1917年的北京猪市,一眼看去都是黑猪。
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这些回帖亮了
楼主(左一)
结果现在好像又开始吃黑猪肉了,还更贵了
黑猪被白猪替代就是因为出肉率低,黑猪吃的多长的少,所以才贵。
有句俗语叫“乌鸦笑猪黑”,说的是光看见别人黑,看不见自己黑。以前黑猪居多,现在的大白猪大多是引进品种,约克夏猪,苏联白猪等
古代的猪都是带獠牙的黑猪。现在我们吃的猪是洋猪,都是白皮。
这点黑白猪没区别的,白猪也带獠牙,问题是白猪长得快,五六个月就宰了,而且不管黑白猪,都会给公猪去势,长的更胖还没獠牙。
黑猪是真的好吃,我们家有年过年买了半扇黑猪肉,做成肉丸子都比平时做的香,熏成腊肉也是特别的好吃,更不用说清炒了,区别很明显,不是心理作用。
层主(跟楼主背靠背)
家养和散养的区别,一般黑猪是包山养的。
畜牧养殖和材料学差不多,都是吃时间的,因为你一代一代培育是有时间的,成年了才能生产,然后筛选。当初袁老运气好也用了好久才找到合适的野生水稻,育种也花了好久,畜牧业比种植业还更难一点。我们国家畜牧业和荷兰这些国家差几十年。
别说了,去年做双汇项目,咱连鸡种都是从荷兰引进的,国内这块种源培养是真不行。。。生物工程还是落后
我爷爷家用菜和谷子喂得白猪也香的要命,刚杀蒸上一个肘子切片蘸酱油,直接香迷糊。我姥姥家用饲料喂得就不行,和市场一个味
土猪肉,智商税么,有人愿意讨
好家伙,小时候家里养的就是黑猪,都是养一年零几个月,那排骨肉是肉骨是骨,现在的排骨,骨头我自己都能咬碎
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长白公猪
胡说,明明是坐着轿子的那个
哦哦,学习了
后面那个白衣男子是在羽化升仙吗
这条件太差了,个桌子都没有