以睁开眼睛看看

你这偏见真的离谱,还要给自己硬洗
我问你,德国的牛肉Tata也是生的,是不是未开化?
福建浙江一带起源的毛蛋,是不是茹毛饮血?
每个地区有每个地区自己的特色和习俗
怎么就成了未开化?
放下你那可笑的xx中心主义吧
这个世界的文化是多样精彩的,没有高低之分,希望你可以睁开眼睛看看

只是话不好听而已,生皮是yizu的吧,yizu开化也开始建国后吧

只是话不好听而已,生皮是yizu的吧,yizu开化也开始建国后吧

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引用 @天伦之乐01 发表的:

别动不动就偏见,并不是偏见,只不过话不好听而已,在古代说好听点就是未开化。

别动不动就偏见,并不是偏见,只不过话不好听而已,在古代说好听点就是未开化。

你这偏见真的离谱,还要给自己硬洗
我问你,德国的牛肉Tata也是生的,是不是未开化?
福建浙江一带起源的毛蛋,是不是茹毛饮血?
每个地区有每个地区自己的特色和习俗
怎么就成了未开化?
放下你那可笑的xx中心主义吧
这个世界的文化是多样精彩的,没有高低之分,希望你可以睁开眼睛看看

你这偏见真的离谱,还要给自己硬洗
我问你,德国的牛肉Tata也是生的,是不是未开化?
福建浙江一带起源的毛蛋,是不是茹毛饮血?
每个地区有每个地区自己的特色和习俗
怎么就成了未开化?
放下你那可笑的xx中心主义吧
这个世界的文化是多样精彩的,没有高低之分,希望你可以睁开眼睛看看

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引用 @天伦之乐01 发表的:

别动不动就偏见,并不是偏见,只不过话不好听而已,在古代说好听点就是未开化。

别动不动就偏见,并不是偏见,只不过话不好听而已,在古代说好听点就是未开化。

饮食习惯不同而已,没你想的那么糟糕,我就是大理人,从小吃到大,我不觉得我素质,认知什么的哪里比你低了

饮食习惯不同而已,没你想的那么糟糕,我就是大理人,从小吃到大,我不觉得我素质,认知什么的哪里比你低了

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一开始以为要火化

一开始以为要火化

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引用 @jiakwok 发表的:

茹毛饮血

茹毛饮血

这个怎么说呢,我老婆大理的白族,那边一直这样吃,白族杀猪必不可少的一道菜,也没听说他们附近有谁得寄生虫病的。生猪肉猪皮白族的做法真的好吃。但是桌子上那一盘生猪肝。好多次了,反正我一次没动过。看着害怕。

这个怎么说呢,我老婆大理的白族,那边一直这样吃,白族杀猪必不可少的一道菜,也没听说他们附近有谁得寄生虫病的。生猪肉猪皮白族的做法真的好吃。但是桌子上那一盘生猪肝。好多次了,反正我一次没动过。看着害怕。

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引用 @jiakwok 发表的:

地区科教水平跟自身学识认知都不足的情况下,确实很多事都显得没那么严重

地区科教水平跟自身学识认知都不足的情况下,确实很多事都显得没那么严重

兄弟,你这都上升到地域了。少数民族的东西。吃了一千多年了。南诏国的国菜。

兄弟,你这都上升到地域了。少数民族的东西。吃了一千多年了。南诏国的国菜。

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引用 @借风声与你话丶 发表的:

生皮,大理那边吃的多,外面烤脆了里面是生的,蘸点蘸水,能吃得惯的话味道还可以

生皮,大理那边吃的多,外面烤脆了里面是生的,蘸点蘸水,能吃得惯的话味道还可以

不掏内脏,沾粪水吗

不掏内脏,沾粪水吗

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引用 @借风声与你话丶 发表的:

生皮,大理那边吃的多,外面烤脆了里面是生的,蘸点蘸水,能吃得惯的话味道还可以

生皮,大理那边吃的多,外面烤脆了里面是生的,蘸点蘸水,能吃得惯的话味道还可以

这都不熟,能好吃吗

这都不熟,能好吃吗

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对,就是你们这种偏见刻在骨子里的人给起的名字

对,就是你们这种偏见刻在骨子里的人给起的名字

啊对对对

啊对对对

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引用 @借风声与你话丶 发表的:

生皮,大理那边吃的多,外面烤脆了里面是生的,蘸点蘸水,能吃得惯的话味道还可以

生皮,大理那边吃的多,外面烤脆了里面是生的,蘸点蘸水,能吃得惯的话味道还可以

吃完都是寄生虫

吃完都是寄生虫

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别动不动就偏见,并不是偏见,只不过话不好听而已,在古代说好听点就是未开化。

别动不动就偏见,并不是偏见,只不过话不好听而已,在古代说好听点就是未开化。

这个多少也有点带偏见了,每个地方因为习俗不同对于同样的事物往往处置方式不一样,比如同样是饺子我们这里的做法北方人一般吃不惯,但你不能说这不是饺子呀

这个多少也有点带偏见了,每个地方因为习俗不同对于同样的事物往往处置方式不一样,比如同样是饺子我们这里的做法北方人一般吃不惯,但你不能说这不是饺子呀

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内脏都不掏?

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内脏都不掏?

把大肠头给我🐶

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引用 @马奇罗罗 发表的:

猪肉生的不太能吃吧

猪肉生的不太能吃吧

我顶不住

我顶不住

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内脏都不掏?

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内脏都不掏?

这是为了去腥去毛吧

这是为了去腥去毛吧

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茹毛饮血

茹毛饮血

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内脏都不掏?

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里面还有“翔”

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这种吃法都要打驱虫针

这种吃法都要打驱虫针

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一开始以为要火化

一开始以为要火化

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这是叫生皮么

这是叫生皮么

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生皮,大理那边吃的多,外面烤脆了里面是生的,蘸点蘸水,能吃得惯的话味道还可以

生皮,大理那边吃的多,外面烤脆了里面是生的,蘸点蘸水,能吃得惯的话味道还可以

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一开始我以为是烧猪毛,这连膛都没开,就囫囵个吃啊。。。

一开始我以为是烧猪毛,这连膛都没开,就囫囵个吃啊。。。

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生皮,还有凉拌猪血呢

生皮,还有凉拌猪血呢

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离谱

离谱

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这就直接开吃了?

这就直接开吃了?

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黑暗料理

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在大理吃过,生猪皮。在大理待过一周,个人感受饭菜不好吃,有条伊斯兰街,在那吃的牛羊肉不错。

在大理吃过,生猪皮。在大理待过一周,个人感受饭菜不好吃,有条伊斯兰街,在那吃的牛羊肉不错。

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这不得吃点大肠?🐶

这不得吃点大肠?🐶

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这能吃?腥得吓死人

这能吃?腥得吓死人

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评论都是茹毛饮血,蛮夷之地这类的…云南杀年猪习俗,经过放血,开水烫,刮猪毛,烤猪皮(烧毛),这时候的猪皮都烧黄了,完全熟了…很香糯…后面还要开膛破肚,处理肠肚…人类的偏见啊

评论都是茹毛饮血,蛮夷之地这类的…云南杀年猪习俗,经过放血,开水烫,刮猪毛,烤猪皮(烧毛),这时候的猪皮都烧黄了,完全熟了…很香糯…后面还要开膛破肚,处理肠肚…人类的偏见啊

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这不得吃点大肠?🐶

这不得吃点大肠?🐶

大肠刺身,yyds

大肠刺身,yyds

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大肠刺身,yyds

大肠刺身,yyds

于谦:我就好这口

于谦:我就好这口

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引用 @嘎啦娉嘎啦 发表的:

于谦:我就好这口

于谦:我就好这口

那是于谦的父亲,王老爷子就好这口

那是于谦的父亲,王老爷子就好这口

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Re:大多数人没见过的云南奇特烧猪乡土做法!
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