象山渔民一网捕捞2000多公斤野生大黄鱼,卖了957万。船员见了乐开了花 724回复/ 501216528 浏览

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2300多一斤?

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5斤以上的估计得1w一斤

5斤以上的估计得1w一斤

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引用 @未子末 发表的:
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如果清蒸,和普通的鱼都不同,蒸出来肉质很嫩,而且油脂比较高,所以肉会比较香,鱼肚那块尤其好吃,口感确实比一般鱼要好。你要尝鲜网上买一条尝尝就是了,不用买野生的,买深水养殖的就可以。对于吃鱼比较少的人,野生和养殖的区别我估计应该是吃不出来的

如果清蒸,和普通的鱼都不同,蒸出来肉质很嫩,而且油脂比较高,所以肉会比较香,鱼肚那块尤其好吃,口感确实比一般鱼要好。你要尝鲜网上买一条尝尝就是了,不用买野生的,买深水养殖的就可以。对于吃鱼比较少的人,野生和养殖的区别我估计应该是吃不出来的

意思是鱼很肥?

意思是鱼很肥?

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饭店翻一倍都良心了,看B站一美食视频,八斤的帝王蟹,up主水产市场买1千,去酒店吃要4千
饭店翻一倍都良心了,看B站一美食视频,八斤的帝王蟹,up主水产市场买1千,去酒店吃要4千

怂炮

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引用 @叒刮彩票 发表的:
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结婚用养殖黄鱼,你是温州人吗?结婚用养殖黄鱼被人要笑死的,大大小小婚宴吃了几十次了,养殖黄鱼碰到撑死了也就三四次

结婚用养殖黄鱼,你是温州人吗?结婚用养殖黄鱼被人要笑死的,大大小小婚宴吃了几十次了,养殖黄鱼碰到撑死了也就三四次

正经温州市区人 90后 你说的情况在老一辈却是常见 但是现在不算太多 现在东海滨有很多大围栏广海域养殖 所以口味不敢说一模一样 养殖的不算差 现在温州大部分年轻人婚恋水平也很高很顶级 请个20桌基本都是标配了 同一天日子一个大酒店(汤臣,花园,万豪)至少有四对 这样都算一个酒店当天婚庆黄鱼80。 这都是按最少的算 总共这三个酒店 四户标配都240只野生黄鱼了 还不止这几家酒店 还不算同天商业应酬 或者有些土豪家庭庆生吃着玩 这样算下来那一年野生黄鱼够吃吗 以温州土豪的的消费水平 有一定能买的到 早年间压根就是口粮货后来硬成为商业炒作货 我爸妈可以说从小吃到大了 我小时候也尝过 这几年明显少了很多了至于什么被人笑死 无非是给的红包和对方准备的婚礼规格不匹配罢了 随了两千 怎么得中华烟茅台酒是标配 其他食材别太亏了 还是拿一般的酒或者婚礼招待的很一般 才会被人说闲话 不过对于主客双方都是虚荣心在作祟 温州好面子好排场全国都能排的上 。

正经温州市区人 90后 你说的情况在老一辈却是常见 但是现在不算太多 现在东海滨有很多大围栏广海域养殖 所以口味不敢说一模一样 养殖的不算差 现在温州大部分年轻人婚恋水平也很高很顶级 请个20桌基本都是标配了 同一天日子一个大酒店(汤臣,花园,万豪)至少有四对 这样都算一个酒店当天婚庆黄鱼80。 这都是按最少的算 总共这三个酒店 四户标配都240只野生黄鱼了 还不止这几家酒店 还不算同天商业应酬 或者有些土豪家庭庆生吃着玩 这样算下来那一年野生黄鱼够吃吗 以温州土豪的的消费水平 有一定能买的到 早年间压根就是口粮货后来硬成为商业炒作货 我爸妈可以说从小吃到大了 我小时候也尝过 这几年明显少了很多了至于什么被人笑死 无非是给的红包和对方准备的婚礼规格不匹配罢了 随了两千 怎么得中华烟茅台酒是标配 其他食材别太亏了 还是拿一般的酒或者婚礼招待的很一般 才会被人说闲话 不过对于主客双方都是虚荣心在作祟 温州好面子好排场全国都能排的上 。

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引用 @葫路娃 发表的:
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不懂的事情你可以不用插嘴的。野生黄鱼卖不掉你是在逗我

不懂的事情你可以不用插嘴的。野生黄鱼卖不掉你是在逗我

但数量多到一定程度,价格会低一点。就像穿越过去论公斤买邮票一样。

但数量多到一定程度,价格会低一点。就像穿越过去论公斤买邮票一样。

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引用 @sharkwuhupu 发表的:
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小文哥做过一期野生和养殖大黄鱼的对比,价格差几十倍,味道相差不大...

https://haokan.baidu.com/v?pd=wisenatural&vid=5012066897320792244

小文哥做过一期野生和养殖大黄鱼的对比,价格差几十倍,味道相差不大...

https://haokan.baidu.com/v?pd=wisenatural&vid=5012066897320792244

我难以想象居然会对比出这个结论,事实上大黄鱼是无法人工养殖的,现在所谓的人工养殖大黄鱼其实是从美国搞回来的一种外观类似大黄鱼的玩意,外观非常像但味道口感天差地别。真正的大黄鱼味道口感是和小黄鱼差不多的,比那种所谓的养殖大黄鱼好吃多了,最起码是个蒜瓣肉。说真的同一种东西不可能养殖野生差价一百倍的。

我难以想象居然会对比出这个结论,事实上大黄鱼是无法人工养殖的,现在所谓的人工养殖大黄鱼其实是从美国搞回来的一种外观类似大黄鱼的玩意,外观非常像但味道口感天差地别。真正的大黄鱼味道口感是和小黄鱼差不多的,比那种所谓的养殖大黄鱼好吃多了,最起码是个蒜瓣肉。说真的同一种东西不可能养殖野生差价一百倍的。

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引用 @漳平二中 发表的:
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不仅仅有人买,这货还很缺,有钱人还是很多的
不仅仅有人买,这货还很缺,有钱人还是很多的

这鱼南方人买的多,都是买来拜公祭祖,这鱼并不好吃

这鱼南方人买的多,都是买来拜公祭祖,这鱼并不好吃

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引用 @塞伯坦阿里 发表的:
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养殖的确实不好吃,我感觉这玩意野生极限口感应该跟小黄鱼差不多,15公分的小黄鱼已经不错了.

养殖的确实不好吃,我感觉这玩意野生极限口感应该跟小黄鱼差不多,15公分的小黄鱼已经不错了.

大黄鱼本来口感味道就跟小黄鱼差不多,养殖的不好吃是因为那玩意本来就不是黄鱼,长得像而已,真正的大黄鱼没法养殖的。

大黄鱼本来口感味道就跟小黄鱼差不多,养殖的不好吃是因为那玩意本来就不是黄鱼,长得像而已,真正的大黄鱼没法养殖的。

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引用 @上岸迪迦 发表的:
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不懂就问,野生的这么贵会不会很多养殖的冒充野生的?

不懂就问,野生的这么贵会不会很多养殖的冒充野生的?

怎么可能冒充,其实口感差异很大好不好,只是说性价比太低而已。就像饲料养的鸡和农村放养的鸡,难道你吃不出来吗?谁敢拿饲料鸡冒充放养的鸡?

怎么可能冒充,其实口感差异很大好不好,只是说性价比太低而已。就像饲料养的鸡和农村放养的鸡,难道你吃不出来吗?谁敢拿饲料鸡冒充放养的鸡?

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引用 @glassesmo 发表的:
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这种大户人家起码30桌吧,光30条鱼就得60万?
这种大户人家起码30桌吧,光30条鱼就得60万?

30桌太寒酸了

30桌太寒酸了

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引用 @aenny1992 发表的:
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大闸蟹我是真吃不出,但野生黄鱼本地人都吃的出。我们就是全国最大的黄鱼养殖地,野生的产卵地。养殖的肥厚,有土腥味。野生的鲜嫩。

大闸蟹我是真吃不出,但野生黄鱼本地人都吃的出。我们就是全国最大的黄鱼养殖地,野生的产卵地。
养殖的肥厚,有土腥味。野生的鲜嫩。

黄鱼都能有土腥味我是真服了

黄鱼都能有土腥味我是真服了

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引用 @迈阿密魔兽阿德巴约 发表的:
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黄鱼都能有土腥味我是真服了

黄鱼都能有土腥味我是真服了

我没吃过野生大黄鱼,但是养殖的确实有土腥味,也确实比小黄鱼味道差很多。

我没吃过野生大黄鱼,但是养殖的确实有土腥味,也确实比小黄鱼味道差很多。

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引用 @龙舞烈咬陆鲨 发表的:
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确实很贵,而且供不应求。 但我吃起来感觉没那么好吃

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确实很贵,而且供不应求。 但我吃起来感觉没那么好吃

以前非常多 七十年代竭泽而渔过度捕捞 好像是发明了一种敲击一个频率的捕鱼方法 几年内就搞绝户了 之后就贵的离谱了

以前非常多 七十年代竭泽而渔过度捕捞 好像是发明了一种敲击一个频率的捕鱼方法 几年内就搞绝户了 之后就贵的离谱了

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引用 @每天划水 发表的:
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额,黄鱼在上海菜中地位很高,当然你可以全赖广东人,喜欢就好,沿海省份吃海鱼的哪个不知道黄鱼好吃?

额,黄鱼在上海菜中地位很高,当然你可以全赖广东人,喜欢就好,沿海省份吃海鱼的哪个不知道黄鱼好吃?

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引用 @时间之眼 发表的:
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很多时候,有钱人利用对资源的控制区分阶层,给物资用金钱来赋能,并非是这个物资有实在的价值。
很多时候,有钱人利用对资源的控制区分阶层,给物资用金钱来赋能,并非是这个物资有实在的价值。

..这个在我们当地是过年必备,这个价格很正常

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全国人民的资源,被一个渔民独占获利,这算不算犯罪?

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Re:象山渔民一网捕捞2000多公斤野生大黄鱼,卖了957万。船员见了乐开了花
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